Кукурузная крупа при атопическом дерматите

Опубликовано автором

Оглавление:

Аллергоблог

Основные принципы ухода за ребенком-атопиком. Чем кормить и мазать ребенка с атопическим дерматитом, как купать, как обустроить быт и облегчить зуд.

Питание при атопическом дерматите

Причину высыпаний врачи и мамы чаще всего ищут в еде. С одной стороны – это правильно. С другой – в случае с атопическим дерматитом, составить правильную диету бывает достаточно сложно и не всегда достаточно. Тем не менее, скорректировать питание кормящей мамы и ребенка — остается одним из важнейших мероприятий для лечения АД

На состояние кожи влияет множество факторов, и еда – не самый важный из них (иногда, кстати роль играет не столько сама еда, сколько её количество). Следует понимать, что приведенная ниже информация не является универсальной для всех. Под гипоаллергенными продуктами имеются ввиду те, которые реже всего вызывают реакцию, но это не значит, что они не могут стать причиной сыпи конкретно у вашего ребенка. Иногда даже гречка может оказаться сильным аллергеном. Гипоаллергенное меню включает в себя продукты, которые реже других вызывают реакции, которые легко усваиваются и потому именно от них можно отталкиваться.

Диета кормящей мамы

Из рациона кормящей мамы в первую очередь исключаются явные аллергены, это:

  • молочка (вся, во всех видах, из под всех животных)
  • морепродукты (все) и рыба тоже вся
  • курица и яйца (перепелиные в том числе)
  • кофе, шоколад, мед, орехи, высокоаллергенные овощи и фрукты
  • соя
  • пшеница

Многие ждут от диеты реакции уже через несколько дней или неделю — это ошибка. Особенно касательно молочки. Она часто дает длительные и сильные обострения. Аллергия на бкм (белок коровьего молока) может не давать о себе знать в первые месяцы жизни ребенка. Как мне сказала аллерголог – в первый месяц могла бы коньяк пить с шоколадом, вылезло бы это только на 2-3 месяце (в большинстве случаев). Так и с молочкой, она накапливается, и буквально срывает пищеварение, что и становится причиной сыпи (это я очень грубо).

Результат диеты можно наблюдать только через месяц или даже несколько месяцев. Если есть подозрение, что молочка дает реакцию – лучше сразу о ней забыть до года минимум. В идеале – до двух, а то и до трех. Чем меньше вы будете провоцировать кишечник аллергеном – тем лучше.

Некоторые решают пробовать «осторожно». Тут хочу отметить, что осторожно можно пробовать персик (ну например), мясо, кашу, овощ какой-нибудь, это все можно давать по чуть-чуть хоть каждый месяц, это будет знакомство с продуктом, скорее всего полезное в перспективе. Но с молочкой, рыбой, орехами и т.д. не так – они могут надолго подорвать пищеварение и усугубить АД. У некоторых малочка вроде бы идет и не вызывает ни зуда ни высыпаний, но часто через несколько месяцев вдруг начинается обострение «на все» и «не понятно почему» (хотя на самом деле очень даже понятно). Если вы переживаете про кальций, то:

  • во-первых он содержится и в других продуктах – мясо, брокколи, репа, кунжут (это все гипоаллергенно);
  • во-вторых, до двух лет (согласно рекомендациям ВОЗ) ребенок должен получать грудное молоко или смесь – это заменит молочку.

После 2 лет я бы тоже не советовала переживать. Многие дети не любят молочку и живут без нее. Я так выросла. Ну не люблю её, хоть тресни. Раз в пол года, ради бабушки, преодолевая себя, пила стакан молока, бррр. Выросла нормальная, зубы-кости, ттт, на месте. Короче говоря — при наличии атопического дерматита, эксперименты с молочкой несут в себе гораздо больший риск, чем пользу.

