Остеохондроз при псориазе

Опубликовано 30.11.2018 автором admin

Оглавление:

Санаторно-курортное лечение

Лечение псориаза в санаториях, это прекрасный противорицидивный фактор, об этом говорят все врачи. Санаторно-курортное лечение проводится в комплексе с другими методами терапии. Оно проводится не ранее 2-3 месяцев после комплексного медикаментозного лечения в регрессивной стадии кожного процесса и минимальной активности воспаления суставов. Не рекомендуется направлять на южные курорты больных с экссудативным и пустулезным псориазом. Важной составляющей санаторно-курортного лечения является терапия сопутствующей патологии, а также санация очагов хронической инфекции. Для тех, у кого проблемы с суставами, хорошо подойдут санатории с грязелечением, сероводородные ванны хороши для кожи. Солнышко может очень сильно ослабить псориаз, ксожалению не всем это подходит. А соленая вода моря усилит эффект. Самым главным в лечение псориаза в санаториях, являются термальные воды источников, которые принимают внутрь и наружно в виде ванн, а также лечебные грязи (грязелечение) как правило с соленых озер, и конечно морское солнце и вода. Плюс благоприятный климат, от которого очень много зависит, для некоторых больных достаточно сметить климат, что бы псориаз ушел навсегда. Тому есть множество подтверждений. Так же в санаториях есть много полезных, иногда даже приятных процедур. Предпочтительны санатории с сероводородными и родоновыми источниками либо грязями (курорты Крыма, Сочи, Пятигорск, Мацеста «Горячий ключ», «Липовка» и др.). Если пациент имеет инвалидность, он имеет право на получение путевки на санаторно-курортное лечение на бюджетной основе один раз в год.

Лечебные озера России или минеральные озера — история водо-грязелечения уходит глубоко корнями в древние времена, когда местные жители и кочевники использовали лечебную грязь и минеральную воду для избавления от разных болезней и ран. Все мы слышали про целебную силу Мертвого моря, так как про него везде говорят делают рекламу. Но многие даже не дагадываются, что подобными чудодейственными свойствами обладают соленые озера России, список которых обширен, найти лечебное озеро можно практически в любом регионе страны. Никто не отрицает пользы от купания на соленых озерах. Если купаться грамотно, можно вылечить остеохондроз, разные гинекологические заболевания, псориаз и т.д. Плавать в соленых водоемах не стоит более 30 минут, так как вода и грязь сильно действуют на сердце. Обычно народ купается, кому сколько вздумается, не задумываясь о том какой нагрузке подвергается организм. От этого и происходят трагические случаи, в плоть до летального исхода. Большая нагрузка на организм еще из за того, что вы находитесь постоянно на солнце, обычно на соленых озерах нет тени, никаких тебе солнцезащитных сооружений, деревьев.

Лечебные озера России (минеральные озера) — обладают уникальными наборами микроэлементов, вода облдает естественными антисептическими свойствами, грязи представляют из себя природный оздоровительный комплекс. На берегу соленого озера, за счет отражения ультрафиолетовых лучей от поверхности воды и солености воды, вы получает естественную ультрафиолетовую терапию и морской загар. Лечение кожных заболеваний (псориаза) на соленом озере происходит, за счет нескольких факторов: ультрофиолет, рапа, иловая грязь. Лечение псориаза можно с большим успехом проводить на соленых озерах, с помощью грязелечения, рапы и солнца. После купания когда выходишь из озера, и обсыхаешь, тут же покрываешься тонким белым слоем соли, который осыпается.

Соленые озера России, на которых лечатся от псориаза:

Ставропольский край
Тамбукан, Соленое озеро — Петровский район х.Соленое озеро, Соленое озеро расположено между сёлами Красногвардейское и Ладовская Балка, в 9 км на юго-восток от хутора Медвеженского Красногвардейского района;

Астраханская область
Озеро Баскунчак, Тинаки, ФБУ Центр реабилитации ФСС РФ «Тинаки»;

Волгоградская область
Озеро Эльтон, озеро Булухта, Боткуль (Солёные грязи Боткалы-Сор);

Алтайский край
Большое Яровое, Озеро соленое (с. Завьялово);

Курганская область
Медвежье озеро, Озеро Горькое (Звериноголовское), Горькое-Виктория (Щучанский район); Челябинская область — Озеро Горькое (с. Хомутино);

Оренбургская область
Озеро Развал; Краснодарский край — Соленое озеро (п. Веселовка), Ханское озеро, Грязелечебные Убежинские соленые озера;

Новосибирская область
Соленое озеро (Новоключи), озеро Плахино, Санаторий Краснозерский, Краснозёрское чудо-озеро;

Республика Тува
Лечебное озеро Дус-Холь (Сватиково), Озеро Кок-Холь, Курорт Чедер, Горячие источники Уш-Белдир и Тарыс;

Ростовская область
Озеро Пелекино;

Тюменская область
Озеро Соленое расположено в 1 км. от д. Окунево Бердюжского района.

Питание при остеохондрозе

Остеохондроз – хроническое заболевание опорно-двигательной системы, при котором происходят дистрофические изменения в суставных хрящах. Чаще всего поражаются хрящи межпозвонковых дисков разных отделов позвоночника. Это одно из самых распространенных заболеваний опорно-двигательного аппарата. Диагностируется остеохондроз в любом возрасте, характеризуется хроническим прогрессирующим течением.

Развитие остеохондроза провоцирует малоподвижный образ жизни, нарушение обмена веществ, наследственная предрасположенность, возрастные изменения и избыточная масса тела. Симптоматика остеохондроза разнообразна и зависит от места локализации дистрофических изменений в позвоночнике. К основным проявлениям можно отнести боль в спине разной интенсивности, ограничение подвижности, нарушение кровоснабжения разных участков тела. Лечение остеохондроза должно быть длительным, комплексным, включающим разные методы:

Питание при остеохондрозе не имеет строгих ограничений. Но это только в том случае, если у больного нормальный вес. Если масса тела превышает норму, требуется низкокалорийная диета. Необходимо также принимать достаточное количество витаминов, макро- и микроэлементов, жидкости.

