Что кушать при дерматите

Диета при дерматите

Диета при аллергическом или себорейном дерматите, как впрочем и при всех других видах этого заболевания, является необходимостью, которая поможет вам добиться положительных результатов в лечении.

Гипоаллергенная диета при атопическом дерматите: запрещенный список

Диета при дерматите у детей у взрослых характеризуется, прежде всего, рядом строгих ограничений, которые ни в коем случае нельзя игнорировать. Итак, исключению из рациона подлежат:

• любые животные жиры;
• все жирные сорта мяса;
• любые сладкие фрукты красного цвета;
• все красные овощи;
• цитрусовые в любых проявлениях;
• все виды шоколада;
• любые орехи.

Диета при периоральном и контактном дерматите предполагает также ограничение в употреблении свежих фруктов и любых бульонов на мясе. Совсем исключать их не стоит, но кушать следует ограниченно, не более 1 небольшой порции в день.

Атопический дерматит у детей и взрослых: диета

На самом деле не такая уж и строгая эта диета — дерматит любого типа разрешает употребление следующих продуктов:

• разнообразие овощей: картофель, репа, патиссоны, кабачки, капуста, лук, огурцы;
• каши на воде: рисовая, овсяная, гречневая, кукурузная, пшенная, пшеничная;
• фрукты: груши, зеленые яблоки, сливы, белая черешня;
• отварное мясо: курица, постная свинина, кролик, говядина.

Впрочем, диета при дерматите Дюринга, как и при некоторых других видах дерматита, может включать в себя и более разнообразное меню. Чтобы узнать, какие продукты вы дополнительно можете включить в рацион, просто сдайте в больнице необходимые для этого анализы и проконсультируйтесь с вашим врачом.

Особенности диет при дерматите

У каждой из диет есть свои особенности. Так, например, если причиной дерматита послужил плесневый грибок, в список исключённых попадает вся молочная продукция. Дерматит у детей нередко вызывают самые обычные фрукты и ягоды, поэтому включать их в рацион следует очень осторожно.

Если речь идет о себорейном дерматите, которому нередко подвержены подростки, из диеты нужно исключить соль и все промышленные продукты, которые готовятся с применением соли, а также в диете должно быть низкое содержание углеводов и жиров. Дополнительно стоит принимать пивные дрожжи или витамин В в любом виде.

Особенностью диеты при пероральном дерматите является избегание грубой волокнистой пищи, которая может вызвать повреждение ротовой полости.

Не забывайте об исключении всех вредных продуктов: копченостей, сладостей, консервов, солений, фастфуда, газировок и прочего.

Диета при дерматите

Диета при дерматите: анчоусы, йогурт и чай улунг

Диета при дерматите должна быть богата продуктами, способными предотвратить воспаление и повышающими защитные функции клеток кожи. Первое место в списке таких продуктов занимают анчоусы, сардины, сельдь, лосось, а также другие виды рыб с высоким содержанием омега-3-жирных кислот. Это вещество, полезные свойства которого трудно переоценить, способствует быстрому заживлению пораженных дерматитом участков кожи, уменьшению зуда и шелушения. И поэтому его присутствие в диете при дерматите совершенно необходимо.

Еще один незаменимый продукт в диете при дерматите и экземе – йогурт с активными культурами. Ведь нередко серьезные проблемы с кожей возникают как следствие заболеваний желудочно-кишечного тракта и плохого переваривания. Поэтому наведение порядка в системе пищеварения крайне важно. Йогурт, содержащий полезные бактерии, превосходно справляется с этой задачей. Активные живые культуры способствуют полному усвоению питательных веществ, в том числе и полезных жиров, которые помогают предотвратить вспышки дерматита.

