Себорейный дерматит что нельзя есть

Опубликовано 12.10.2018 автором admin

Оглавление:

Диета при себорейном дерматите

При многих заболеваниях врачи отводят диетам не самое последнее место в списке рекомендаций по лечению, а иногда питание и вовсе является одной и основных линий терапии. При большинстве заболеваний цель диеты ясна, а вот с таким заболеванием, как себорейный дерматит, понятно далеко не все. Причина болезни до конца не выяснена, а факторы, предрасполагающие к началу или обострению воспалительного процесса на коже, не всегда очевидны даже специалисту.

Какие продукты нужно исключить из рациона?

Поскольку при себорейном дерматите имеет место повышенная выработка кожного сала, то необходимо в первую очередь исключить продукты, усиливающие этот процесс. К таким продуктам относится вся пища с:

консервантами,
красителями,
усилителями вкуса,
специями, пряностями,
все острое,
маринованные продукты,
соленые блюда.

В этот же список следует включить кондитерские изделия, сладости, полуфабрикаты и, конечно же, фастфуд, всевозможные закуски (чипсы, сухарики, снеки и т. п.). Отказаться придется от жирной пищи и алкоголя.

Подобные продукты не только могут влиять на выработку кожного сала железами, но и негативно сказываются на процессе пищеварения и «засоряют» организм, поэтому отказ от них поможет решить сразу несколько проблем.

Ограничить в рационе, а лучше полностью убрать из диеты, нужно и продукты, которые считаются потенциальными аллергенами. К ним относят:

Ограничить следует – особенно людям, страдающим ожирением, – углеводную пищу (макаронные изделия, свежий хлеб, сдоба, выпечка, сахар).

Что можно есть при себорейном дерматите?

Многим кажется, что из рациона придется убрать все вкусное (хоть и не полезное), и меню станет однообразным, но на самом деле это не так. При желании можно питаться не только полезно, но и вкусно.

Кисломолочные продукты обязательно должны входить в рацион людей, страдающих кожными заболеваниями. Они помогут наладить пищеварение, а также обогатить организм питательными веществами и микроэлементами. Рекомендуется выбирать продукты с пониженным содержанием жиров, обогащенные бифидо- и лактобактериями, не содержащие сладких добавок, красителей и консервантов. Обычно такие продукты имеют не очень большой срок хранения.

Овощи, зелень, фрукты – незаменимый источник витаминов, микроэлементов, клетчатки и других веществ, необходимых каждому человеку. Витамины способствуют улучшению регенеративных процессов в тканях, укреплению иммунитета, что очень важно при себорейном дерматите. Достаточное количество овощей в рационе также благоприятно сказывается на работе пищеварительной системы.

Для нормализации обменных процессов, а также в качестве «строительного материала» для организма, необходим белок, причем более половины белков, поступающих с пищей, должны иметь животное происхождение. Рекомендуется употреблять в пищу нежирное мясо, рыбу, а также яйца (не более 1–2 в день). Не следует забывать и о морепродуктах (при условии, что на них нет аллергии), таких как кальмары, креветки, мидии, устрицы, а также морская капуста. Эти продукты содержат большое количество микроэлементов, в том числе цинк, который необходим для нормализации работы кожных желез.

Для оздоровления процессов пищеварения полезно ввести в рацион отруби, злаки, а также крупы, особенно полезны овсяная и гречневая. Также не следует забывать и о растительных маслах, содержащих полиненасыщенные жирные кислоты и витамины А и Е, которые оказывают благотворное влияние на состояние кожи. Злоупотреблять ими не стоит из-за высокого содержания в них жиров, но 1–2 столовые ложки оливкового, льняного или виноградного масла, добавленные в овощной салат, принесут только пользу.

Людям, страдающим себорейным дерматитом, особое внимание следует уделить не только объему выпиваемой жидкости, но и ее качеству. Ежедневно следует потреблять не менее 1,5–2 литров жидкости, основную часть этого объема должна составлять вода; рекомендуется пить очищенную, некипяченую воду, в нее можно добавить лимонный сок. Также полезны свежевыжатые овощные и фруктовые соки, которые следует разбавлять водой, зеленый чай, компоты, отвар шиповника.

Диета при себорейном дерматите на голове и лице. Разрешенные и запрещенные продукты при себорейном дерматите

Кожная болезнь себорея приводит к нарушению работы сальных желез, покраснениям и воспалениям. Причиной может быть неправильное питание, стресс или инфекционное заболевание. Вместе с традиционным медикаментозным лечением применяется специальная диета при себорейном дерматите.