Какие продукты полезны

Правильное питание при остеохондрозе должно обеспечивать поступление веществ, необходимых для синтеза хрящевой ткани. К таким веществам относятся хондропротекторы. В большом количестве хондропротекторы содержатся в холодце, заливной рыбе, студне, рыбе. Из десертов при остеохондрозе очень полезно фруктовое желе.

Недостаточное количество жидкости вызывает обезвоживание межпозвонковых дисков, в результате чего развиваются дистрофические изменения хрящевой ткани. Поэтому при остеохондрозе очень важно употреблять не менее 2-х литров воды в сутки.

При остеохондрозе рацион питания должен быть обогащен белками. Их количество должно составлять не менее одной трети от общего количества пищи. К главным источникам белка относится мясо, рыба, бобовые, орехи, яйца, печень трески, говяжья печень. Эти продукты должны не менее 3-4 раз в неделю присутствовать в суточном рационе питания.

Для костной ткани необходим кальций. Этот макроэлемент содержится в твердом сыре, твороге, молоке, листовом салате. Усвоение кальция в организме возможно только при наличии витамина Д. Витамин Д может синтезироваться в организме при облучении ультрафиолетовыми лучами – во время загорания на солнце. Для пополнения запасов витамина Д нужно употреблять морскую рыбу, сливочное масло, яйца.

Какие продукты нужно исключить

При остеохондрозе следует отказаться от кофе и газированных напитков. Исследованиями ученых доказано, что они вызывают вымывание кальция, калия и магния из костной ткани, вызывая развитие остеопороза. Любителям кофе рекомендуют пополнять потери этих элементов приемом продуктов, содержащих их в большом количестве. Это могут быть сухофрукты, творог, орехи, печеный картофель, бананы. Дополнительно можно принимать фармацевтические препараты.

Из пищевого рациона рекомендуется исключить блюда со щавелем, все виды алкоголя, виноград и виноградный сок, мясные бульоны. Для нормализации массы тела стоит отказаться от приема простых углеводов, к которым относятся различные сахара. Простые углеводы заменяют сложными. Такие углеводы содержатся в крупах, овощах и фруктах. Ограничивается прием поваренной соли, жирных блюд, копченостей, консервов. Нужно отказаться от полуфабрикатов, продуктов с консервантами, ароматизаторами, другими пищевыми добавками.

Меню на неделю

Питание при остеохондрозе должно быть дробным, низкокалорийным, с достаточным количеством белка и жидкости. В недельном рационе должны присутствовать продукты богатые хондропротекторами. Ниже приведено меню с ассортиментом блюд на разные приемы пищи.

1. Завтрак. Вареные яйца, твердый сыр, творог, сливочное масло, овсяная каша, зеленый чай.

2. Второй завтрак. Свежие фрукты, йогурт, орехи.

3. Обед. Салат из свежих овощей, овощной суп, борщ, блюда из морской рыбы или мяса, приготовленные на пару или тушеные, холодец, заливная рыба, компот из свежих фруктов.

4. Полдник. Фруктовое желе, свежие фрукты.

5. Ужин. Отварная рыба, творожная запеканка, черный чай, овощи.

Лечение остеохондроза в санатории обязательно включает в себя диетотерапию, необходимую физическую нагрузку для укрепления и поддержания мышечного корсета позвоночника, формирования правильной осанки, снятия болевого синдрома: ЛФК, плавание в бассейне, занятия с инструктором в тренажерном зале. После курса лечения все пациенты санатория Горный, получают рекомендации о том, как питаться при остеохондрозе, что помогает замедлить дальнейшее развитие заболевания.

Лечение остеохондроза

Остеохондроз — это самое распространенное болезненное состояние человека. Большинство пациентов, страдающих остеохондрозом узнают о наличии у себя заболевания тогда, когда разрушительный процесс в хрящевых тканях достигает момента серьезных изменений с вовлечением нервных корешков, вызывающих выраженные болевые ощущения.

Что же за состояние такое: «остеохондроз позвоночного столба» и как его лечить?

Остеохондроз позвоночника – это прогредиентные патологические изменения тканей позвоночника, в частности межпозвоночных дисков и тел позвонков с вовлечением в болезненный процесс связочного аппарата позвоночника.

Собирательный термин, использующийся во врачебной практике по международной классификации болезней, обозначающий все формы патологических состояний, затрагивающих позвоночник, обозначается, как «дорсопатия».

Разрушительный процесс развивается длительно, но есть возможность затормозить и в некоторых случаях остановить его, а также исключить вероятные факторы, ставшими причиной появления болезни. Пациентам предлагают множество вариантов лечения остеохондроза, но не получая результата они снова и снова ищут кто и где им сможет помочь.

Апитерапия

Лечение остеохондроза апитерапией — это быстро, эффективно и дёшево. Время показало высокую эффективность пчелиного яда в лечении различных проблем опорно-двигательного аппарата, в частности в лечении остеохондроза. Апитерапия остеохондроза подтверждена веками, но если раньше всё сводилось только к пчелоужалению, то сегодня разработана большая комплексная программа «Апитокс», позволяющая влиять на все составляющие остеохондроза, включая предрасполагающие факторы и тормозить возможность перехода патологического процесса в протрузии и межпозвоночные группы.

Наша программа «АПИТОКС» включает в себя:

пчелоужаления,
АПИ-массажи,
растяжки и вытяжки позвоночника
противовоспалительные воздействия, включая преппараты и мази на основе меда, прополиса, маточного молочка,пыльцы;
постизометрическую релаксацию
водную реабилитацию
тренажерный комплекс йогуи др.

Ознакомьтесь так же: Лекарство от грибка в горле

Задачи приапитерапевтическом лечении позвоночника:

Устранение болевого синдрома и дискомфорта
Уменьшение воспалительных процессов
Расслабление мышц
Регенерация межпозвонковых дисков
Восстановление трофики в пораженных участках

Апитерапия делает более «податливой» костную и хрящевую ткань для механических, массажных, мануальных и реабилитационных мероприятий.Только в этом случае можно говорить о настоящем лечении, поскольку, если позвоночник не подготовлен, то и возможности недостаточны.

