Диета для больных экземой

Лечебное питание при экземе

Помимо медикаментозного лечения, состоящего из приема антигистаминных препаратов и применения мазей, врачи прописывают больному экземой соблюдение особой диеты, следование которой поможет успокоить зуд кожи. Диету необходимо соблюдать независимо от характера возникновения заболевания.

Ограничения в питании

При проявлении симптомов экземы рекомендуется исключить из рациона продукты, из-за которых может проявиться аллергия: мёд, кофе, земляника, шоколад, кукуруза, острые и копчёные продукты, полуфабрикаты, бананы, цельное молоко, ананасы, мандарины, киви, апельсины, крабы, алкоголь, чай, яйца. Кроме того, не рекомендуется употребление различных соусов, майонеза, маринованных продуктов. Необходимо сократить количество потребляемой соли до абсолютного нуля или до минимума.

Немаловажным, по мнению врачей, является способ приготовления блюд. При хронической экземе противопоказаны жареные блюда. Рекомендуется способ приготовления пищи на пару.

Диета при обострении симптомов

В моменты обострения заболевания рекомендуется увеличить объем потребляемых свежих соков из яблок, груш, которые желательно пить не в концентрированном виде, а разбавлять водой.

При обострении экземы необходимо убрать из рациона жирные и сладкие продукты, а также клубнику, картофель, томаты, выпечку с дрожжами. В периоды обострения лучше питаться супами из овощей, кашами (овсяная, пшённая, гречневая), кисломолочными продуктами. Разрешается включать в меню нежирное диетическое мясо: индейку, грудку курицы, кролика. Мясо желательно варить.

Такие ягоды, как голубика, черная смородина, черника, арбуз также допустимы в меню. Из напитков разрешены квас, вода, минеральная вода, молоко.

Не стоит забывать про рыбу, чтобы восполнять потребление белка. Кроме того, больные экземой страдают от нехватки каротина в организме. При этом рекомендуется потребление моркови, кресс-салата, репы, брюквы, свеклы.

После диеты

Правильное питание при экземе заметно облегчает состояние больного, уменьшает зуд. При неукоснительном соблюдении диеты кожа больного очищается, а защитные функции организма восстанавливаются. После завершения лечения и диеты запрещается включать ранее запрещенные продукты в рацион в один момент!
Каждый запрещенный продукт нужно вводить постепенно, по одному в неделю. Это защитит организм от повторного рецидива.

Диета при экземе на руках или ногах у взрослого — меню при обострении, лечении или ремиссии заболевания

Основной составляющей успешного лечения считается диета при экземе, которая предполагает включение в рацион питания витаминов и правильно подобранной сбалансированной пищи. Экзема – аллергическое заболевание, которое может быть вызвано самыми разными причинами, в том числе и продуктами. Врач-аллерголог первым делом посоветует пациенту соблюдать основы правильного питания, если обнаружит у него на руках, ногах или лице сухие или мокнущие высыпания, напоминающие диатез. Эта сыпь считается основным признаком болезни.

Питание при экземе

Аллергологи считают, что гипоаллергенная диета при экземе способна смягчить ее проявления или даже вовсе устранить признаки заболевания. Многие рекомендуют взрослым людям голодать в течение двух-трех дней, чтобы снять острые симптомы, устранить зуд и жжение. Однако людям с сопутствующими недугами, в том числе заболеваниями желудочно-кишечного тракта, такой вариант не подходит.

Что можно кушать при экземе

Человек теряется, обнаружив у себя эту неприятную болезнь, не зная, что можно есть при экземе. Список продуктов, которые можно готовить, велик, запреты в основном касаются способов приготовления пищи и содержания в них жиров и углеводов. Рекомендации врачей выглядят так:

  • Есть только сваренную на пару или воде пищу.
  • Употребляемое мясо должно быть диетических постных сортов – курятина, индейка, крольчатина.
  • Можно есть каши – рис, гречку, перловку. Они считаются гипоаллергенными продуктами, к тому же снабдят организм нужными ему витаминами.
  • Рыба допустима в рационе только в отварном виде, к тому же она должна быть морской, а не речной.
  • Если нет аллергии на творог, простоквашу, кефир, кисломолочные продукты, то их можно употреблять в неограниченном количестве. Нужно, чтобы они были натуральными, без консервантов и ароматических добавок.

Что нельзя есть при экземе

Многие продукты могут быть сильнейшими аллергенами, поэтому в диете их быть не должно, чтобы не спровоцировать обострение заболевания. Их список не так велик, но отказаться от этой еды больному бывает затруднительно. Однако, если человек хочет поправиться, то диету соблюдать необходимо. Запрещенные продукты при экземе это:

  • все мучные кондитерские изделия, которые содержат шоколад, мед, сливочное масло;
  • цитрусовые, которые способны вызвать экзему – апельсины, мандарины, ананасы, лимоны;
  • копченые и консервированные продукты, сдобренные специями;
  • все соленья, майонез, маринады, острые добавки к пище;
  • кофе и алкоголь.