Какие напитки входят в диету при дерматите? В первую очередь – китайский чай улунг. По вкусу он представляет собой нечто среднее между терпким черным чаем и более изысканным горьковатым зеленым. Недавно ученые из Японии провели исследование и выяснили, что люди, страдающие дерматитом и экземой, в ежедневный рацион которых входил чай улунг, отметили уменьшение зуда и улучшение состояния кожи уже спустя неделю после начала употребления чая. Положительный эффект достигается благодаря тому, что в составе чая присутствуют полифенолы (разновидность антиоксидантов), способствующие восстановлению клеток кожи. Кроме того, танины, которыми богат улунг, обладают вяжущим свойствами и тормозят процесс воспаления. Диета при дерматите рекомендует употреблять не меньше трех чашек чая в день.

Какие продукты следует исключить из диеты при дерматите?

Диета при дерматите, экземе и других кожных проблемах предписывает с особой осторожностью относится к продуктам и блюдам, способным спровоцировать вспышку болезни. К ним относятся: коровье молоко, яйца, пшеница, орехи. Обычно врачи советуют на время полностью исключить эти продукты из диеты, а потом постепенно вводить в рацион каждый из них по отдельности, зорко отслеживая реакцию кожи. Если происходит вспышка дерматита – это сигнал к тому, чтобы навсегда распрощаться с продуктом, вызвавшим обострение. Кроме того, стоит максимально ограничить потребление кофе и красного мяса. Поскольку мясо и мясные продукты – источники жирных кислот, которые нередко провоцируют воспалительные процессы на коже и могут обострить протекание дерматита.

Диета при дерматитах: что можно и что нельзя есть?

Появление кожного зуда и специфических высыпаний – это проявления дерматита, который бывает атопическим, аллергическим и себорейным. Если устранить одну из возможных причин его появления (продукт-аллерген), наступит выздоровление.

Диета при дерматите у взрослых накладывает вето на кулинарные изыски в виде копченостей, магазинных колбас, спиртных напитков и сдобы. Не в приоритете становятся и макароны из муки высшего сорта, острые специи, продукция фастфуда.

Важно! Об особенностях заболевания, его виде и возможном провокаторе скажет врач-дерматолог на основе анализов (сдают кровь и проводят тест на аллерген на коже).

В зависимости от разновидности недуга будут назначаться меню и конкретные продукты. Например, кофе и томаты при аллергическом типе заболевания не разрешаются, а при себорейном дерматите их диета может не исключать.

При нем (и при других формах) рекомендуют пошаговый переход на оздоровительный рацион.

• Иногда советуют провести разгрузочный день (на воде, зеленом чае) или на фруктах, кашах (сваренных на воде) с добавлением чайной ложки оливкового или подсолнечного масла (чтобы не застаивалась желчь). Но это – только с предписания врача.
• Начинают ежедневное питание с каш и овощей (картофель, светлых сортов тыква, морковь, капуста). Это база. Постепенно вводят по 1 новому продукту, выжидая реакцию организма в течение двух дней.
• Полностью исключаются орехи, мед и яйца (белок). Иногда разрешают желток, но это спорный вопрос, его уточняют у врача.
• Морепродукты.
• Шоколад, какао.
• Из рациона убирают красного цвета овощи (редис, болгарский перец, пока лучше воздержаться от свеклы, томатов, если это аллергический дерматит) и фруктов (красных яблок и черешни, слив, черной смородины).
• Грибам, ананасам и цитрусовым фруктам страдающие кожным заболеванием тоже не рады.

Также нельзя употреблять газированные напитки и нужно попрощаться с перекусами из пакетиков (сухарики и чипсы).

Только взять и приготовить вкусные блюда. А если учесть, что можно только отваривать и запекать – так еще и сколько времени свободного останется!

Диета при дерматитах предлагает широкий выбор продуктов.

1. Белое мясо (при себорейном типе разрешают нежирную свинину, холодец).
2. Домашние кисломолочные продукты, а цельное молоко пополам разводят водой (в чай, для варки каш).
3. Крупы – манная, гречневая, овсяная и другие.
4. Яблоки (при аллергическом – нельзя красные), груши, персики, абрикосы.
5. Овощи (не красного цвета).
6. Хлебцы.