Что можно оставить:

  1. Каши. Самые гипоаллергенные – кукурузная, гречневая (есть жаренная и зеленая (нежаренная), даю картинку как они выглядят), рис. Эти каши не содержат глютена. На гв часто подходят и глютеносодержащие каши (перловка, овсянка, пшеничная каша).
  2. Овощи. Самые гипоаллергенные – кабачок, брокколи, цветная капуста, светлая тыква. Можно пробовать – капусту (кроме красной), фасоль, горох (если не пучит дитё само собой), стручковую фасоль, чечевицу, репу (отличный источник кальция, в супы можно класть, запекать, тушить и даже делать салаты), кукуруза, шпинат. Зелень (укроп, петрушка, лук) тоже можно. Лук и чеснок – часто через гв на них нет реакции.
  3. Мясо. Мясо есть обязательно. Самое гипоаллергенное – баранина (нежирная), индюшатина (эта птичка очень нежная и от антибиотиков и лекарств умирает, поэтому мясо качественное,так говорит мой аллерголог, но на деле — скорее всего не так все радужно, многих сыпет на покупную индейку и не сыпет на домашнюю), кролик (если нет возможности взять на ферме – проверяйте наличие печени «в комплекте» с тушкой и ее состояние, говорят (тетьки-советчицы), что кроликов только прививает, но тут все как с индейкой, хрен его знает, что происходит на фермах). Свинину – можно пробовать. Говядина – иногда дает перекрестную реакцию с молочкой.
  4. Фрукты и ягоды. Зеленые яблоки, груши, сливы, чернослив, черника, голубика, светлые сорта вишен, красная и белая смородина (черная – аллерген). Яблоки и груши лучше запекать. Вообще они считаются гипоаллергенными, но часто бывают случаи, когда на них сыпет даже в запеченном виде, поэтому будьте внимательны!
  5. Хлеб. Лучше всего – несдобный, бездрожжевой. Белый лучше исключить, но тут все очень индивидуально. Можно пробовать различные хлебцы, выпечку из ржаной или кукурузной муки.
  6. Сахар. Сахар – это углевод, сам по себе он аллергию не вызывает, но может усугубить имеющиеся реакции. Сладкое с вменяемым составом можно, но совсем капельку. Если сильно хочется – можно виноградный сахар, дорогое удовольствие, но есть подозрение, что это обычная аптечная глюкоза (это только предположение, если кто из вас в курсе этого вопроса – поделитесь знаниями в комментариях). Многие аллергологи советуют заменять сахар фруктозой, но есть опять таки мнение – что ее все равно много нельзя (то есть – та же песня что и с сахаром).
  7. Некоторым на гв идет немножко черного шоколада с хорошим составом, но пробовать эти прелести лучше не нужно, а если ну совсем сильно захотелось — то только на чистую кожу и лучше когда ребенок будет постарше. Из сладенького можно — варенье или джем из разрешенных фруктов, детские фруктовые пюре, рахат-лукум без орехов и всякого такого (в Украине есть такой, точно знаю, в АТБ продается. Обжираться конечно не стоит, но хоть чуточку житуху подсластить можно).

По поводу седьмого пункта — на первых этапах, пока вы только взялись за поиск аллергенов от сладкого лучше совсем отказаться.

Дорогие мамы! Кормить грудью атопика – это трудно. Многие мамы прошли очень строгие диеты. В контакте есть группа Атопический дерматит (аллергомамы), в ней вы можете получить поддержку от мам, которые справились с этим. Вы не одни! Главное, знайте, все эти трудности временны, нужно потерпеть и станет легче и лучше. Разрешенной еды станет больше. Не бросайте кормить, смесь – не всегда выход. Часто ее бывает трудно подобрать (есть случаи, когда ребенку так и не удавалось подобрать смесь, из-за чего начинались проблемы со здоровьем). Кроме того – грудь очень хорошо помогает успокоить ребенка во время ночных приступов зуда. Итого, что вам даст ГВ:

  • точно подойдет, в отличие от смеси;
  • возможность в очень щадящем режиме знакомить малыша с аллергенами и простой едой;
  • полезнее чем смесь;
  • помогает отвлечь ребенка от зуда;
  • совершенно бесплатно (нет, я не жлоб, но смеси гипоаллергенные стоят столько…)

грудь не пропадет с продаж. Да! Знаете какая это %опа, когда вроде подобрали смесьс горем пополам, а потом раз — и она исчезает с прилавков всех аптек.. чем кормить ребенка? что делать.. С грудью такого не случится. Да-да-да, молоко не «пропадает» и не уходит от того что вы мало/плохо кушаете и оно не становится менее полезным (пустым, как любят некоторые выражаться. Читайте подробнее о грудном вскармливании и кормите на здоровье.