Комплекс процедур идущий вместе сапитерапевтическимлечением усиливает и без того мощные воздействия пчелиного яда. Один из самых древних методов, оказывается до сих пор одним из самых эффективных для восстановления нашего позвоночника. При большом многообразии причин развития остеохондроза, никакой единичный способ воздействия не будет давать полноценный и длительный результат, даже яд пчел требует мощной комплексной, восстановительной и реабилитационной поддержки, в связи с чем и была разработана специальная программа.

Минимальный курс 5 дней , пациент находится в клинике или приходит не менее, чем на три часа(дневной стационар); задействована большая группа специалистов разной направленности.

Рассмотрим причины развития остеохондроза позвоночника.

Это объясняется изменением ряда процессов связанных со старением организма, особенно гормональных перестроек. Из-за них костная ткань теряет свою плотность, становится более пористой, снижает упругость самих дисков. Мышцы позвоночника слабеют, плохо удерживают в нужном положении позвонки, допуская искривление позвоночника. Ухудшается питание позвоночных тканей. Это все влечет за собой повышенную нагрузку на межпозвонковые диски, амортизационная способность их падает, что приводит к быстрому их износу.

Травмы позвоночника

Сегодня они являются причиной развития остеохондроза у молодых людей, по причине увлечений травмоопасными видами спорта. Порядка 90% людей, получивших за свою жизнь травму позвоночного столба, в последствии обязательно столкнуться с проблемами в спине.

Лишний вес

Повышенный вес дает большую нагрузку на межпозвонковые диски, быстрее изнашивая их, снижая амортизационные свойства, что в последующем приводит к повреждению тел позвонков, образованию в них микротрещин.

Гиподинамия

Очень актуальная проблема в современном мире, когда человек ведет мало подвижный образ жизни, особенно с внедрением в повседневную жизнь компьютерных технологий. Со школьного возраста неправильное формирование осанки приводит к искривлению позвоночника – сколиоза. Этому также способствует недостаточный тонус мышц спины – слабосформированный мышечный каркас приводит к искривлению позвоночного столба и в результате неправильно перераспределяется нагрузка на тела позвонков и межпозвонковые диски. Недостаточное кровообращение в отдельных участках позвоночника из-за сидячего образа жизни, способствует раннему развитию дистрофических изменений позвоночной ткани.

Генетическая предрасположенность

Существует связь аномалий развития позвоночного столба с определенными генами. Появление раннего остеопороза (истощение костной ткани) и сколиоза, также связано генетически – выделены маркеры четырех генов, отвечающих за гормональных фон, выработку коллагена, усвоения витамина Д и интерлейкина 6. Кроме того некоторые локации генов отвечают за прочность и эластичность межпозвонковых дисков.

Аутоиммунные заболевания

«Поломка» иммунной системы может приводить к возникновению аутоиммунного процесса с агрессией, воспалением и последующим разрушением хрящевой ткани межпозвонковых дисков. Вследствие воспалительных процессов теряется эластичность и амортизационные свойства дисков, что приводит к возникновению остеохондроза.

Эндокринные заболевания

Эндокринные нарушения, такие как, патология щитовидной железы, дисфункция женских половых гормонов способны отрицательно влиять на эластичность межпозвонковых дисков. Гормон щитовидной железы тироксин усиливает синтез коллагена – основного структурного вещества диска. При недостаточной функции щитовидной железы соответственно снижается амортизационные свойства диска.

Механизм развития остеохондроза. Выделяют четыре последовательные этапа патологических изменений в межпозвонковых дисках.

Первая стадия – до возникновения симптомов заболевания

Вторая стадия – прогрессирование процесса

Третья стадия – деструкция межпозвонкового диска

Четвертая стадия – склерозирование

Если остеохондроз оставить без лечения, это опасно осложнениями, которые могут возникнуть: формирование и разрыв межпозвонковой грыжи, серьезные двигательные нарушения в виде парезов и параличей нижних и верхних конечностей, неприятных чувствительных ощущений.

В медицинской практике описывается три вида остеохондроза по его локализации и симптомам — шейный, грудной и поясничный.

Остеохондроз шейного отдела позвоночника

Симптомы этой формы остеохондроза объясняются особенностями строения шейного отдела, прохождением нервно-сосудистых пучков. Дистрофические изменения в фиброзном кольце чаще наблюдаются в самых подвижных нижних позвонках на уровне от С5 до С7. Типично образование остеофитов на боковых отростках во внутреннюю сторону, ближе к a. Vertebralis, что приводит к частичному ее сдавлению. Это состояние определяется вертебральной ангиографией. Основными симптомами этого состояния, обусловленного недостаточностью мозгового кровообращения, являются головокружения, связанные с поворотом головы и нагибанием шеи в определенные стороны.

Главная причина сдавления нервных корешков – это снижение высоты межпозвонкового диска, за счет уменьшения вертикального размера.

Симптомами шейного остеохондроза всегда является боль. Она может быть тупая в виде тяжести в шее или острая, простреливающего характера в виде приступовВ клинической картине остеохондроза шейного отдела позвоночника кроме болевого синдрома наблюдаются еще, так называемые рефлекторные синдромы. Это объясняется сдавлением (компрессией) нервного корешка за счет уменьшения высоты и эластичности диска – особенно спинальных корешков и паравертебральных симпатических ганглиев. И самый распространенный компрессионный синдром – синдром Наффцигера. Этот синдром объединяет в себе поражение передней лестничной мышцы и корешковый синдром шейного отдела позвоночника, сдавлением ею плечевого сплетения и подключичной артерии . Клинически он проявляется в болезненности передней лестничной мышцы, ее напряжение, болью в плечевом поясе, плече, нарушений чувствительности в виде гиперестезий, парастезий и гипостезий, мышечная слабость в руке, гипотрофией мышц плечевого пояса, отечностью надключичной области.