Витамины при экземе

Любому человеку нужны витамины для поддержания его иммунитета. Особенно в них нуждается больной с кожными заболеваниями, поскольку витамины при экземе рук, например, угнетают проявления аллергических реакций. Так какие витамины при экземе можно использовать? Врачи рекомендуют прием тиамина (витамина B1). Его можно принимать в таблетках или колоть внутримышечно. Лечебное действие тиамина состоит в том, что он помогает справиться с зудом и облегчает боль. Протекание себорейного вида болезни облегчат витамины B6 и B2 (рибофлавин и пиридоксин), стимулирующие обновление клеток кожи.

Диета при лечении экземы

Острая стадия экземы требует от человека серьезных ограничений и энергичных мер для того, чтобы нормализовать свое состояние. Поэтому диета при обострении экземы очень важна, предписания врача в этот период надо соблюдать максимально строго. При острой стадии экземы врачи рекомендуют придерживаться следующего режима питания:

  • не есть овощи, фрукты и ягоды красного цвета, такие, как томаты, красный перец, гранаты, клубнику – это они провоцируют заболевание;
  • есть каши и супы на воде или молоке, а не на мясных бульонах;
  • резко ограничить потребление поваренной соли;
  • включить в диету большое количество свежеотжатых соков, стараясь, чтобы они были светлого цвета;
  • от мяса и полуфабрикатов в стадии резкого обострения экземы лучше отказаться совсем, употребляя вегетарианскую еду;
  • капуста и горох содержат большое количество белка, поэтому они показаны при болезни;
  • морковь обязательно нужно есть, потому что она содержит много каротина (витамина A), а также витаминов B1, PP, B9.

Экзема в стадии ремиссии допускает некоторые послабления в диете. Больному можно есть томаты, орехи, кабачки, петрушку, зеленый лук, укроп. Можно позволить себе употреблять малину, голубику, арбузы, дыни, черную смородину, бруснику и голубику. Во всех этих ягодах содержится множество полезных микроэлементов и витаминов, так необходимых человеку на стадии выздоровления.

Диета при экземе рук

Несмотря на то, что экзема верхних конечностей относится к дерматологическим заболеваниям, в основе ее механизма лежат нарушения водно-солевого баланса, обменных процессов и работы нервной системы. А все это происходит по причине неправильного питания и сидячего образа жизни. Поэтому главным направлением в лечении данного заболевания является диета при экземе рук.

Что нельзя кушать при экземе рук?

Диета при экземе направлена на улучшение работы всего организма, а именно восстановления работы почек и других внутренних органов, обменного процесса и кровообращения. А потому исключает продукты питания, которые раздражающе действуют на них и ЦНС. К таким продуктам относятся:

  • сладости и напитки с содержанием зерен кофе и какао (кофе, шоколад, какао, шоколадные торты и т.д.);
  • черный крепкий чай;
  • копчености;
  • жирная и соленая пища;
  • острые приправы;
  • мучные изделия;
  • белокочанная капуста;
  • бобовые;
  • газированные напитки.

Все эти продукты негативно влияют на организм. Они возбуждающе отражаются на работе нервной системы и плохо влияют на процесс пищеварения.

Гипоаллергенная диета при экземе предполагает приготовление всех без использования соли и каких-либо приправ. Абсолютно все продукты должны потребляться в отварном виде.

Список разрешенных продуктов при экземе рук довольно широк, поэтому у больного не могут возникнуть проблемы с питанием в период лечения. Разрешено кушать нежирные сорта мяса и рыбы. Их можно даже поджаривать, но только после варки. То есть, любой кусочек рыбы или мяса необходимо сначала отварить, а потом обжарить с минимальным количеством масла и без соли.

Разрешено кушать индейку, телятину, курицу, кролика и говядину. Кушать только в рубленном или протертом виде. Это необходимо для лучшего переваривания и усвоения полезных веществ.

Ознакомьтесь так же:  Шрамы на лице от акне

Овощи также можно запекать в духовом шкафу или отваривать в воде. Супы разрешены только овощные, фруктовые и молочные. В них можно добавлять различные крупы.

В ограниченном количестве разрешено употребление зеленого горошка и картофеля. Остальные овощи можно есть в любом виде (кроме капусты), но не в жареном. Их можно отваривать, протирать или просто есть сырыми.

Куриные яйца также разрешены к употреблению, но в ограниченном количестве. Не более одного отварного яйца в сутки.

Также можно кушать мед, курагу, варенье, сахарный песок. Единственное ограничение – пирожные, торты и другие кондитерские изделия.

Из молочных продуктов разрешено кушать сметану, творог, пить кефир и молоко. Из них также можно готовить различные соусы к блюдам.