Питание при себорейном дерматите

Заболевание себорейный дерматит поражает кожный покров, в тех местах, где расположено больше всего сальных желез. Больше других частей тела страдают:

Причиной проявлений могут стать перенесенные инфекционно-воспалительные заболевания, стрессы, аллергия на определенные продукты, ослабленный иммунитет. Диета при себорее способна максимально уменьшить, а в некоторых случаях и совсем снять такие неприятные признаки болезни, как зуд, воспаление, сыпь, покраснение. Для каждого пациента составляется индивидуальное меню, вводятся новые блюда.

Диета при дерматите у взрослых

Перед тем, как составить рацион полезных продуктов, которые помогут быстрее выздороветь, больным советуют пройти полный осмотр. Он включает прием у врачей: гастроэнтеролога, дерматолога, терапевта, иммунолога, психиатра и аллерголога. Назначается расширенный анализ крови. Только после получения результатов обследования корректируется питание при дерматите у взрослых.

Диета при дерматите у детей

Детский организм подвержен себорее в большей степени. Болезнь может проявляться у малышей до года. В некоторых случаях, когда прием лекарств противопоказан, диета при себорейном дерматите у детей остается единственным выходом. Желательно провести ребенку такое же медицинское обследование, как и взрослым. Дети быстрее переходят на новые блюда, поэтому адаптационный период пройдет легко.

Что нельзя есть при себорейном дерматите

Кожные заболевания напрямую связаны с рационом человека и его вредными пищевыми привычками. Продукты, проходя через пищеварительный тракт, выбрасывают в кровь питательные вещества. Если в них содержатся компоненты, которые плохо усваиваются, то организм отвечает ослаблением иммунной системы и аллергической реакцией. Какие продукты нельзя при себорейном дерматите? Все они разделены на несколько групп:

Гистамины, вызывающие аллергию. К ним относятся продукты-аллергены – мед, цитрусовые, морепродукты, орехи, грибы, икра, красная рыба, яйца.
Углеводы, которые быстро усваиваются. Это макаронные изделия из твердых сортов пшеницы, манка, рис, белый хлеб, сдобные булочки, конфеты и пирожные.
Специи. Из рациона нужно исключить острый перец, ограничить употребление соли и сахара.
Мясные и рыбные консервы. Часто они готовятся из некачественного сырья, поэтому вредны даже для здоровых людей.
Жиры. Если не прекратить их употребление, то уровень кожного сала повысится еще больше и может начаться обострение болезни.
Копченые, маринованные и соленые продукты.
Кофе и крепкий чай содержат большое количество канцерогенов, вредных для кожи.
Алкоголь. Следует полностью прекратить употребление даже слабоалкогольных напитков – пива, коктейлей, вина, чтобы предотвратить выброс токсинов в кровь.

Что можно есть при дерматите

Полезные для организма блюда лишены привычного вкуса. Взрослому человеку перейти на новую диету намного сложнее, чем ребенку. Требуется большое желание победить болезнь, а также сила воли. Если ограничиться тем, что можно есть при себорейном дерматите, состояние улучшится и результаты выздоровления станут заметны окружающим. К списку разрешенных продуктов относятся:

Кисломолочные изделия – творог, йогурт, ряженка, кефир. Они содержат полезные бифидо и лакто бактерии, помогающие пищеварительной системе вывести вредные вещества.
Овощи – брокколи, цветная и белокочанная капуста, кабачки, тыква, патиссоны.
Ягоды и фрукты следует употреблять осторожно, некоторые являются сильными аллергенами.
Нежирное мясо – говядина, индейка, курятина, крольчатина. Желательно, чтобы оно было сваренное, запеченное или приготовленное на пару.
Отварная рыба, если на нее нет аллергии.
Медленные углеводы – каши из злаковых хлопьев, хлеб и булочки из ржаной муки, отруби.
Жидкость – чистая вода, слабо заваренный чай, натуральные соки, морсы, компоты, травяные отвары.
Растительное рафинированное масло. Подойдет оливковое, кукурузное, кунжутное.