Если нет аллергии, употребляют речную рыбу – запеченную, отварную, заливную.

Не нужно во время приготовления использовать магазинный кетчуп, майонез и приправы. Если хочется вкусненького, можно запечь куриную грудку в духовке, а подать ее с домашним соусом – смешать натуральный йогурт с зеленью и чесноком.

Диета, когда есть дерматит, должна пищеварению устроить «каникулы».

Так у заболевания будет меньше шансов на развитие. Но нельзя исключать и другие причины – гормональный дисбаланс, стрессы или патологии органов. Не всегда причина – на тарелке.

Читайте в следующей статье: ноют ноги

Диета при «дермaтите»

Дерматит – неприятная реакция кожи на какое-либо воздействие внешних или внутренних факторов. Чаще всего кожные заболевания являются аллергическими.

Можно выделить два основных вида дерматита, при которых диета будет играть ключевую роль:

Питание при себорейном дерматите

При этом заболевании диета является главным условием для лечения. Причинами себорейного дерматита считают заболевания желудочно-кишечного тракта, а также недостаток витаминов и минералов.

В каждом конкретном случае врач должен устанавливать индивидуальный план питания, потому что вызывать негативную реакцию могут разные продукты. Но есть общий список, включающий в себя наиболее популярные аллергены – от них нужно полностью отказаться.

Запрещенные продукты:

• Копчености
• Острое и пряное
• Соленое
• Быстрые углеводы в виде сахара, десертов и хлеба
• Продукты быстрого приготовления
• Фастфуд
• Консервы
• Цитрусовые
• Кофе

Рацион должен состоять из:

• Свежих овощей
• Фруктов
• Молочных продуктов
• Ягод
• Постного мяса

Обязательным условием считается необходимость пить достаточное количество воды. Она должна быть максимально очищенной и мягкой.

Если воспаления на коже не прошли после исключения раздражающих продуктов, нужно срочно обратиться к дерматологу. Затянувшееся кожное заболевания может перерасти в серьезные проблемы. Любые кожные воспаления свидетельствуют о проблемах в работе внутренних органов.

Питание при атопическом дерматите

В отличие от детей, у людей в возрасте старше 20 кожные аллергические реакцию возникают чаще не от пищи, а от других раздражителей.

• Пыль
• Грибки
• Пыльца
• Очищающие средства – мыло, гель для душа и т.д.

Прежде всего необходимо устранить основной раздражитель – заменить средства гигиены на гипоаллергенные, а также полностью избегать другие возможные факторы.

Вторым шагом к выздоровлению должна стать специальная диета.

На время лечения исключается:

• Крепкий алкоголь
• Вино, пиво
• Колбасы и копченья
• Сыры
• Дрожжевая выпечка
• Кофе

Пример меню для диеты при любом дерматите:

• Завтрак: 200г нежирного творога, травяной чай
• Перекус: яблоко или груша
• Обед: легкий овощной суп, кусок вареного куриного филе
• Перекус: стакан кефира
• Ужин: Овощное рагу, нежирная рыба на пару

Дополнительные рекомендации по питанию при дерматите:

• Почти всегда во время обострения кожных заболеваний страдает печень, поэтому диета должна обеспечить ее разгрузку. Самый простой способ – снизить общее количество жиров в рационе.
• Особенно нежелательно употреблять животные жиры (мясо, жирный творог) и транс-жиры, которые часто встречаются в выпечке и десертах.
• Еще одна нерекомендуемая группа продуктов – глютеносодержащая. Сюда входят любые изделия из пшеницы и пшеничной муки. У большинства пациентов с дерматитами глютен провоцирует обострение заболевания.

Как придерживаться диеты?

Чтобы выявить аллерген и облегчить течение заболевания необходимо на 4-5 дней перейти на максимально простой рацион. Нужно исключить все вышеперечисленные продукты, оставив в меню лишь разрешенные каши, постное мясо, овощи и легкие салаты.