Рекомендуется пить отвар шиповника, так как он способствует снятию воспалительного процесса и выводит токсины из организма, что способствует улучшению состояния кожных покровов.

Также можно пить некрепкий черный и зеленый чай, слабый кофе и сырые соки из овощей и фруктов.

Диета при экземе у взрослых длиться до момента полного исчезновения следов болезни. Она является главной в лечении заболевания, но должна составляться с учетом особенностей организма. А для этого необходимо участие специалиста.

Поэтому лучше всего проконсультироваться с лечащим врачом, узнать у него все подробности диеты, а не искать меню на неделю в интернете или у знакомых. Ведь экзема – это заболевание, которое может нести за собой ряд осложнений. И рисковать ни в коем случае нельзя. Его лечение должно происходить строго по графику.

Видео про экзему на руках

Лечебная диета при экземе — примеры меню

Экзема — это дерматологическое неинфекционное заболевание, характеризуется воспалением кожи. Проявляется в виде покраснения и вздутия кожи, сыпи, которая сопровождается зудом и жжением.

Среди причин заболевания:

  • аллергические реакции;
  • гормональные нарушения;
  • воздействие стресса;
  • хронические инфекции;
  • заболевания ЖКТ;
  • общее снижение иммунитета.

При соблюдении специальной диеты можно остановить развитие болезни и даже значительно улучшить состояние здоровья.

Правильное питание при экземе

Какую диету нужно соблюдать при экземе — этот вопрос должен возникнуть сразу при первых признаках заболевания. Процесс лечения во многом зависит от рациона питания, поэтому если вы подходите к лечению болезни комплексно, в-первую очередь стоит уделить должное внимание продуктам, которые вы потребляете каждый день.

Что можно и нельзя есть?

В первую очередь, нужно отказаться от сладкого, цитрусовых фруктов, от копченых и острых блюд, жирных соусов, солений, алкоголя и табака. Также, исключить придется такие продукты, как яйца, молоко, кукуруза, соя, арахис, лук, чеснок, клубника, помидоры, красные яблоки, картофель, дрожжевые изделия, бисквиты, кремовые торты.

Внесите в рацион диеты витамины группы В, РР, Е, А, фолиевую и аскорбиновую кислоты. Питание должно состоять исключительно из овощных супов, каш на воде, кисломолочных продуктов.

Если тяжело отказаться от мяса, то употребляйте только кролика или индейку, также подойдет речная рыба.

Самые полезные продукты при экземе — это:

  • капуста;
  • горох;
  • морковь;
  • свекла;
  • фасоль;
  • листовой салат;
  • репа;
  • брюква;
  • петрушка;
  • укроп;
  • зелень;
  • ягоды;
  • тыква;
  • орехи;
  • арбуз;
  • гречневая, овсяная каши.

В период обострения соблюдайте постную диету и устраивайте как можно чаще разгрузочные дни, при которых нужно голодать и даже уменьшить потребление жидкости. Придерживаться такого режима нужно от 4 до 6 недель для видимого эффекта и улучшения состояния здоровья.

Классическое меню

Меню на неделю при экземе, состоящий из 3 приемов пищи (завтрак, обед, ужин):

1 день

  • овсяная каша на воде с добавлением малины, рябины или смородины, стакан теплой воды;
  • тушеные кабачки и баклажаны, обезжиренный йогурт;
  • натертая вареная свекла с грецкими орехами, заправленная оливковым маслом.

2 день

  • овсяная каша на воде с черникой или голубикой;
  • заранее запаренная на кипятке гречневая каша с добавлением нарезанного укропа, салат с горошком и морковью;
  • салат с капустой и петрушкой, кусочек нежирной рыбы.

3 день

  • кабачковые оладьи, зеленый чай без сахара;
  • овощной суп;
  • ягодный салат с добавлением орехов, стакан кефира.

4 день

  • гречневая каша на кефире;
  • суп-пюре из белой фасоли и цветной капусты;
  • 3 диетических бездрожжевых хлебца с баклажанной икрой и паровые рыбьи котлеты.

5 день

  • овсяная каша на воде с ягодами, стакан теплой воды с лимоном;
  • запеченная в духовке тыква со свеклой;
  • салат с листьями салата и морковью, заправленный оливковым маслом и запеченное яблоко с орехами.

6 день

  • гречневая каша с укропом;
  • тарелка постного борща;
  • тушеные кабачки, стакан кефира.

7 день

  • овсянка на воде, кабачковые оладьи;
  • постный суп из репы с сельдереем, морковью и петрушкой;
  • кусочек нежирной рыбы, салат с зеленым горошком.

Что есть, если экзема на руках и кистях?

На руках и кистях экзема проявляется в виде мелкой сыпи. Раны возникают за счет того, что пузырьки от сыпи лопаются.