Остеохондроз и клинические синдромы поражения грудного отдела позвоночника

Грудной отдел позвоночника имеет свои особенности строения, которые обуславливают симптомы остеохондроза. В этом отделе позвоночника кроме осевой нагрузки часто происходят вращательные движения. Вследствие этих движений изнашивается чаще всего передние отделы тел позвонков и переднюю часть межпозвонкового диска. В этих участках появляются дегенеративно-дистрофические изменения, очень быстро откладываются соли, образуется спондилез. Он поражает сочленения головок ребер и бугорков ребер – формируется спондиоартроз. Вследствие болезненной ограниченности грудной клетки начинают страдать и поражаться органы грудной клетки.

Симптомы остеохондроза грудного отдела позвоночника определяются повреждением симпатических нервных волокон и нейрональных ганглиев и нарушением работы внутренних органов. Поэтому в клинической картине грудного остеохондроза часто присутствуют чувствительные нарушения – гиперостезии, парастезии. Они зависят от уровня поражения нервных волокон и позвонков. Но все таки, не смотря на особенности симптомокомплекса остеохондроза грудного отдела позвоночника ведущим симптомом является болевой, который имеет свои особенности: увеличивается в ночное время, при вибрации, охлаждении, поворотах туловища в стороны, при наклонах туловища вперед. Выпрямление позвоночника дает ощущение усталости в мышцах спины. Характерными симптомами при спондиоартрозе грудного отдела болевые ощущения появляющиеся при глубоком вдохе. Она располагается в межреберьях, ограничивая дыхательные движения. Точно так же, как и при шейном остеохондрозе дегенеративный процесс в грудных позвонках дает напряжение мышц в соответствующем отделе. Но их особенность – симметричное напряжение мышц с обеих сторон – паравертебрально.

Вегетативный симптомокомплекс включает в себя : повышенную болевую чувствительность (гипералгезия), повышение температуры определенного кожного участка, повышение потоотделения (гипергидроз).

Вазомоторный симптомокомплекс характеризуется нарушениями работы органов грудной клетки, прежде всего сердца. В отличие от истинной коронарной боли болевые ощущения при остеохондрозе усиливаются при поворотах туловища, физических нагрузках.

Компрессионный синдром образуется за счет протрузий дисков и межпозвонковых грыжах – сдавление нервных корешков проявляется опоясывающей болью и снижением кожной чувствительности в соответствующем позвонковом сегменте.

Сдавление нервных корешков с 5 по 10 грудной позвонок могут привести к нарушению работы органов брюшной полости. На этих же уровнях поражения корешков встречаются и межреберные нейропатии. Это болевые ощущения по межреберьям и снижение чувствительности в проекции компрессии корешка.

Клинические синдромы пояснично – крестцового остеохондроза

Симптоматика остеохондроза поясничного отдела складывается из двух составляющих: «позвоночных» симптомов, за счет перераспределения нагрузки на поясничные позвонки и симптомов сдавления нервных корешков, приводящих к нарушению двигательных функций, чувствительных нарушений.

Основным признаком и симптомом остеохондроза поясничного отдела являются болевые ощущения. Они могут быть разных форм:

Болевые ощущения, интенсивные, в отдельной зоне в поясничном или крестцовом отделе – люмбаго;
Не острая, внутренняя боль, ноющего характера в поясничной зоне, области тазобедренного сустава, коленного или голеностопного – вегетативный болевой синдром;
Интенсивные болевые ощущения с отдачей с пояснично-крестцового отдела в грушевидную мышцу ягодицы по ходу седалищного нерва вплоть до подошвы – корешковый синдром из-за сдавления седалищного нерва;
Боль мышечно-связочная, появляется в областях прикрепления мышечно-связочного аппарата к костным образованиям.

С течением заболевания изменяются физиологические изгибы позвоночника- может возникнуть усиление лордоза в поясничном отделе (гиперлордоз), кифоз или сколиоз, уменьшение функциональных движений в пояснично-крестцовой зоне, напряжении мышц в отдельных зонах.

Диагностика

Самым информативным на сегодняшний день методом диагностики остеохондроза является МРТ, но рентгенография и ультразвуковая диагностика также могут подтвердить наличие остеохондроза, единственное, по ним сложнее уточнить тяжесть диагноза и сказать есть ли протрузии или грыжи.

«Больничная» медицина далеко не всегда может помочь пациенту при этом диагнозе.

Традиционное лечение это:

малоэффективное консервативное лечение;
блокируется боль;
назначая массаж, мануальную терапию, вытяжки, не проведя лечения;
оперативное вмешательство, что, безусловно, является большим риском для организма.

В программе «Апитокс» мы постарались взять всё положительное из существующего лечения, отказаться от непродуктивного и усилить апитерапевтическим комплексом.

Овощ, который лечит подагру, псориаз, остеохондроз и не только!

Экология потребления. Этот овощ представляет собой не только вкусный, а и невероятно полезный корнеплод. Его не случайно называют вечным картофелем, ведь на одном месте он может расти около 30 лет и приносить урожай в несколько раз больше

Топинамбур представляет собой не только вкусный, а и невероятно полезный корнеплод. Топинамбур, не случайно называют вечным картофелем, ведь на одном месте он может расти около 30 лет и приносить урожай в несколько раз больше, чем картофель. Можно использовать в лекарственных целях.

Ознакомьтесь так же: Цитросепт при дерматите

Польза растения топинамбур:

использование клубней

Земляная груша топинамбур является уникальным лекарственным растением. Оно содержит пектин, витамины, ферменты и минеральные вещества. По своему химическому составу клубни похожи на картофель. Однако в них больше железа.

Употребление земляной груши помогает при гипертонии, снижая тонус сосудов. Увеличивает гемоглобин. Снижает холестерин в крови, выводит токсины, радиоактивные вещества. Помогает избавиться от камней в мочевом пузыре. Его свежий сок способен снижать кислотность в желудке. Листьями растения лечат ожоги, подагру, псориаз, остеохондроз. Полезно принимать ванны из земляной груши. Клубни богаты инсулином, поэтому следует включить в свой рацион клубни тем, кто болен сахарным диабетом.