Через 5 дней постепенно добавляйте свои любимые продукты, но обязательно в умеренном количестве и по одному. Ведите пищевой дневник, который в дальнейшем поможет выяснить какой именно продукт негативно влияет на кожу.

Обязательно соблюдайте все предписания врача-дермотолога. Несмотря на то, что питание в лечении кожных заболеваний носит существенную роль, важно не забывать пить все прописанные лекарства, и пользоваться мазями, которые выписал врач.

Только комплексное лечение поможет избавиться от дерматита и предотвратить его дальнейшее появление.

Правила питания и составления диеты при дерматите

Дерматит — собирательный термин для воспалительных заболеваний кожи. Это заболевание проявляется множеством неприятных симптомов, которые негативным образом сказываются на внешности и доставляют множество неудобств. В основе лечения дерматита будет лежать коррекция питания, причем как у взрослых, так и у детей. Конкретные рекомендации по питанию, выбору диеты будут зависеть от вида дерматита.

Аллергический дерматит: методы лечения

В самом названии заболевания, скрыта его основная причина — аллергическая реакция. Определенный аллерген запускает цепь реакций, которые проявляются на коже.

Если рассматривать весь комплекс лечения аллергического дерматита, то именно диета считается самой эффективной мерой лечения. При назначении диеты специалистом удается достичь сразу нескольких целей: уменьшить негативную пищевую нагрузку на организм, вычислить продукт, который и становится причиной дерматита.

Снизить негативную пищевую нагрузку можно при помощи соблюдения принципов гипоаллергенной диеты. Вычислить продукт, который и является активатором дерматита, поможет ведение «пищевого дневника». В этих записях отмечается все съеденное и последующая реакция.

Существуют и более точные определения аллергена, которые проводят только в оборудованных медицинских центрах. По итогам исследования и полученных результатов, доктор может составить диету, которая поможет избежать проявлений аллергического дерматита.

Иногда получить результаты моментально не получается, поэтому на этот период докторами назначается гипоаллергенная диета, которая полностью исключает все продукты с повышенной аллергенной способностью. Как только удалось вычислить продукт-виновник, диета расширяется с полным исключением аллергенов.

Диета при атопическом дерматите

В случае если аллергический дерматит переходит в хроническую форму, и к этому имеются генетические предпосылки, то доктора говорят об атопическом. Замечено, что атопический дерматит чаще всего развивается у лиц с предрасположенностью к бронхиальной астме, аллергическим ринитам и сезонной аллергии.

При атопическом дерматите очень важно соблюдать диету, ведь именно от питания будет зависеть состояние пациента.

По аналогии с аллергическим дерматитом, при атопическом главное вычислить продукт-аллерген и исключить его из питания. Пока этого не произошло, пациентам назначается гипоаллергенная диета. По рекомендациям диеты, все продукты, условно разделяют на три основные группы, в основе этой градации положена их способность вызывать аллергию:

• высокая способность: цитрусовые, сладости, молочные продукты, различные соусы, яркоокрашенные овощи, фрукты и ягоды. Также в эту группу включены различные морепродукты, экзотика;
• средняя: мясо свинины, индейки, кукуруза, сладкий болгарский перец, некоторые фрукты;
• низкая: диетические сорта мяса, зеленые и желтые овощи, крупы, кисломолочные продукты, но без различных добавок.

В период вычисления продукта-виновника, питание должно состоять только из группы продуктов, которые отличаются низкой аллергенностью. Как только был вычислен виновник, рацион может расширяться и становиться более привычным.

Правила питания при себорейном дерматите

Себорейный дерматит развивается только там, где есть выход протоков сальных желез: затылочно-теменная область, вся поверхность волосистой части головы, линии роста и все участки, которые прилегают к ним.

На лице себорейный дерматит может поражать переносицу, носогубные складки и брови. Пораженные участки кожи краснеют, начинают шелушиться, покрываются желтоватыми или жирными чешуйками. Все эти проявления сопровождаются зудом различной степени интенсивности.