Среди причины возникновения болезни на руках и кистях выделяют:

  • нехватка витаминов группы В;
  • нарушение работы выделительных систем, кишечника, желчного пузыря;
  • сахарный диабет, стрессы;
  • неправильное питание.

Приблизительное гипоаллергенное меню на 1 день при экземе на руках:

  • Завтрак: гречневая каша с добавлением пары штучек чернослива, зеленый чай без сахара;
  • Обед: паровые котлеты из индейки, печеное зеленое яблоко;
  • Ужин: тушеное овощное рагу.

Принципы питания при экземе на ногах

Причины возникновения экземы на ногах следующие:

  • инфекционные заболевания;
  • гормональные сбои;
  • механические травмы;
  • болезни внутренних органов;
  • разные аллергии;
  • акклиматизация и т.д..

Приблизительное гипоаллергенное меню на 1 день при экземе на ногах:

  • Завтрак: каша пшенная на воде с ягодами, свежевыжатый овощной сок;
  • Обед: свекольный суп-пюре, травяной чай;
  • Ужин: запеченные кабачки, баклажаны и тыква, стакан кефира.

Меню при экземе на лице?

Экзема на лице выражается красными пятнами, которые покрываются мелкими пузырьками.
Одна из главных причин болезни на лице — аллергическая реакция на пищу или укус насекомого. Среди других факторов6

  • проблемы гормонального фона;
  • предрасположенность;
  • болезни внутренних органов;
  • беременность.

Приблизительное гипоаллергенное меню на 1 день при экземе на лице:

  • Завтрак: гречневая каша, заправленная нежирным йогуртом, компот из сухофруктов;
  • Обед: овощное пюре, нежирная рыба, травяной чай без сахара;
  • Ужин: огуречный салат, запеченное яблоко, стакан кефира.

Питание при микробной экземе

Микробная экзема — это разновидность экземы, которая развивается на участках кожи с механическими повреждениями или на коже, пораженной грибком, также может возникнуть при варикозе. Диета должна быть растительно-молочной.

Приблизительный гипоаллегренное меню на 1 день при микробной экземе:

  • Завтрак: творог, заправленный нежирной сметаной с добавлением изюма, стакан минеральной воды без газа;
  • Обед: овощной суп, салат из яблока, моркови и брокколи;
  • Ужин: вареная белая фасоль, кисель из крыжовника.

Меню для детей

Экзема у детей возникает достаточно часто на руках, ногах, лице, животе.

Среди причин отмечают:

  • инфекции и вирусы;
  • дисбактериоз;
  • недостаток или переизбыток витаминов;
  • аллергия на пищу, одежду или химию и т.д.

В первую очередь, детям до 15 лет стоит исключить из рациона диеты продукты, которые дают аллергическую реакцию.

Примерный рацион питания при детской экземе на 3 дня (завтрак, обед, ужин):

1 день

  • овсяная каша на воде с ягодами, чай без сахара;
  • овощной крем-суп;
  • отварная брюссельская капуста, рыбные котлеты, запеченное яблоко с орехами.

2 день

  • яблочные оладьи, свежевыжатый овощной сок;
  • творожная запеканка, отварные брокколи;
  • фруктовый салат с гранатовыми и тыквенными семечками.

3 день

  • тыквенные оладьи, компот из сухофруктов;
  • тарелка постного борща;
  • овощной салат с сухофруктами, заправленный оливковым маслом, очищенный грейпфрут.

Молочно-растительная диета при экземе — пример меню

Молочно-растительная диета показана при любых видах экземы.

Примерное молочно-растительное меню на 3 дня (завтрак, обед, ужин):

1 день

  • в 100г чистого йогурта добавьте малину, чернослив, чернику, тыквенные семечки; стакан минеральной воды без газа;
  • овощное рагу из капусты, моркови и зелени;
  • запеченная свекла с сухофруктами.

2 день

  • ягодно-фруктовый салат, зеленый чай без сахара;
  • салат из болгарского перца, зелени и капусты, нежирный творог;
  • запеченные овощи, стакан кефира.

3 день

  • творожная запеканка;
  • овощной суп на основе репы;
  • фруктовый салат, заправленный натуральным йогуртом.

Рецепты блюд

Лечебную диету при экземе легко соблюдать в домашних условиях. Существует множество рецептов полезных блюд, способствующих оздоровлению и очищению.

Рецепты блюд для диеты при лечении экземы:

1. Постный борщ с фасолью

Постный борщ с фасолью

Ингредиенты: 0,5 кг капусты, 1 большая свекла, 1 шт моркови, 1 шт лука, белая фасоль 1 банка, перец, лавровый лист.