Одним из главных лечебных свойств топинамбура является содержание инулина, который способствует усвоению глюкозы в организме человека. Поэтому он очень полезен людям, которые страдают сахарным диабетом и заболеваниями поджелудочной железы.

Топинамбур для похудения.
Это отличное средство для снижения веса. Инулин, который содержится в топинамбуре, приводит в норму обмен веществ, в том числе и жировой, борется с лишним весом. Для похудения выбирайте салаты. Не смешивайте эти салаты с другими продуктами. Включите в свой рацион обязательно.

Изжога, головная боль при повышенном давлении.
Принимайте утром сок топинамбура (2 ст. ложки сока, разведенные наполовину водой).

Сахарный диабет.
Можно использовать и листья топинамбура — помыть, порезать, полить растительным маслом и употреблять как салат. Или ежедневно съедать 4-5 свежих или отваренных клубня.

Насморк.
Закапываем в нос сок из клубней топинамбура (10-12 капель 4 раза в день).

Отложение солей, радикулит, остеохондроз.
Ванны с топинамбуром: порезать 2 кг листьев и стеблей (или 1кг сырых клубней), положить их в кастрюлю, залить водой, довести до кипения, кипятить 30 мин. Отвар процедить и залить в ванну с температурой около 40°С. Ванну принимать 15 мин. Курс лечения 10 ванн.

Сок из топинамбура.
Клубни тщательно вымыть, выжать сок. Кожуру счищать не рекомендуется. Процедить. В холодильнике хранить не больше 12 часов.

Принимать свежеприготовленным по 1/2 стакана перед едой в течение 2 недель. Прекрасное средство для желудка, при изжоге, от головной боли. Избавляет от запоров и кишечной колики.

В пищу можно использовать также листья топинамбура, добавляя их в салаты и зелёные коктейли.

Топинамбур имеет множество названий: «земляная груша», «иерусалимский артишок», «солнечный корень». Еще одно название топинамбура — клубненосный подсолнечник, ведь эти растения одного рода. Все эти имена растение получало на протяжении многих веков применения. Предки ценили его за вкусовые и целебные свойства, а вот мы недооцениваем. Видимо от того, что слишком мало знаем.

Клубни топинамбура обладают весьма замысловатой формой веретенообразной, грушевидной, круглой, овальной и др. Соцветие топинамбура это подсолнечник в миниатюре – корзинка. Внешний вид не лишен декоративных достоинств.

Цветы топинамбура

Родина растения – Америка, где оно произрастает в диком виде. В шестнадцатом веке земляная груша была завезена в Англию, позже она попала во Францию, где и получила своё традиционное название «топинамбур» (от названия племени индейцев тупинамба). В Россию солнечный корень попал в девятнадцатом веке. Полюбился, а поваренные книги стали наполняться множеством рецептов блюд из необычных клубней.

Полезные свойства топинамбура

Сам по себе факт того, что топинамбур не восприимчив к различным загрязнителям и остается что называется, экологически чистым продуктом, уже делает его необычайно полезным. Но это свойство он способен передать и нам. Регулярное употреблениетопинамбура способствует глубокой очистке организма, избавлению его от токсинов, тяжелых металлов и прочей гадости, неминуемо накапливаемой в условиях городской жизни. В топинамбуре содержится пиктин, который является хорошим абсорбентом и причиной той самой, замечательной, способности чистить организм. Кстати, благодаря нему же из топинамбура можно получать патоку и варить замечательное варенье (кстати, диетическое, но об этом ниже). Вот такой толи корнеплод толи фрукт!

Выводя из организма «шлаки» этот корень пополняет его другими более полезными и нужными веществами минеральными солями (калий, кремний, цинк, железо), пектинами, аминокислотами, белками и большим количеством витаминов ( В1, В2, В6, С, РР). Содержание полисахаридов делает его достаточно энергоемким. В зависимости от сроков сбора содержание сахаров в клубнях может быть различным. Минимальный показатель данного вещества отмечается в начале октября (восемь процентов), максимальный – в начале декабря (до двадцати процентов). Сахар накапливается в клубнях за счёт оттока из листьев и стеблей питательных веществ.

Имеются доказательства того факта, что регулярное употребление данного корнеплода на протяжении длительного времени, снижает концентрацию сахара в крови. Связано это с еще одним замечательным элементом, который присутствует в топинамбуре — инулином. Инулин — полисахарид, источник энергии, однако его особенность в том, что переработка его организмом не связана с повышенным выделением глюкозы, как в случае с углеводами содержащимися, например, в других корнеплодах, следовательно, нет риска возникновения сахарного диабета. Есть хорошая новость и для диабетиков. В процессе хранения топинамбура инулин преобразуется во фруктозу, и корнеплод отлично вписывается в их диету. Помните про вкусное варенье из топинамбура? Ешьте его, пейте компот из топинамбура и все это без характерных последствий.

Исследования, сопровождаемые экспериментами показали значительное положительное влияние топинамбура на пищеварительную систему. С едой и в процессе пищеварения, в кишечник попадает огромное количество балластных соединений, которые связываются и нейтрализуются. Параллельно улучшается состояние желудочно-кишечного тракта, стимулируется желчегонная деятельность.

Употребление топинамбура способствует усилению иммунной системы организма, повышению сопротивляемости различного рода вирусам и инфекциям, поражающим органы пищеварения. Полезные вещества данного овоща не допускают проникновения в организм различных паразитов и бактерий, например, описторхисов. Кроме этого, топинамбур способствует становлению нормальной микрофлоры кишечника, создавая все необходимые условия для этого. Именно поэтому данный продукт является незаменимым для людей, страдающих дисбактериозом. Топинамбур улучшает кровоснабжение слизистых оболочек, он используется в лечении язвы желудка, дуоденита, энтерита, гастрита, панкреатита, для устранения изжоги, при запорах и поносах.