Как организовать питание и отслеживать аллергены

Идеальный вариант – это составление ротационной диеты и ведение пищевого дневника. Ротационная диета – это когда имеющийся рацион разбивается на 4-5 дней (чем больше, тем лучше) таким образом, чтобы продукты не повторялись, для каждого дня – один вид мяса, овощ и каша. Например:

День 1: Индейка + вымоченный картофель, яблоко, чай зеленый с сахаром
День 2: Баранина + цветная капуста, банан, чай зеленый с сахаром
День 3: Кролик + брокколи, яблоко, чай зеленый с сахаром
День 4: Индейка + перловка, банан, чай зеленый с сахаром
День 5: Баранина + рис, яблоко, чай зеленый с сахаром
День 6: Греча + кролик, банан чай зеленый с сахаром
День 7: Фасоль стручковая + индейка, яблоко, чай зеленый с сахаром

Пример ротационной диеты украла у Ирины Беловой, которая с помощью диеты и потрясающей силы воли сумела таки найти аллергены и добиться вменяемого состояния кожи.

В пищевом дневнике несколько колонок – дата, питание, состояние кожи, стул, можно указывать какими кремами пользовались и какие лекарства давали.

Если ребенок на ИВ

1) обычные на основе сухого молока,

2) на основе частично расщепленных брелков молока (коровьего или козьего) частичный гидролезат

4) на основе полностью расщепленных брелков молока (коровьего и козьего) гидролезат

Также у многих фирм, производящих молочные смеси существуют смеси уменьшающие срыгивания, кисломолочные и тп. Если ребенок здоровто какой смесью кормить выбирает сама мама из обычных молочных смесей. Если есть проблема, то лучше что бы смесь подобрали врач тк существуют определенные схемы одна смесь помогает набрать вес, другую можно использовать только не продолжительной время. Когдау меня пропало молоко мне смесь подбирал аллерголог, но помочь в этом вопросе модеттак же педиатр или гастроэнтеролог (если у малыша проблемы с ЖКТ). Вводится смесь всегда постепенно (даже если не переходить на другую смесь, а просто меняете ее по возрасту, например ели смесь #1 с 0-6 мес, малышу исполнилось полгода и вы берете смесь #3 с 6-12 мес). Заменяют одно кормление:

1 день — 30 гр (остальное ГВ или старая смесь)

2 день — 60 гр остальное ГВ или старая смесь)

3 день 120 и так пока не дойдете но нормы по возрасту. ИСКЛЮЧЕНИЕ амирокислотная смесь или другая схема ввода порекомендованная доктором. Обычно при переходе на смесь с ГВ стул меняет свой запах, цвет, это не должно пугать. Еслив течении 2-3 недель после ввода смеси наблюдаются сильные срыгивания/диарея/запор/вздутие/высыпания на коже это значит, что скорее всего смесь не подходит и нужно обратится к врачу для решения о замене смеси. Тут главное не торопиться, нужно дать время жкт привыкнуть к новой смеси. У меня, например, из-за резкой смены смеси у ребенка появились высыпания на коже, через 16-20 дней это проблема исчезла, но высыпания были умеренные, конечно если весь ребенок красный, то ждать не нужно, нужно решать проблему.

автор рекомендаций про смеси – Юлия Морозова

Прикорм

Многие врачи рекомендуют начинать прикорм атопикам не с 6 месяцев, а с 4. Якобы в период с 4 до 6 месяцев наблюдается «окно толерантности», когда можно спокойно ввести некоторые продукты. Но не раньше 4 месяцев. Идеально – ориентироваться не по возрасту, а по состоянию и готовности ребенка к этому. Смотреть на состояние кожи, если оно плохое совсем – то лучше все же подождать. Допустимо вводить прикорм при наличии сыпи или пятен в том случае, если они стабильны, то есть – не появляется новая сыпь. Если вес у ребенка маленький, то лучше начать с каш. Если с весом все нормально (в подавляющем большинстве случаев – это так и есть), то начинайте с овощей, это полезнее, как они содержат клетчатку. Их употребление будет способствовать скорейшему дозреванию пищеварительной системы и нормализации работы кишечника.

Огромная просьба к вам – в вопросе «нормальности» веса ориентируйтесь на таблицы ВОЗ, а не слова педиатра, им часто кажется что ребенок уж сильно «худой» или «толстый», безо всяких объективных причин на то.