Согласно статистическим данным, чаще всего себорейный дерматит проявляется у мужчин и подростков в период полового созревания. Если рассматривать мировую статистику, то от данной патологии страдает 2-5% всего населения.

Питание при себорейном дерматите подразумевает отказ от продуктов, которые способны спровоцировать пищевую аллергию. Именно аллергический компонент может стать причиной формирования себореи. Основу диеты при себорейном дерматите составляют гипоаллергенные продукты.

Диета при себорейном дерматите исключает все потенциальные аллергены: мед, цитрусовые, орех и грибы, икру и прочие экзотические продукты.

Доктора рекомендуют ограничить потребление любых углеводов, особенно быстроусвояемых: сладости, кондитерская выпечка с жирными кремами и др. Запреты накладываются и на макаронные изделия, при себорейном дерматите их потребление нужно сократить до минимума. Даже при включении макарон в рацион питания, нужно выбирать высшие сорта.

Полностью запрещено включение в питание жирного, причем речь идет не только о жирах животного происхождения, но и даже растительного. Под категорическим запретом различные фастфуды, копчености, маринады, различные сухарики и чипсы.

Диета при себорее несовместима со сладкими газированными и алкогольными напитками и кофе.

В основу диеты нужно включать лишь те продукты, которые будут способствовать нормализации работы кишечника. Как известно, полноценно работающий кишечник станет залогом чистой кожи. Для стимуляции его работы в рационе должны быть: овощи, фрукты, кисломолочные продукты, но только натуральные, без каких-либо добавок.

Также необходимо простимулировать выработку коллагена. В достижении этой цели достаточно заправлять готовые блюда различными растительными маслами: оливковое, подсолнечное, горчичное. Придерживаться данных принципов питания необходимо не менее 4 недель, только за это время организм сможет наладить нормальную работу организма и кишечника.

Для того чтобы предотвратить рецидивы дерматита, диету необходимо повторять несколько раз в год.

Питание при дерматитах является не только основой лечения, но и основным провоцирующим фактором. От того, насколько тщательно будет соблюдаться диета, будет зависеть контроль над дерматитом. Такие данные были подтверждены многочисленными исследованиями и положительными результатами у конкретных пациентов.

Питание при дерматите

Привозникновении дерматита многие задаютсявопросом — в чем причина?
Причинымогут быть разные, и в данной статьебудет рассмотрена одна из них —неправильноепитание.
Если вы хотите избавиться от неприятныхсимптомов дерматита (покраснение, зуд,высыпания и т.д.), прежде всего необходимоначать со своего рациона и исключитьпродукты-аллергены.Итак, разберемся чем можно питаться придерматите, а каких продуктов лучшеизбегать.
Необходимо соблюдатьстрогую диету и исключить из своегорациона следующие продукты:

• Продукцияфаст-фуда.
  Речь идет не только о едеиз ресторанов быстрого питания.Необходимо прекратить употреблять такназываемые «вредные» продукты — чипсы,орешки, сухарики и т.д.
• Некоторыеягоды и фрукты.
  Самымсильным аллергеном из фруктов являютсяцитрусовые (апельсин, лимон, грейпфрут,лайм и т.д.). Любителям хурмы следуетотказаться от этого фрукта. Нельзяананасы и дыни. Следует убрать из рационатакие ягоды как малина, черная смородина,клубника, вишня. С осторожностью следуетотносится к бананам и абрикосам.
• Искусственныенапитки.
  Не следует пить соки впакетах, газированные напитки и т.п. Вних содержится огромное количествосахара, ароматизаторов и различныхдобавок, что вредно для организма.
  Алкоголь так же находится подзапретом для больных дерматитом.
• Хлебобулочныеизделия.
  При дерматите нельзяупотреблять в пищу хлеб из пшеничнойи ржаной муки, сдобную выпечку и т.д.
• Сладости.
  Различныеторты, конфеты, леденцы, шоколад так женаходятся в списке запрещенных продуктов.
• Грибыи овощи.
  Следует исключить из рационагрибы любых видов. Из овощей на вашемстоле не должны присутствовать свекла,помидоры и морковь. С осторожностьюследует относиться к картофелю, зеленомуперцу и кукурузе. Эти овощи можно естьочень редко.
• Мясои колбасы.
  Из мясных продуктов нельзяупотреблять свинину, баранину и другиежирные сорта мяса. Колбасные изделиясодержат сою и множество других добавок,поэтому в пищу употреблять колбасу неследует. Если хочется колбасы, то тогдалучше делать ее самому из курицы илииндейки.
• Приправыи соусы.
  Категорически нельзядобавлять в пищу острые приправы, уксус,майонез и подобные соусы.
• Консервированнаяеда.
  Консервированные продукты(овощные, мясные, рыбные, фруктовые)употреблять не следует. Так же нельзяесть копченую, соленую, пряную и оструюпродукцию.
• Молочныепродукты и яйца.
  Нельзя употреблятьмолоко, сметану, яйца и твердые сырыкак покупные, так и домашние.
• Морепродукты.
  Запрещеннымиморепродуктами являются икра, печень,ракообразные и жирные сорта рыб.

Послеперечисленных запрещённых продуктовследует перейти к разрешенному спискудля больных дерматитом.

Итак,можноупотреблять в пищу:

• Нежирныесорта мяса: курица без кожи, постнаяговядина, индейка. Готовить необходимона пару или тушить с минимальнымколичеством соли и масла.
• Хлебтолько черный.
• Молочныеи кисломолочные продукты: кефир, ряженка,простокваша, брынза, козье молоко инежирные натуральные йогурты и творожки.
• Свежевыжатыесоки без добавления сахара.
• Свежуюзелень: петрушка, укроп, базилик и т.д.
• Овощивсе, кроме тех, что перечислены в спискезапрещенных. Наиболее полезными ибезопасными являются кабачок, патиссон,репа, бобовые, тыква, капуста обычнаяи морская.
• Изфруктов самыми полезными являютсягруши, сливы, яблоки, черешня, крыжовник,белая смородина и арбуз.
• Рыбу,богатую омега-3 жирными кислотами:лосось, сельдь, сардина, тунец и т.д.
• Крупы:рис, овсянка, пшенка, гречка, перловкаи манка.

Готовитькрупы следует на воде, без приправ и снебольшим добавлением соли.

• Натуральныетравяные чаи.
• Оливковоеи подсолнечное масло, но не более 30грамм в день.

Спомощью здорового питания, исключивпродукты-аллергены, можно значительнооблегчить состояние своего организма,а также устранить некоторые симптомыдерматита.

Гипоаллергенная диета при атопическом дерматите: советы по питанию

Аллергия или дерматит – это весьма неприятное заболевание, которое может поразить кожные покровы: лицо, шею, ягодицы, живот и т.д., как взрослого человека, так и ребенка. Гипоаллергенная диета при атопическом дерматите и аллергических реакциях – та необходимость, которая поможет избавиться от покраснения и шелушения эпидермиса, сделав лечение эффективным.

Что есть нельзя?

Диета при атопическом дерматите у детей и взрослых предполагает, в первую очередь, запрет на некоторые продукты питания. Такими строгостями пренебрегать нельзя, иначе успеха в лечении не видать.

Убрать из меню малыша и взрослого, страдающего дерматитом, необходимо следующие продукты:

• Животные жиры;
• Мясо жирных сортов;
• Любые сладкие фрукты, имеющие красный цвет, а также цитрусовые;
• Красные овощи: перец, томаты и т.д.;
• Весь шоколад: горький, молочный, белый и т.д.;
• Все без исключения орехи и мед.

Из рациона стоит исключить слишком острую и соленую пищу, блюда, приготовленные методом жарки и копчения.