Способ приготовления:

  • Нарезаем мелко лук, свеклу, капусту и морковь;
  • Тушим свеклу на сковороде минут 15;
  • В кипящую воду закиньте капусту на 10 минут;
  • Добавьте свеклу на 10 минут;
  • Обжарьте морковь и лук на сковороде;
  • Через 5 минут в бульон добавьте специи;
  • Через 7 минут закиньте фасоль в борщ, варить 10 минут;
  • Выключите огонь и добавьте много свежей зелени.
Ознакомьтесь так же:  Лечение акне во время беременности

2. Тушеная капуста с яблоками и изюмом

Тушеная капуста с яблоками и изюмом

Ингредиенты: капуста- 1кг, 1 зеленое яблоко, темный изюм 40г, лавровый лист 2шт, черный перец, тимьян, оливковое масло.

Способ приготовления:

  • Нарезаем лук и яблоки, обжариваем их на сковороде пару минут;
  • Добавляем тушиться капусту до мягкого состояния;
  • Добавляем в капусту тимьян, лавровый лист, изюм;
  • На медленном огне тушим еще минут 40.

Меню лечебной диеты может быть разнообразным, вкусным и легким в приготовлении.

Диета при экземе: правила диетического питания

С экземой человечество знакомо давно. Однако недавно в медицине ее стали рассматривать в качестве отдельной болезни, а не понимать под общим понятием «дерматит». Экзема является незаразным кожным заболеванием, сопровождающимся сыпью, зудом и жжением. Болезнь требует лечения, а также соблюдения специальной диеты.

Питание при экземе

При экземе губ, на лице, на паху, на ушах, в волосистой части головы, дисгидротической, очень важно соблюдать диету, так как некоторым продуктам свойственно ухудшать самочувствие больных. Например, сладости, цитрусовые, острые и копченые блюда усиливают зуд.

На заметку: Важно и то, как будет приготовлена пища. Для больных экземой ее нужно отваривать или готовить на пару.

Особенно важно придерживаться диеты на этапе обострения и ремиссии болезни: как у взрослых, так и у детей и кормящих мам. Не рекомендуется употреблять продукты, которым не свойственно долго храниться. Необходимо ограничить свой рацион, убрав из него жирную пищу, картофель, томаты, яблоки красного цвета. Под запрет при экземе попадает клубника. Желательно отдать предпочтение супам, приготовленным на основе овощей, кисломолочным продуктам. Можно употреблять каши на воде, нежирное мясо (не более 150 г в день) и рыбу (за исключением осетровых). Разрешается пить соки светлых оттенков.

Важно! На стадии обострения от мяса лучше отказаться, отдав предпочтение вегетарианским блюдам. Когда состояние улучшится, можно постепенно вводить в рацион слабые мясные бульоны.

Ежедневно требуется есть кисломолочные продукты. К ним относятся творог, простокваша, ряженка, кефир. Диета, составленная при экземе, предусматривает употребление большого количества пищи растительного происхождения. Рекомендуется выбрать горох, капусту, морковь, свеклу, фасоль и прочее. Когда стадия обострения завершится, можно добавить в рацион орехи, тыкву, малину, черную смородину, абрикос,.

Диета при экземе на руках и ногах

К кожной болезни на ногах нередко приводит нарушение водного и солевого баланса. Кожа становится очень сухой. Таким образом, кроме диеты, важно соблюдение питьевого режима. Для этого необходимо использовать минеральную воду «Нарзан», «Архыз», «Боржоми». Следует в день пить не менее 2 литров жидкости, добавив к этому количеству свежие соки, зеленый чай и другие разрешенные напитки.

Что касается диеты при заболевании рук, нужно включить в нее белковую пищу, а также продукты, в составе которых преобладает железо и йод. Это петрушка, огурцы, морковь и другие. Обязательно стоит добавить в рацион фолиевую и аскорбиновую кислоту, витамины В, Е, А, которые способствуют быстрому заживлению и восстановлению кожных покровов.

Диета при экземе рук: меню

При поражениях кистей и пальцев рук, кроме боли, имеют место еще и эстетические неудобства. Зачастую признаками выступают мокнущие участки кожи, возникающие в результате воспалительных процессов, а также нарушения водного и солевого обмена. При этом диета предусматривает отказ от продуктов с высоким содержанием углеводов. Необходимо включить в питание мясо нежирных сортов, молоко, овощи. Желательно во время приготовления пищи добавлять в нее как можно меньше соли. Важно придерживаться дробного питания. Жидкость должна присутствовать в неограниченном объеме.

На завтрак стоит готовить кашу или есть творог со сметаной. Для перекуса подойдут овощные салаты или фрукты. На обед можно побаловать себя мясными блюдами (тефтели, паровые котлеты и прочее), не забывая про супы. На ужин можно приготовить рыбу, сделать салат из овощей.

Гипоаллергенная диета при экземе

Если пациенты склонны к аллергическим реакциям, при экземе им просто необходимо соблюдать гипоаллергенную диету. Ее принцип состоит в исключении из рациона продуктов, вызывающих сыпь, раздражение, зуд и другие подобные проявления.