Также данный плод можно применять для остановки рвоты, снятия тошноты, избавления от горького привкуса во рту, устранения вздутия живота и болевого синдрома. При совместном приёме топинамбура и различных лекарственных средств, срок лечения сокращается на пять-семь дней.

Также корнеплод способствует скорейшему усвоению селена, несмотря на то, что в его составе не присутствует данный микроэлемент.

Есть польза и в наземной части топинамбура. Она обычно используется для кормёжки скота, однако из стеблей методом прессования можно получить сладкий сок, годный для изготовления патоки. Для кормовых сортов данного растения характерно малое количество клубней и наличие густой зеленой массы. Если кормить коров топинамбуром, то они заметно прибавляют удои, жирность молока при этом повышается. При кормлении данным овощем кур, повышается яйценоскость, период начала яйценоскости сокращается на две-три недели. Также топинамбуром кормят коз, свиней, овец и кроликов. Особенно ценен данный корм ранней весной, ведь в нём содержится значительное количество витаминов и питательных веществ.

Выращивание

Земляная груша в основном размножается с помощью клубней. В средней полосе России, а также на севере, её семена не вызревают. На одном месте данное растение может произрастать более сорока лет! Осенью наземная часть топинамбура отмирает, весной прорастают оставшиеся в почве клубни, и растение опять повторяет свой цикл развития и роста. Его корни глубоко проникают в почву, что способствует высокой засухоустойчивости. Клубни обычно замещаются близко к поверхности, их масса редко превышает ста двадцати граммов.

Выращивается земляная груша так же, как и картофель. Начиная с появления зелёных всходов ее, окучивают землёй, что благотворным образом сказывается на урожае. Можно сажать топинамбур зимой или ранней весной. Под зиму необходимо сажать только целые клубни, резанные могут погнить. При весенней посадке допускается резка клубней, при этом важно не повредить глазки – почки роста. Растение предпочитает солнечные места.

Топинамбур имеет интересную особенность: его урожай можно собирать осенью и весной. Клубни, которые остаются не выкопанными, отлично сохраняются под снегом. Они могут многократно переживать оттепель, снова замерзать при стужах, причём их жизнеспособность и питательность никак не страдает. Более того!

Если нужно будет посадить другие культуры на месте, где произрастал топинамбур, то необходимо тщательно собрать все оставшиеся в земле клубни.

Как хранить топинамбур?

В подвале земляную грушу нужно хранить при температуре ноль градусов Цельсия. Корнеплоды быстро вянут и сохнут в обыкновенных домашних условиях, при этом они становятся непригодными к употреблению.

Каталог статей

Псориатический артрит развивается у 6-7% больных псориазом через 6-7 лет после кожных проявлений, иногда предшествует кожным проявлениям заболевания. Существуют эндемичные районы по псориазу. Псориатический артрит ассоциируется с антигенами HLA — В₂₇, В₁₇ (В₁₃) и CW6.

Диагностические критерии псориатического артрита:

1. Поражение дистальных межфаланговых суставов пальцев.

2. Одновременное поражение пястно-фалангового (плюстне-фалангового), проксимального и дистального межфаланговых суставов («осевое поражение”).

3. Раннее поражение суставов стоп, в том числе большого пальца.

4. Боли в пятках (подпяточный бурсит).

5. Наличие псориатических бляшек на коже или типичное для псориаза изменение ногтей (подтверждается дерматологом).

6. Псориаз у ближайших родственников.

7. Отрицательная реакция на ревматоидный фактор (обнаруживается положительный ревматоидный фактор у 5-10% больных).

8. Характерные рентгенологические данные: остеолизис, периостальные наложения, отсутствие эпифизарного остеопороза.

9. Клинические и рентгенологические симптомы одностороннего сакроилеита.

10. Рентгенологические признаки спондилита — грубые паравертебральные оссификаты.

Диагноз достоверен при наличии 3-х критериев, один из которых должен быть 5, 6 или 8. При наличии ревматоидного фактора необходимо 5 критериев (обязательны 9, 10).

Некоторые особенности клинического течения псориатического артрита:

1. Кожные изменения и изменения ногтей:

псориатические бляшки могут локализоваться в волосистой части головы, иногда наблюдаются изолированные поражения кожи, разгибательных поверхностей, локтевых, коленных суставов, ладоней, подошв (форма Барбера), подмышечной или паховой области (пораженные участки окружены по периметру резко отграниченным краем);

при отсутствии поражения кожи диагностическое значение имеют поражения ногтей: точечные поражения ногтевых пластинок (углубления напоминают поверхность наперстка), онихолизис (истончение) и атрофия ногтевых пластинок;

Ознакомьтесь так же: Флуцинар от дерматита отзывы

2. Некоторые особенности псориатического артрита:

асимметричное разрозненное поражение межфаланговых или плюснефаланговых суставов, «пальцы-сосиски” (продольное поражение 3-х суставов, сухожильных влагалищ и мягких тканей);

преимущественное поражение дистальных межфаланговых суставов;

мутилирующий синдром: выраженные деструктивные изменения и остеолиз костей кисти;

Дифференциальный диагноз псориатического артрита:

1. Ревматоидный артрит (формы псориатического артрита, протекающей с поражением 1 или 2-х крупных суставов и отсутствием кожных изменений).

2. Болезнь Рейтера (формы псориатического артрита, протекающей с поражением глаз — конъюнктивитом и уретритом, особенность — развитие их на фоне заболевания).

3. Вторичная подагра (формы псориатического артрита, протекающей с незначительной гиперурикемией, отсутствуют микрокристаллы уратов натрия в синовиальной жидкости).

Дегенеративно-дистрофические поражения суставов.

Остеоартроз (деформирующий остеоартроз) — локальное дегенеративное заболевание суставов с разрушением хряща (его исчезновением), изменением суставных поверхностей и вторичной реакцией костной ткани и отсутствием системных изменений. При остеоартрозе развивается субхондральный остеосклероз, краевые разрастания кости — остеофиты. Заболевание развивается в среднем и пожилом возрасте, соотношение женщин и мужчин 3:1.