Ознакомьтесь так же: Экзема дерматит симптомы

Как готовить правильную пищу

Диета должна стать для больных себореей образом жизни, недостаточно сменить рацион временно. Это же правило касается способа приготовления пищи. Еда при дерматите готовится на пару, варится или запекается в духовке. Негативные эмоции может смягчить красивое оформление блюд. Есть общие рекомендации, которые нужно соблюдать:

Нельзя есть зажаренные продукты. По этой же причине под запретом фаст-фуд.
Прекратить добавление сметаны, сливочного масла, маргарина и животного жира.
При приготовлении каши молоко следует наполовину разбавить водой.

Многие пациенты излечиваются благодаря переходу на сыроедение. Данный вид диеты предполагает употребление только сырых, не подвергавшихся тепловой обработке продуктов. К ним относятся пророщенные злаки, свежие овощи, орехи. Однако врачи не советуют полностью исключать из рациона мясо и рыбу, потому что они содержат белки и железо, необходимые коже.

Меню при себорейном дерматите

Правильное питание при себорее кожи головы и других видах должно быть сбалансировано, чтобы человек не был обделен микроэлементами и витаминами. Диетологи предлагают примерное дневное меню при себорейном дерматите:

Первый завтрак – пятизлаковая каша или творог; стакан свежего сока из груши.
Второй завтрак – салат из моркови с сельдереем и яблоком, заправленный нежирной сметаной; ряженка.
Обед – овощи, сваренные или запечённые с мясным фаршем в горшочке; ржаной хлеб; морс из замороженных ягод.
Полдник – питьевой йогурт с хлебцами из овсяной муки.
Ужин – вареная на пару рыба; греческий салат с оливковым маслом; ромашковый чай.
Поздний ужин – запеканка из творога; компот из сухофруктов.

Еще одним важным моментом является частота употребления пищи и размер порций. Здесь есть свои правила:

Есть понемногу, использовать небольшую тарелку, на которой помещается 150-200 гр.
Исключить перекусы, заменить их на питье.
В сутки выпивать 1,5-2 литра жидкости.
Выдерживать интервалы 3-4 часа между приемами пищи.

Видео: Питание при дерматите

Продукты, которые избавят вас от перхоти, составляем рацион питания

Себорейный дерматит или себорея кожи головы — распространенный вид дерматологического заболевания, вызванный сбоем в работе сальных желез. Главным признаком развития такого дерматита считается появление перхоти. Белые хлопья в волосах, неприятный зуд и быстрое засаливание шевелюры заметно портит внешний вид их обладателя, доставляя огромные неудобства. Большинство больных обращаются сразу к специальным косметическим препаратам, упуская тот факт, что диета при себорейном дерматите на голове не менее важна.

Кратко о недуге

Себорейный дерматит головы — явление распространенное. Причинами этого заболевания могут быть гормональные сбои, генетическая предрасположенность, стрессы, нарушение обменных процессов и общее ослабление организма.

Главными виновниками развития себорейного дерматита считаются Malassezia (Малассезия), это грибы дрожжеподобного вида. Их активность приводит к некоторым изменениям, в частности, ускоренного деления клеток верхнего слоя кожи.

Данные процессы приводят к образованию перхоти. Повышенная деятельность этих микроорганизмов также отражается на выработке кожного сала, в итоге волосы у пациента быстро жирнеют.

Для себорейного дерматита кожи головы характерна следующая симптоматика:

появление перхоти, которое сопровождается зудом;
локоны быстро жирнеют;
наблюдается обильное выпадение волос.

Всего различают 3 вида недуга: сухая, жирная или смешанная себорея. При сухом себорейном дерматите локоны становятся ломкими, сухими, появляются мелкие белые хлопья (перхоть). При жирной себорее, наоборот, пациенты отмечают чрезмерную жирность шевелюры, появление жирного блеска (лоска). Смешанный тип сочетает в себе симптомы сухой и жирной себореи.

Внимание! Лечение себорейного дерматита головы выполняется одновременно в двух направлениях: специальные препараты и нормализация внутренних процессов посредством правильного питания (диеты).

Что за диета

Диета при себорейном дерматите кожи головы — важный этап для устранения недуга. Главная ее задача — укрепить иммунитет пациента, тем самым ограничить активность вредоносных бактерий. Для этого специалисты рекомендуют полностью отказаться от гипоаллергенных продуктов, они сопутствуют активности воспалительных процессов и ослабляют иммунную систему больного себореей. Плюс ко всему, важно наполнить рацион полезными продуктами, богатыми на витамины.