Список высокоаллергенных продуктов пополняют:

  • яичный белок;
  • рыба семейства осетровых;
  • молоко;
  • свекла;
  • шоколад, мед и многие другие сладости;
  • кофе.

Ниже представлены продукты со средней аллергенной активностью:

  • горох, рис, кукуруза;
  • картофель, болгарский перец;
  • клюква, абрикос;
  • мясо кролика, индейки, нежирная свинина.

Низкой аллергенной активностью отличаются:

  • яблоки зеленого цвета;
  • тыква;
  • конина и баранина;
  • крыжовник;
  • чернослив;
  • арбуз;
  • листовой салат.

Если у больного наблюдается болезнь в острой стадии, необходимо включить в рацион список из продуктов из последней группы. В остальных случаях допускается использовать ингредиенты из второй группы. Что касается высокоаллергенных продуктов, от них желательно отказаться до полного выздоровления.

Правильное питание при экземе (псориазе, дерматите, аллергии) играет большую роль. Некоторые специалисты указывают, что избавиться от заболевания можно только с помощью одной диеты, не прибегая к медикаментозному лечению.

Диета при экземе — мнение диетолога, рекомендации

Экзема относится к хроническим заболеваниям. Печален тот факт, что очаги заболевания проявляются на открытых участках лица и тела. Симптомы начинаются в виде пятен красного цвета. Их внешний вид зависит от рода заболевания. Разновидностей самой экземы несколько.

Наиболее распространенный вид экземы, атопическая экзема. Чаще всего она возникает у людей, склонных к аллергическим реакциям, а также имеющих наследственные заболевания. К распространенным видам экземы также относится истинная экзема, причину которой установить не получилось. Возникает она после стрессовых ситуаций, когда у человека случаются нервные срывы либо потрясения. Помимо не эстетичного внешнего вида, она доставляет массу неудобств в форме сильного зуда, который может возникнуть в любое время суток.

При наличии такого заболевания, больному назначают комплексное лечение. Во-первых, следует избавиться от малейших раздражителей, которые могут стать причиной возникновения экземы. Больным не рекомендуется иметь в доме длинноворсные паласы (ковры). Аллергическая реакция может возникнуть на шерсть животных, пыльцу растений.

Диета при экземе

Помимо местного лечения, а также приема антигистаминных препаратов, больным назначается специальная диета при экземе. Независимо от рода заболевания назначается гипоаллергенная диета при экземе. В ней исключаются все виды продуктов, которые могут вызвать обострение заболевания.

К запрещенным продуктам относятся: клубника, любые цитрусовые продукты (апельсины, мандарины, лимоны, грейпфруты), бананы. На втором месте по запрещенным продуктам идут яйца. Из двух составных частей яйца чаще всего вызывают реакцию именно белки. Следующее место аллергической серии продуктов занимают фрукты, ягоды и овощи красного цвета (томаты, редиска, малина, красные яблоки и так далее). Аллергию может вызвать сладкая выпечка, то есть хлебобулочные изделия, кондитерские сладости, а также шоколад. Несмотря на то, что можно выбрать горький вид шоколада (не менее 72 процентов), гипоаллергенная диета при экземе полностью его исключает. В перечень запрещенных продуктов вошли кофе, черный чай, чай с ароматическими добавками. Больному исключают из его рациона все копчёности и колбасы, солёную и острую пищу. О консервации тоже следует забыть.

Врачи не рекомендуют употреблять цельное молоко, так как в нем содержится сахар, а также особые консерванты. Такие консерванты могут находиться и в полуфабрикатах, как известно у людей с повышенной чувствительностью к химическим добавкам сразу возникает отрицательная реакция в виде сыпи и дальнейшем распространением.

При дерматитах замечательно помогает изменение питания, подробнее: Диета при дерматите — мнение диетолога, рекомендации.

Также по рекомендации врачей больному запрещается употреблять алкоголь и жирная пища. Жирная пища включает в себя и все жирные сорта мяса. Часто реакция в виде экземы может возникнуть при употреблении морепродуктов. Чуть реже, но все-таки встречаются аллергические реакции на любые сорта рыбы (хотя человек может и не подозревать об этом).

Диета при сухой экземе

Причину возникновения экземы, врачи ищут внутри организма. Недаром врачи назначают диету при экземе рук или ног, либо диету при микробной экземе. Очагом заболевания служат нарушение работы желудочно-кишечного тракта или печени. Такой результат можно получить и в совокупности обоих нарушений. Либо это может служить наличием серьезного заболевания внутренних органов. Именно по этой причине врачи рекомендуют очистить организм от шлаков.