Различают остеортрозы первичные (генуинные) и вторичные (на фоне поврежденных травмой, при аномалии развития суставов или на фоне других артритов). Первичный остеоартроз протекает: в виде локальной формы (олиго-моноартрит): преимущественно поражаются кисти, первый плюснефаланговый сустав, коленный и тазобедренный сустав (отсутствует симметричность поражения), редко поражается лучезапястный сустав или в виде генерализованной формы (полиостеоартроз) с вовлечением в процесс 4-х и более суставов. При вторичном остеоартрозе дегенеративные изменения могут возникать в любом суставе.

Kellegren и Moore выделяют основные 2 типа остеоартроза:

узелковый тип , протекающий с поражением дистальных (узлы Гебердена), и проксимальных (узлы Бушера) межфаланговых суставов кистей. Заболевание чаще носит семейный характер и передается по женской линии, реже встречается у мужчин;

безузловой тип протекает с поражением только крупных суставов.

К особой форме остеоартроза относят «эрозивный артрит”, характеризующийся более значительным поражением тазобедренного сустава нежели коленного сустава. Эту форму отличает быстрое развитие костной деструкции, повторные синовиты с изменением синовиальной оболочки как при ревматоидном артрите.

В генезе остеоартроза решающее значение имеют внутренние факторы: наследственность, ожирение, нарушение микроциркуляции и внешние факторы: чрезмерная нагрузка на сустав или группу суставов в связи с особенностями профессиональной деятельности или избыточным весом.

Диагностические критерии остеоартроза:

(Э.Р. Агабабова и соавт., 1977)

1. Боль в суставах при движении и физической нагрузке.

2. Изменение формы суставов вследствие костных разрастаний.

3. Ограничение функции сустава из-за боли и костных разрастаний.

4. Отсутствие признаков местного воспаления, за исключением случаев реактивного синовита с выпотом в полость сустава.

5. Удовлетворительное общее состояние больного.

6. Отсутствие острофазовых лабораторных показателей.

7. Медленное прогрессирование болезни.

Особенностями остеоартроза являются болезненность и крепитация, утренняя скованность в суставах, деформации (варусные и вальгусные искривления).

Характерные рентгенологические изменения суставов при остеоартрозе:

1. Субхондральный остеосклероз.

2. Краевой остеофитоз.

3. Субхондральные кистовидные просветления костной ткани.

4. Сужение межпозвонковой суставной щели.

5. Поздние деструктивные изменения, сопровождающиеся подвывихами.

Нетипичны: околосуставной остеопороз, эрозии суставных поверхностей.

При ультразвуковом исследовании суставов обнаруживается нарушение структуры хряща, при артроскопии — исчезновение хряща.

1. Ущемление периостальных нервных окончаний при разрастании остеофитов (интенсивный болевой синдром).

2. Развитие реактивного синовита (при присоединении инфекции) или при сочетании с ревматоидным артритом.

3. Поражение капсулы и связок сустава.

6. Инвалидизация в результате потери способности самостоятельно передвигаться.

Дифференциальный диагноз остеоартроза:

1. Болезнь Форестье — диффузный идиопатический скелетный гиперостоз (оссификация связочного аппарата позвоночника, остеофикация в зоне межпозвонковых дисков) .

2. Воспалительные полиартриты.

3. Микрокристаллические полиартриты.

4. Поражения мягких тканей и околосуставных тканей.

5. Псориатический артрит.

6. Посттравматические и травматические артриты.

Болезнь Бехтерева (Штрюмпель-Пьер Мари).

Анкилозирующий спондилоартрит — хроническое заболевание с поражением опорно-двигательного аппарата (костей, суставов, сухожилий, связок, мышц) и внутренних органов.

Диагностика болезни Бехтерева (Штрюмпель-Пьер Мари):

1. Чаще поражаются мужчины, возраст 16-40 лет.

2. Этиологический фактор: очаговая инфекция, инфекция мочеполового тракта или кишечника, у 70% выявляется клебсиелла.

3. Связь заболевания с HLA — В₂₇ (антиген наследуется у 85-95% больных).

4. Воспалительное поражение опорно-двигательного аппарата (межпозвонковых суставов, дисков, связочного аппарата). Воспалительный процесс приводит к дегенерации хрящей, костному анкилозу с явлениями остеопороза, остеосклероза, реактивному утолщению краевых пластинок позвонков и появлению остеофитов. Оссификация всех видов сочленений позвонков в сочетании с оссификацией продольных связок приводит к ригидности позвоночника (симптом «бамбуковой трости”). Лордоз исчезает в поясничном отделе, переходит в кифоз, усиливается кифоз грудного отдела с перегибом вперед («поза просителя”), иногда с отклонением в сторону — сколиоз. Развивается экзостоз пяточной кости и костей таза.

При центральной форме заболевания поражение начинается с подвздошно-крестцового отдела позвоночника (симметричный сакроилеит), затем в процесс вовлекаются все суставы позвоночника и реберно-позвонковые суставы.

При периферической форме заболевание начинается с крупных суставов (чаще поражаются коленные, голеностопные, тазобедренные, суставы стопы, реже — локтевые суставы, лучезапястные и суставы кисти).

При генерализованной форме поражается позвоночник и периферические суставы: тазобедренные, плечевые и другие суставы (двусторонний процесс).

5. Поражение висцеральных органов: сердце (кардиомиопатия, перикардит, нарушение проводимости), почки (амилоидоз), легкие (васкулит, апикальный фиброз на поздней стадии).

6. Поражение глаз: острый односторонний передний увеит.

7. Общие симптомы: повышение температуры, астенизация, похудание, острофазовые показатели (ускорение СОЭ, увеличение уровня сиаловой кислоты, фибриногена, диспротеинемия).