Итак, список продуктов, которые подходят для прикорма ребенку до года:

  • каши: кукурузная, гречневая, рис;
  • овощи: брокколи, кабачок, цветная капуста.
  • мясо: индюшатина, кролик, нежирная баранина
  • фрукты: яблоко, груша, банан (с фруктами аккуратно, на них часто и густо сыпет)

До года — этих продуктов более чем достаточно. Более того, что я вам сейчас скажу и покажу… Вот вам ссылочка, в которой один очень умный доктор расписал всё о питании детей до года. Так вот оказывается, что питание рекомендованное атопикам отличается лишь тем, что нашим краснощечкам не нужно рыбу и молочку.. А в остальном не сильно то и много разницы.

Коробки или взрослые каши?

Однозначного ответа на вопрос что лучше – коробочное или домашнее нет. С точки зрения здравого смысла – маленькому ребенку-атопику лучше коробки и банки, потому что производство таких каш должно проводиться по строгим санитарным нормам. То что «наше» и «взрослое» до упаковки непонятно как хранилось и чем обрабатывалось, чтобы не стать жертвой вредителей.

Но, на практике бывает разное, некоторые мамы враждебно настроены на коробочные каши и они им не идут, а идут домашние. Наоборот тоже бывает.

Если решили коробочное (что мне лично и многим другим мамам нашей группы кажется правильным хотя бы до годика), то обязательно выбирайте безмолочные. Также следует избегать каш с комплексами витаминов, на них часто бывает сыпь. Фавориты среди наших мам – каши фирм «Хайнц» и «Флер Альпин». Неплохие каши у фирмы «Хипп» (особенно для Украины, где «Флер Альпин» вообще нет, а гипоаллергенных «Хайнц» днем с огнем не сыщешь), но они пользуются меньшей популярностью.

В 8-9 месяцев можно начинать пробовать мясо. Из мяса лучше всего начать с кролика или индюшатины. Примерно в этом же возрасте можно пробовать фрукты – чернослив, запеченное яблоко, груша, слива. Если лето и есть успехи с вводом продуктов питания – можно поэкспериментировать с гипоаллергенными ягодами, начиная примерно с четвертушки в день.

Схема ввода прикорма – как обычно, начинать с половины чайной ложечки и увеличивать порцию. Многие из нас столкнулись с большими трудностями во время введения прикорма. Связаны эти трудности были в основном с тем, что «не идет». Сыпет на все. Что в таком случае делать? Запастись терпением. Пробовать по новой много-много раз. Можно растянуть схему введения прикорма, например, не увеличивать порцию на следующий день, а давать несколько дней по пол чайной ложечки, и только потом увеличивать.

Многим пришлось вводить прикорм «через сыпь». Это когда на первую порцию появляются несильные высыпания, а вы продолжаете давать продукт, не увеличивая порцию, давая организму возможность «привыкнуть». Принципиальная особенность: с аллергенами (молочка, рыба и т.д.) так делать категорически нельзя, напомню, что про все аллергены мы забываем до года-трех, в зависимости от тяжести течения АД.

Некоторым деткам врачи прописывают принимать антигистаминные на протяжении долгого времени. Если прием антигистаминных совпадает с прикормом, боятся того что лекарство «перекроет» сыпь не стоит. Поясню: для длительного приема обычно прописывают антигистаминные второго поколения (Зодак, Зиртек) или первого с накопительным эффектом (Кетотифен, Фенкарол). Они обычно обладают более слабым действием чем Супрастин (который дольше 14 дней не рекомендуют принимать). Таким образом, те что послабее просто не смогут скрыть реакцию, возможно она будет менее интенсивной чем могла бы быть, но совсем пропустить её будет невозможно. Супрастин следует принимать только при сильных обострениях, тогда, само собой, не до прикорма. Но по своему опыту скажу – что даже под Супрастином, и даже под гормонами, нарушения диеты заметны в большинстве случаев, особенно если АД сильный. Если продукт не подойдет, вы это заметите, усилится зуд, появится сыпь или измениться стул. Только не забываем, что с первым прикормом стул всегда меняется (другой цвет, запах и консистенция), это не страшно, я имею ввиду понос, слизь и прочие уж сильно «нездоровые» признаки.