Стоит сказать, что если у человека наблюдаются такие разновидности дерматита, как контактный и пероральный, то также необходимо придерживаться определенного питания, но рекомендации будут немного другими. Так, например, есть мясные бульоны таким больным разрешается, но не более 1 порции в сутки.

Диета для детей и взрослых

Если разобраться подробнее, то при атопическом дерматите диета не такая уж и строгая. Главное, запомнить основные принципы: перечень того, что есть можно и нельзя, и все окажется совсем легко и просто.

Итак, при любой аллергии можно включать в меню следующие продукты:

• Овощи (главное, не красного цвета): картошку, кабачки, лук, репу, капусту, огурцы, патиссоны;
• Фрукты, кроме красных и цитрусовых: зеленые яблочки, сливы, груши, белая черешня;
• Овсяную, гречневую, рисовую, кукурузную, пшеничную и пшенную каши, приготовленные на воде;
• Курятину, говядину, крольчатину и постную свинину кушать можно, но только в отварном виде;

Чтобы быть уверенными на сто процентов, что вы исключили из рациона все продукты, вызывающие аллергическую реакцию и питаетесь только правильной едой, посетите врача. Специалист направит вас на необходимые анализы и даст рекомендации по питанию.

Возможно, что вам разрешат добавить в меню некоторые продукты или, напротив, посоветуют более строгие ограничения. Все люди разные и порой дерматит возникает совершенно от неожиданных продуктов, поэтому консультация хорошего врача необходима.

Нюансы и особенности диеты

Как уже говорилось выше, все люди разные и дать одни рекомендации, которые подойдут абсолютно всем – невозможно. Поэтому у любой диеты имеются свои особенности и уточнения. Например, если после сдачи анализов выяснилось, что причина аллергической реакции – плесневый грибок, то в список запрещенных продуктов у этого человека попадает и вся кисломолочная продукция (молоко в том числе).

У маленьких деток спровоцировать дерматит могут самые непримечательные продукты: ягоды или фрукты. Поэтому расширять рацион крох нужно постепенно, следя за реакцией организма на новую еду.

Дети в подростковом возрасте нередко страдают себорейным дерматитом. С таким недугом рекомендуется убирать из рациона соль, а также еду промышленного производства. Помимо этого, блюда должны содержать мало жиров и углеводов. При себорейном дерматите врачи рекомендуют употреблять пивные дрожжи и витамины группы В.

При пероральном дерматите важно избегать повреждений ротовой полости, поэтому от грубой пищи, состоящей из волокон, стоит отказаться.

И, безусловно, любой фаст-фут, консервы, газировки, копчености, сладости и прочие вкусные «вредности» должны быть исключены из рациона человека с любой разновидностью дерматита. Кстати, такими блюдами могут быть спровоцированы не только аллергические реакции, но и болезни ЖКТ.

О питание кормящей мамы

Дерматит нередко возникает у новорожденных, которые еще находятся на грудном вскармливании. В таких ситуациях стоит вопрос о том, что кормящая женщина должна пересмотреть свое меню и начать придерживаться гипоаллергенной диеты.

Опираться придется на те принципы, которые были рассмотрены выше. Разница лишь в том, что диета для кормящей мамы при атопическом дерматите будет включать в себя молочные продукты.

Так как женщина в этот период должна снабжать кальцием не только себя, но и своего кроху, поэтому молочные продукты будут включены в меню в достаточном объеме.

Правда, при покупке, например, йогуртов в магазине, важно смотреть на состав. В нем не должно быть фруктовых добавок и большого количества ароматизаторов. Оптимально выбирать продукт с минимальным сроком годности. Если кормящая мама любит пить чай, то во время диеты нужно отдавать предпочтение листовым, а не пакетированным напиткам. В общем, больше натурального в рационе – это залог здоровья и отсутствия дерматита.

Как видите, диета при аллергической реакции – это вполне нормальное питание, пусть и с небольшими ограничениями. Следите за тем, что вы едите, и будьте здоровы!

Питание при дерматите

Общее описание

Дерматит – это воспалительная реакция кожи на внешний раздражитель.