В первую очередь диета при сухой экземе подразумевает исключение из своего рациона все вышеперечисленные запрещенные продукты. Сам рацион питания не сильно отличается, а точнее сказать практически такой же как, к примеру, и у диеты при экземе рук. Питание должно быть достаточно сбалансированным, чтобы поддерживать все функции организма. В случае с сахаром, а точнее с углеводами, следует его поменять на сахаросодержащие компоненты (ксилит, фруктоза).

Ознакомьтесь так же:  Какая лучше мазь от грибка ногтей

Чтобы избежать отеков стоит правильно организовать свое питание, подробнее: Диета при отеках — мнение диетолога, рекомендации.

Часто встречается экзема у детей, врачи рекомендуют исключить особо аллергенные продукты. В детском меню диеты при экземе, например, могут присутствовать томаты, правда, в небольшом количестве. Ведь помимо красного цвета, в помидорах содержатся большое количество витаминов, столь необходимых для растущего организма. Диета при экземе у взрослых более жесткая и многим приходится придерживаться ее в течение многих лет, а порой и всей жизни.

Особенно считается диета строгой при обострениях болезни. В данном случае меню диеты при экземе содержит строгое питание и основывается на молочной и растительной пище. Но здесь сама диета назначается строго по рекомендации врача. Дело в том, что людям, которые имеют проблемы с желудочно-кишечным трактом, нужно быть очень осторожными с молочными и кисломолочными продуктами. А также людям, страдающим, к примеру, желчнокаменной болезнью либо холециститом, следует быть аккуратными с пищей растительного происхождения, так как среди нее можно встретить ряд запрещенных продуктов в виде редиски, редьки и других наименований.

Диета при микробной экземе

Диета при микробной экземе рук также включает ряд готовых продуктов, приготовленных с большим количеством овощей. Стоит помнить о том, что продукты вводить в рацион следует не более двух наименований за раз. Тем самым вы уменьшаете риск неизвестности аллергенных продуктов, касающихся именно вашего организма. К тому же в этом случае обычно назначается клизма. Все данные процедуры проходят под строжайшим контролем вашего лечащего врача. Если заболевание имеет наследственную патологию, то диеты при экземе у взрослых следует придерживаться в течение всей жизни.

В качестве обязательных продуктов в ваш рацион питания должны входить те продукты, которые в большей мере содержат каротин, витамины групп B1, B9 и PP. Все данные элементы восстанавливают кожный покров. Преимущественно они содержатся в моркови, капусте, горохе и фасоли. Часто можно встретить выражение диета при экземе кистей рук. Чаще всего экзема проявляется в первую очередь именно на кистях рук. И в данном случае абсолютно неважно, какая разновидность заболевания именно у вас. Диета при экземе кистей рук никоим образом не отличается от других видов лечебных диет при заболевании.

Продукты необходимые для больных экземой

Если болезнь не имеет осложнений, больным разрешается потребление небольшого количества рыбы. Однако в период обострения даже речную рыбу следует исключить из вашего рациона.

Фрукты, а точнее фруктовые соки необходимы организму в качестве витаминов и нормальной циркуляции микрофлоры кишечника. Людям, имеющим диагноз экзема, следует пить их в разбавленном виде. Расчет берется, таким образом, одна часть сока и две части кипяченой воды.

Любое похудение связано с психологией худеющего, так говорит диета Птянашки.

Следует уделить особое внимание кашам, как необходимому средству очищения организма. Для каш используется гречка, овсянка. Овсяные хлопья служат в качестве скраба для организма (скоблит стенки кишечника). Гречка содержит полезное для всей кроветворной системы организма, железо. Ведь цель такой диеты не только очистить желудочно-кишечный тракт, но и саму кровь. Железо же насыщает кровяные клетки кислородом. При отсутствии некоторых продуктов в здоровом рационе питания, не редки случаи возникновения анемии. Именно достаточное количество потребления железосодержащих продуктов поможет избежать вам очередной «болячки».

Диета при экземе отзывы

Исследуя данный вопрос, стоит отметить, что соблюдая определенные правила в питании, диета служит панацеей при таком заболевании, особенно в моменты обострения. Именно совокупность медикаментозного лечения в качестве примочек, мазей и приема антибиотиков внутрь, диета продлевает периоды ремиссии. Зачастую люди отмечают, что при поддержании правильного рациона питания, болезнь может не возвращаться в течение всей жизни. Но, малейшее нарушение, приводят обратно к обострениям. Также стоит напомнить и о том, что не следует заниматься самолечением. Данная диета назначается строго врачом. Заболеванием такого рода как экзема занимается врач-дерматолог. Именно он предварительно назначает ряд обследований, включающих анализы. Исходя из результатов, врач назначает индивидуальную диету при экземе кистей рук.

Не забывайте, что главной причиной возникновения экземы служат засорение организма шлаками, изменения гормонального фона. А также экзема появляется как реакция организма на стрессовые ситуации.

Диета при экземе

Медицинские рекомендации при экземе, в том числе и в отношении рациона питания основываются на том, что данное заболевание входит в группу хронических рецидивирующих кожных недугов.