Вот и все, что я могу рассказать о питании атопиков ) Если у вас возникли вопросы – спрашивайте на стене, наши девочки всегда будут рады помочь и подсказать )

Каша Fleur Alpine кукурузная безмолочная с пребиотиками — отзыв

Кукурузная — Когда аллергия вообще на все. Атопический дерматит

А теперь все по порядку — У ребенка с введением прикорма начался атопический дерматит. Хотя прикорм вводили поздно в 8 месяцев а до этого ребенок был на гв, мы и в 6 мес пробовали но уже тогда сыпало пострашному. В итоге к 10 ребенкиным месяцам лицо превратилось в разодранный ужас без кожи все тело в шершавых пятнах. Для родителя такое зрелище невынасимо — наш аллерголог разводил руками и ничем нам не помогал только выписывал очередные пробные капли, таблетки и гормональные крема ( прощайте надпочечники и разрушайся цнс). Комфорт жизни с атопическим дерматитом сравнивают с сахарным диабетом или псориазом. Однажды я перестала огорчаться взяла себя в руки и больше решила не ходить к аллергологу исключить вообще все возможные аллергены и за месяц мы выявили все на что у нас Аллергия —

— яблоки все, груши да и все фрукты кроме банана

— все ягоды ( включая черешню, чернику)

-молочка вся включая говядину и телятину

— рис , внимание Гречка ( был отек квинке)

— все глютеновое ( мучное, особенно овсянка, перловка, манка)

— витамины в составах каш

мы исключили это все . купили кашу Fleur alpine кукурузную безмолочную и о чудо у ребенка появилась белая кожа на щеках и посходили пятна и сухости с тела. Кашка БЕЗ ВЕЗДЕСУЩИХ ВИТАМИНОВ, в пользу которых я вообще не верю. Без добавок других злаков. без фруктовых наполнителей. Кашку делаю на воде и добавляю банан или тыкву или кабачок сваренные и пропущенные в блендере, помимо этой каши в меню ребенка кролик, индейка, сухая свинина, картофель, вареный лук, капуста, брокколи, белая фасоль, горошек. Ребенку пить даем только чистую артезианскую воду высшей категории. Наша доченька маленькая и мы надеемся что все это мы перерастем и наконецто покушаем.

Ознакомьтесь так же:  Педикулёз эффективное лечение

Правильное питание при атопическом дерматите поможет контролировать болезнь

Атопический дерматит – это заболевание, поражающее кожные покровы. Болезнь имеет аллергическую природу, сопровождается сильным зудом, часто приобретает хронические рецидивирующие формы. К сожалению, с каждым годом количество детей, страдающих от этой патологии, возрастает. Главным образом эта тенденция связана с ухудшением качества продуктов питания. Часто болезнь протекает на фоне других аллергических патологий: астмы, ринита.

Проявление атопического дерматита может наблюдаться в первые полгода жизни и часто сопровождает человека и во взрослом состоянии. Появлению патологии сопутствуют наследственные факторы. Установлено, что данная форма дерматита развивается более чем у 80% детей, родители которых больны атопическим дерматитом. Патология наблюдается почти у 60% маленьких пациентов, у которых болен один родитель, а у другого наблюдается аллергия дыхательных путей и у 50% — если от болезни страдает только один родитель.

Предположительно, к появлению патологии приводит сочетание следующих факторов:

  • Наследственная предрасположенность.
  • Инфекционное заражение кожи (колонии стафилококка).
  • Пищевые и аэроаллергены (пылевые клещи).
  • Неподходящий климат.
  • Хронические стрессы.

Симптомы и формы заболевания

Протекание патологии можно условно разделить на три фазы, следующие одна за другой: младенческая, детская и взрослая. Каждой из них присущи собственные специфические особенности. В детском и младенческом возрасте болезнь часто путают с псориазом, контактным дерматитом, проявлениями пищевой аллергии. Поэтому постановка диагноза во многом зависит от своевременного исключения этих заболеваний.

Наиболее распространенная локализация при младенческой форме: кожа лица, суставов конечностей иногда появляются отдельные очаги на туловище. Болезнь обостряется при введении прикорма, в период прорезывания зубов. При детской форме появляется поражение кожных покровов на суставах конечностей, шейном отделе, тыльной части кисти, подлоктевых и подколенных ямках. В подростковом возрасте может наблюдаться как стойкая ремиссия, так и частые рецидивы патологии с увеличением площади высыпаний.

Особенности питания при дерматите

Лечение подбирает врач, но за питание ребенка полностью отвечают родители. Как уже говорилось, кроме наследственных факторов, появление атопического дерматита во многом обусловлено аллергическими реакциями на пищевые продукты. Поэтому при появлении признаков этого заболевания нужно исключить из рациона продукты, предположительно вызывающие аллергию.