Разновидности дерматита:

• контактный тип дерматита возникает при непосредственном контакте раздражающего вещества с кожей;
• токсидермия – раздражитель проник в организм, и воздействует на него изнутри;
• себорея;
• аллергия;
• экзема.

Причины возникновения:

самыми распространёнными причинами возникновения простого дерматита могут стать лучевое и температурное воздействие, давление и трение кожи, контакт с кислотой и щелочью, биоожоги растениями. Аллергический дерматит проявляется спустя некоторое время после контакта с раздражителем. Атопическая форма дерматита может передаваться генетически и проявляется при воздействии раздражителей в пище, воздухе, или непосредственном контакте.

простые формы дерматита проявляются в виде боли, жжения, зуда и пузырей на кожном покрове, хронические же формы сопровождаются появлением отеков, шелушения, трещинами, некроза кожи.

Полезные продукты при дерматите

Главным принципом диеты, при проявлениях дерматита, является «исключение продуктов, которые могут спровоцировать аллергические реакции кожи». Кроме этого, следует употреблять продукты, которые способствуют процессу обновления и регенерации клеток кожи:

• каши, приготовленные на воде (овсянную, рисовую, пшенную, кукурузную, гречневую, перловку);
• овощи (репу, кабачки, патиссоны, капусту);
• мясо отварное (мясо индейки, говядину, кроля, постную свинину);
• фрукты без содержания аллергенов, с богатой растительной клетчаткой и витаминами В (несладкие кислые яблоки с кожурой зеленого цвета, груши и сливы, крыжовник, смородину, арбуз);
• козье молоко, натуральные кисломолочные продукты (например: йогурт с пробиотиками, закваски и кефир);
• отдельные сорта рыбы с высоким содержанием омега-3 жирные кислоты (сардину, сельдь, лосось, анчоусы);
• чай улунг, который богат антиоксидантами и танинами;
• натуральные соки, фрешы и морсы из свежих фруктов, овощей и ягод;
• морскую капусту;
• очищенную воду (из расчета 30 мл на килограмм веса в день);
• постное масло (подсолнечное и оливковое) – до 30 грамм в день.

Средства народной медицины при лечении дерматита

• эфирное укропное масло по чайной ложке дважды в день;
• лимонный сок, разведенный водой в соотношении один к одному;
• настой следующих трав: бузина черная, боярышник колючий, корень с листьями петрушки огородной, лаванда, крапива глухая, трава цикория (смесь трав формируется в равных пропорциях ингредиентов);
• настой листьев ежевики;
• отвар дубовой коры с медом;
• натертая сырая картошка (закутанную в марлю массу прикладывать на несколько часов к местам проявления дерматита);
• масло из герани;
• отвар барвинка;
• чай из мелиссы;
• настой софоры японской;
• настой цветков василька;
• компресс из свежеприготовленного сока алоэ;
• сок одуванчика в отваре;
• сок корня сельдерея;
• мазь из корня солодки и сливочного масла.

Опасные и вредные продукты при дерматите

К таким относятся все продукты, которые заведомо вызывают болезнь. Кроме того, продукты, в составе которых содержатся грубые волокна, а также острая, горячая, пряная пища, которая растравляет уже поврежденную слизистую оболочку ротовой полости. Также, обязательно исключить из рациона копченную и маринованную еду, продукты фаст фуда (гамбургеры, сухарики, чипсы, картошку фри), продукты с повышенным содержанием сахара и простых углеводов (выпечка, торты, пирожное и прочие сладости). При хронических видах дерматитов не следует употреблять многие виды рыбы, яйца, продукты из сои, икру, грибы, свеклу, морковь и томаты, шоколад и продукты из какао-бобов, мед, красные ягоды, цитрусовые, орехи, пшеничный и ржаной хлеб. В дневном рационе следует сократить количество картофеля, кукурузы, гречки, клюквы, зеленого перца, баранины, абрикосов, персиков.