Эта болезнь может возникать по множеству причин и отличается островоспалительным характером течения. Сопровождается полиморфными высыпаниями.

Если пациент будет игнорировать врачебные предписания по питанию при экземе, обострения неизбежны. Данная статья расскажет, какие ограничения в рационе необходимо соблюдать, и существуют ли в нем отличия от диетических рекомендаций при псориазе.

Диета при экземе во всех подробностях

Прежде всего, больному следует избавиться от таких вредных привычек, как табакокурение и употребление алкоголя в любых видах. Это самая первая помощь при экземе.

Продукты быстрого питания

От фаст-фуда придется отказаться полностью. Чипсы и другие снеки, картофель фри, шаурма, пицца и гамбургеры – все это обостряет заболевание.

Напитки

Энергетики, кока-кола, фанта и любые другие газированные напитки также должны быть исключены из диеты при экземе. Противопоказано пить кофе.

Сладости

При экземе питание больных должно быть гипоаллергенным, поэтому шоколад и прочие быстроусвояемые углеводы в рацион не включаются.

Рыба и морепродукты

Конечно, принципы гипоаллергенной диеты исключают из перечня продуктов и рыбу, и рыбные консервы, и дары моря, и даже икру. Однако некоторые нежирные сорта, например, треску, морского окуня, щуку, при отсутствии индивидуальной непереносимости, употреблять можно. Есть специалисты, рекомендующие также тунца, палтуса, форель с белым мясом, камбалу. Рыбу, как это предписывает диета при экземе, нужно есть отваренную, запеченную либо приготовленную на пару, и желательно не чаще 2 раз в неделю. Но моллюски, ракообразные и икра однозначно противопоказаны.

Продукты с консервантами

Чтобы не спровоцировать экзему на обострение, из рациона необходимо вычеркнуть:

  • острые блюда и соления;
  • уксус, горчицу, майонез и любые маринады;
  • опчености и полуфабрикаты;
  • коропортящиеся продукты и консервы.

Особенно вредна консервированная еда, содержащая искусственные красители, ароматизаторы, базовые добавки, синтетические антиоксиданты, нитратные консерванты, углекислый аммоний.

Первые блюда

Если у вас экзема, в питании нужно ограничить наваристые мясные и рыбные бульоны. Лучше готовить супы на вторичном бульоне и без поджариваемых заправок.

Мясные блюда

Общий объем употребляемого мяса по диете при экземе нужно сократить. Предпочтение следует отдавать:

  • крольчатине;
  • телятине;
  • пресной говядине;
  • нежирной баранине;
  • мясу индейки;
  • курятине, отделенной от кожи.

Мясо этих животных можно употреблять по 1-2 раза в неделю (каждого сорта) и понемногу (110-170 граммов на порцию), но, ни в коем случае, в виде жаркого. Свинина и любая домашняя птица, выращенная на вольном выгуле, из рациона исключаются полностью.

Фрукты и ягоды

Хроническое кожное заболевание экзема очень часто обостряется из-за употребления фруктов, исключенных из классической гипоаллергенной диеты:

  • цитрусовых (в них содержится колхицин, разрушающий фолиевую кислоту, способствующую восстановлению кожных покровов);
  • красных ягод – от клубники до малины;
  • дынь;
  • ананасов.

Существуют диеты при экземе, утверждающие, что цитрусовые употреблять можно (например, диета Пегано). Однако на практике поедание этих фруктов гораздо чаще приводит к осложнению течения заболевания, нежели проходит без следа. Зато арбузы без ограничений можно есть больным с любыми кожными недугами.

Сдобная выпечка

Эти продукты, а также пищевой крахмал, при экземе из питания нужно исключить. В них много легкоусвояемых углеводов. Это касается пирожных, тортов, булок и хлеба из муки высшего и первого сортов. Рафинированный сахар лучше заменить коричневым – паточным (2-3 чайные ложки в день).

Овощи

Употребление картофеля, помидоров и плодов других растений из семейства пасленовых ведет при экземе к обострению. Поэтому от них следует отказаться полностью.

Молокопродукты

Больному экземой придется обойтись без цельного, топленого и сгущенного молока, мороженого, а также без каш и первых блюд, на молоке сваренных. Однако нежирные кисломолочные продукты к употреблению рекомендованы.

Как видите, диеты при псориазе и экземе очень сходны, за исключением нескольких нюансов. Например, если в первом случае ананасы и дыни разрешены, то во втором противопоказаны.

Основные правила:

  • постарайтесь максимально разнообразить свое питание;
  • не передайте;
  • ограничьте калорийность рациона;
  • не увлекайтесь одними и теми же продуктами.

Для ухода за пораженными участками кожи — «Акрустал». Эффективный косметический крем на основе солидола, который уже оценили тысячи человек в России и СНГ.