Какие продукты есть нельзя

К продуктам питания, которые негативно отражаются на состоянии пациента и способствуют осложнению себореи, диетологи относят:

алкоголь и спиртосодержащие напитки, безалкогольное пиво и газировка. Они перегружают печень, что влияет на выработку желчи;
кисель — несмотря на абсолютную натуральность своего состава, напиток содержит большое количество крахмала, богатого на глюкозу;
фастфуды, сюда же можно отнести жареные, жирные блюда — вредные и опасные для здоровья канцерогены, консерванты, которыми изобилует эта категория продуктов, нарушают работу сердечно-сосудистой и пищеварительной системы организма, что отражается на состоянии кожных покровов головы;
маринады, консервы — эти продукты отличаются высоким содержанием специй, вкусовых добавок и консервантов. Все они дестабилизируют слаженную работу желудочно-кишечного тракта, сопутствуя развитию дисбактериоза;
манную кашу, хлебобулочные и кондитерские изделия, все картофельные блюда — все они богаты на углеводы, усложняющие работу желудка и кишечника;
сладкое (варенье, конфеты, торты);
высокоаллергенные продукты (например, мед, цитрусовые, яйца, икра и любые компоненты, на которые у вас индивидуальная непереносимость) — употребление их ослабляет иммунитет больного и снижает защитную функцию организма.

Правила приготовления еды

Чем больше витаминов сохраняется в продукте, тем выше его эффективность и польза для организма пациента. Это главное правило, которым следует руководствоваться во время приготовления пищи. Не забывайте, что продукты должны быть только свежими и качественными.

Диетологи рекомендуют больше овощей употреблять в сыром виде, а вот мясо и рыбу категорически не нужно жарить или долго тушить. Идеально запекать блюда в духовом шкафу или готовить в пароварке.

Вернуть клеткам эластичность, разнообразить питание при себорее кожи головы помогут желеобразные блюда (например, заливное, желе). Они содержат агар-агар, желатин, обладающие высокими восстанавливающими, омолаживающими свойствами для кожи.

Запомните, как бы вы ни готовили продукты, в них должно сохраниться максимальное количество витаминов и питательных компонентов. Иначе диета при себорее будет малоэффективна.

Пример меню при себорейном дерматите

Чтобы продукты быстро усваивались, и исключить перегрузы организма, рекомендуется питаться небольшими порциями 5–6 раз в день. В качестве примера, предлагаем вариант дневного рациона для больного себореей кожи головы.

Первый завтрак: смешайте нежирный творог (до 200 г) с небольшим количеством кефира или йогурта без добавок. В завершение выпейте стакан свежего травяного чая, в качестве заварки используйте цветы ромашки, мелису или мяту.
На втором завтраке ограничьтесь яблоком.
На обед отварите рыбу или мясо (180–220 г), приготовьте овощное рагу. Хлеб выбирайте только грубого помола (небольшой ломтик) и компот из шиповника или сухофруктов.
На полдник стакан ряженки низкой жирности.
Ужин: отварное мясо (рыба) не более 280 г, пропаренные овощи и салат из свежих огурцов. Завершите ужин стаканом несладкого травяного чая.

Ознакомьтесь так же: Гель от варикоза троксерутин

Продолжительность диеты

Особое питание при себорейном дерматите кожи головы длится не менее трех недель при условии постоянного соблюдения требований подбора продуктов и приготовления блюд. В случае даже малейшего нарушения диеты ожидаемого результата добиться не получится.

Не забывайте об обильном питье, неизменном спутнике диетического питания. Два литра в день — минимальное количество жидкости, которое стоит употреблять при себорее кожи головы. Это могут быть травяные отвары, несладкие чаи, компоты из шиповника, сухофруктов.

Они нормализуют работу ЖКТ, способствуют выведению токсинов, вредных веществ из организма, наполняют клетки полезными компонентами, витаминами и микроэлементами.

Важно! Диета при себорейном дерматите кожи головы корректируется специалистом с учетом индивидуальных особенностей организма больного. Самостоятельно ее составлять не рекомендуется.

Соблюдая диету при себорейном дерматите волосистой части головы, не забывайте о внешнем уходе. Это могут быть специальные шампуни, маски, народные средства, которые наносятся или втираются непосредственно в кожу головы. В комплексе они ускорят выздоровление, быстро устранят внешние признаки себореи.

Полезные видео

Себорейный дерматит. Лечение.