8. Рентгенологические изменения: расширение суставных щелей, зазубренность и уплотнение крестцовой и подвздошной костей, остеопороз позвонков поясничного отдела; позднее — сужение суставных щелей, уплотнение продольных и межосных связок позвоночного ствола, генерализованный остеопороз во всех тазовых костях. Характерен костный анкилоз межпозвонковых суставов, рентгенологические изменения периферических суставов как при ревматоидном артрите.

9. Бактериологические исследования: у женщин — мазка с шейки матки, из уретры; у мужчины: из уретры, желательно ДНК диагностика хламидиаза. Серологические исследования на инфекции (урогенитальную, кишечную и прочие).

Осложнения болезни Бехтерева (Штрюмпель-Пьер Мари):

1. Декомпрессия спинного мозга (в результате смещения позвонков в шейном отделе).

2. Одышка (вследствие нарушения дыхания при анкилозе реберно-позвонковых суставов).

3. Развитие сердечной или почечной недостаточности (при кардиомиопатии или амилоидозе почек).

4. Присоединение инфекции.

Дифференциальный диагноз болезни Бехтерева (Штрюмпель-Пьер Мари):

1. Туберкулезный спондилит (для него характерна триада: горб, натечный абсцесс над пубертатной связкой, поражение спинного мозга).

2. Спондилез позвоночника.

3. Межпозвонковый остеохондроз.

4. Болезнь Форестье (старческий кифоз, приводящий к горбу).

Межпозвонковый остеохондроз — дегенеративное поражение позвоночника с первичной дегенерацией дисков и вторичной реакцией костной ткани позвонков в виде субхондрального остеосклероза и краевых разрастаний (остеофиты). Неблагоприятные факторы, способствующие дегенерации дисков: травмы, чрезмерная статическая или динамическая нагрузка на позвоночник, занятия тяжелой атлетикой, акробатикой и др. видами спорта. Наиболее часто развивается в пожилом и старческом возрасте. Клиническая симптоматика остеохондроза зависит от локализации процесса, наблюдаются как местные симптомы, так и корешковые, вегетативно-сосудистые, трофические.

По течению выделяют локальные формы (шейный, грудной, поясничный, крестцовый отделы позвоночника) и генерализованные формы остеохондроза.

Клинические проявления локальных форм остеохондроза.

1. Шейный остеохондроз. Выделяют основные 3 синдрома: болевой, вертебрально-церебральный, кардиальный.

Синдром позвоночной артерии (вертебрально-церебральный) проявляется головной болью, шумом и звоном в голове и ушах, головокружением, двоением в глазах, утренним повышением АД, иногда вестибулярными расстройствами при резких поворотах головы. Возможны вегетативно-сосудистые пароксизмы разных типов: симпатико-адреналовые (сердцебиение, дрожание, страх, повышение АД), ваго-инсулярные (нехватка воздуха, замирание сердца, частое мочеиспускание, императивные позывы к дефекации) или смешанного типа.

Кардиальный синдром развивается при поражении сегментов С_VI и Th_I, проявляется кардиалгией (боли в левой половине грудной клетки), иногда развивается рефлекторная стенокардия.

2. Остеохондроз грудного отдела. Для него характерны боли по ходу позвоночника и грудной клетки сковывающего и опоясывающего характера, иногда развивается псевдокоронарный синдром. От стенокардии отличает характер боли при остеохондрозе грудного отдела — она связана с наклоном или ротацией позвоночника, появляется при длительном вынужденном положении (во время сна или в положении сидя). Отмечается болезненность при надавливании на остистые отростки в грудном отделе позвоночника, а при корешковом симптоме — боль в точках Эрба (в межреберных промежутках по паравертебральной, аксилярной и парастернальной линиям). Поражение V — XII грудных позвонков могут сопровождаться нарушениями органов брюшной полости.

3. Остеохондроз поясничного отела. Выделяют 3 типа болевого синдрома: острое и хроническое люмбаго, люмбоишиалгия. Характерна боль (или ощущение тяжести) в нижней части спины по утрам, часто «стартовые боли” при хронической форме люмбаго. Надавливание на остистые отростки вызывает болезненность. Острое люмбаго является проявлением внутридискового ущемления пульпозного ядра, провоцируется чрезмерным физическим усилием. Люмбоишиалгия начинается с острого люмбаго в пояснично-крестцовом отделе, затем присоединяются корешковые явления (ишиас), чаще обусловлена развитием грыжи межпозвонкового диска на уровне сегментов L₄ — L₅ или L₅ — S₁ (чаще односторонний процесс). При поражении на уровне S₁ появляется боль при ходьбе на цыпочках, на уровне L₅ — боль при ходьбе на пятках. Обязательным симптомом является боль при выпрямлении ноги у лежащего на спине больного за счет натяжения седалищного нерва.

Рентгенологические признаки остеохондроза:

Типичная триада признаков (Ф.Ф. Огненко, 1980 г.):

1. Частичное или на всем протяжении уменьшение высоты диска.

2. Остеосклероз в подхрящевом слое тел позвонков.

3. Краевые разрастания, преимущественно в переднебоковых отделах позвонков (остеофиты).

Дифференциальный диагноз остеохондроза:

Дифференциальный диагноз остеохондроза проводится с висцеральными заболеваниями, которые могут вызвать иррадиирующую боль в том или ином отделе позвоночника, с гинекологическими заболеваниями, с заболеваниями самого позвоночника (анкилозирующий спондилоартрит, туберкулез, опухоль). Локальные формы остеохондроза дифференцируются:

1. шейного отдела позвоночника: с артериальной гипертонией, стенокардией и другими органическими и функциональными заболеваниями сердца.

2. грудного отдела позвоночника: со стенокардией, артериальной гипертонией, плевритом и другими заболеваниями органов грудной клетки.

3. поясничного отдела позвоночника: с люмбалгиями при почечных заболеваниях, желудочно-кишечных заболеваниях и гинекологической патологии; с люмбалгиями при воспалительных и невоспалительных заболеваниях позвоночника, в том числе метаболическими поражениями позвоночника и при некоторых неврологических заболеваниях (невринома).