Диета при дерматите.

Особенности диеты при себорейном дерматите

Себорейный дерматит, заболевание достаточно сложное по своей природе. К нему приводят много различных факторов. Одними из ведущих причин этого вида дерматита являются дисфункция желудочно-кишечного тракта, нехватка в организме некоторых необходимых веществ, влияние аллергенов, поступающих с пищей. Именно поэтому при лечении себорейного дерматита, помимо применения медикаментозных препаратов, ведущую роль играет диета.

Будьте осторожны

Людьми страдающими дерматитом очень часто допускается одна большая ошибка:

Грубо говоря, даже если получается снять признаки дерматита снаружи и привести кожу в порядок — внутри организма болезнь продолжает пожирать аутоиммунную систему, что провоцирует тяжелейшие заболевания, значительная часть которых смертельны. Особенно страшен тот факт, что дерматит способен провоцировать раковые опухоли.

Единственное средство, которое на текущий момент времени доступно для самостоятельного использования больными дерматитом — это специальное средство » ZDOROV «.

Читайте подробности в официальном источнике .

Особенности диеты при себорейном дерматите

Вначале многим пациентам трудно приспособиться к требованиям диеты, назначаемой во время себореи, так как она включает частое дробное питание и исключает многие привычные продукты. Особую строгость рацион имеет при острой стадии болезни.

Дробное питание предполагает частые небольшие приемы пищи через определенное время

Когда симптоматика на фоне лечения начинает спадать, разрешается постепенное добавление в меню новых продуктов. Далее пациент и врач наблюдают за эффектом приёма новой пищи. Если нового обострения не произошло — продукт оставляют. Если же на фоне добавления нового продукта вновь активизируется симптоматика, его отменяют и больше к нему не возвращаются.

У грудничков подбор питания осуществляется следующим образом. Если ребёнок находится на искусственном вскармливании, для него подбирают гипоаллергенные смеси с предварительно расщеплёнными белками. Если малыш кормится молоком матери, то диету уже необходимо соблюдать кормящей женщине.

Принципы верного питания при себорейном дерматите

Существует довольно чёткое деление на продукты, какие можно употреблять, и какие нельзя.

Нужно исключить из рациона следующие продукты:

богатые углеводами. Сюда входят различная выпечка, шоколадные изделия, различные тортики и пирожные. Нужно отказаться от сладкого, каш, в состав которых входит пшеница, подслащенных напитков с газом. Под частичный запрет попадает картошка, макаронные изделия, которые тоже богаты углеводами. Дело в том, что на фоне приема большого количества углеводов, рост грибковой флоры усиливается;
приготовленные с использованием большого количества специй. Это различные копчёности, маринады, перчёные блюда. Все эти вкусные вещи угнетают работу желудочно-кишечного тракта, а также плохо воздействуют на полезную бактериальную флору. Особенно эта пища вредна при дерматите кожи головы;
предлагаемые в различных ресторанах быстрого питания. Быстрая еда содержит в себе всё то, что нельзя: маринады, перец, соль, огромное количество углеводов и сахара;
содержащие этиловый спирт. Алкогольные напитки нельзя употреблять ни в коем случае. Нужно забыть даже про пиво и коктейли. Алкоголь даёт большую нагрузку на печень, препятствуя её нормальной функции. Из за этого токсины выводятся плохо. Сосуды кожи спазмируются, при этом нарушается нормальное питание кожных покровов, что приводит к обострению себорейного дерматита;
являющиеся потенциальными аллергенами. Вещества, для переработки которых организму требуются дополнительные ферменты, усиливают нагрузку на печень и иммунную систему. Такие продукты хорошо известны. Это цельное молоко, яйца, ядра орехов, различные цитрусовые, морепродукты, красные фрукты, мёд и его производные.

Следует изъять из рациона продукты — потенциальные аллергены, такие, как: цельное молоко, яйца, ядра орехов, различные цитрусовые, морепродукты, красные фрукты, мёд и его производные.

Продукты, которые рекомендуется ввести в рацион

При выраженной симптоматике себорейного дерматита на голове и на лице нужно чаще употреблять:

Продукты, которые избавят вас от перхоти, составляем рацион питания

Кратко о недуге

Для себорейного дерматита кожи головы характерна следующая симптоматика:

появление перхоти, которое сопровождается зудом;
локоны быстро жирнеют;
наблюдается обильное выпадение волос.