К таким продуктам в первую очередь относится коровье молоко, рыба, цитрусовые, маринады, орехи и шоколад. К опасным продуктам также относятся пряности, ярко окрашенные фрукты, изделия с красителями и химическими добавками. Диеты нужно придерживаться продолжительное время, так как даже при видимом избавлении от кожных высыпаний нельзя говорить о полном исцелении. Ребенка можно кормить только разрешенными продуктами.

3 основные правила питания, которых нужно придерживаться при атопическом дерматите:

  • Практически полный отказ от сладкого. Это относится и рациону малыша и питанию кормящей мамы.
  • Строгие диеты запрещены. Если у малыша атопический дерматит, придерживаться определенных правил питания необходимо. Но при этом нельзя исключать из рациона такие важные для организма продукты, как мясо, овощи и творог.
  • Ведите пищевой дневник. В такой дневник необходимо вносить данные, о продуктах, потребленных кормящей матерью или ребенком. Благодаря этому можно будет выяснить, чем вызваны кожные высыпания.

Вернуться к оглавлению

Питание кормящих матерей и младенцев на искусственном вскармливании

Для грудных детей, страдающих кожными болезнями, лучшим питанием является грудное вскармливание. Это связано с тем, что в материнском молоке содержатся легко расщепляемые белки. Они полностью усваиваются организмом младенца. Также грудное молоко насыщено секреторным иммуноглобулином, защищающим слизистую оболочку малышей от влияния аллергенов. Детям на искусственном вскармливании питательную смесь рекомендует врач.

Вся еда, которую съедает кормящая мать, расщепляется в ее кишечнике на составляющие части. После чего питательные вещества попадают в кровеносные сосуды, доходят до груди и с молоком передаются ребенку. Все продукты расщепляются с различной скоростью, значит и вещества, полученные из них, оказываются в молоке через разные промежутки времени. Например, для молочных продуктов этот временной промежуток составляет 3-4, а для мяса – 20-24 часа. Получается, что реакция на съеденное мамой может проявиться у малыша через 4-24 часа.

Иногда аллерген провоцирует появление дерматита только после накопления в организме до определенного уровня. В связи с этим встречаются случаи, когда мама на протяжении какого-то времени употребляет определенный продукт, а потом у ребенка появляются высыпания на коже. Следовательно, чтобы избавиться от сыпи, исключить из меню кормилицы еду, вызывающую патологию.

Продукты, которые вызывают аллергию:

  • Мед.
  • Красные фрукты, цитрусовые.
  • Коровье молоко.
  • Еда с химическими добавками и красителями. Аллергию могут вызвать даже оболочки витаминов и лекарственных средств.

Кормящая мать должна очень осторожно вводить в свой рацион новые продукты. Причем, желательно это делать с утра и в небольших количествах. На протяжении 24 часов после нововведения нужно отслеживать изменения в состоянии младенца. Если все прошло хорошо, то можно постепенно увеличивать его количество. К тестированию новой пищи можно перейти не ранее чем через 48 часов.

Введение прикорма

    С этой статьей читают:

    • Что такое кожный дерматит и как его лечить
    • Что делать при нейрогенном дерматите?
    • Борьба с нейродермитом народными методами
    • Как беременным бороться с нейродермитом?

Не следует торопиться вводить прикорм ребенку-аллергику. Возможно, что со временем организм малыша научиться вырабатывать ферменты, необходимые для расщепления проблемных продуктов. Начинать прикармливать ребенка рекомендуется не ранее 6-7 месяцев. Каждый новый продукт вводится с осторожностью.

В пищевом дневнике нужно фиксировать реакцию на прикорм. Каждое новое блюдо вводят малыми дозами – по чайной ложке. Если в течение суток негативные изменения не наступили, количество можно увеличить. При появлении аллергии продукт исключается, повторить попытку введения можно через полгода.

Препараты от атопического дерматита у детей

На сегодняшний день для лечения атопического дерматита существует большое количество препаратов, которые помогают уменьшить зуд, покраснение и шелушение кожи. Чаще всего доктор может назначить следующие препараты:

Но нужно помнить, что постоянное употребление таблеток оказывает большую нагрузку на почки и печень ребенка. Чтобы вылечить атопический дерматит следует не только принимать медикаменты, предписанные врачом, но и позаботится о правильной диете. Большая часть из действующих рекомендаций уже была приведена в этой статье выше.

Диета для детей

Детское питание при атопическом дерматите не должно включать гипоаллергенные продукты. В связи с этим возникает ряд трудностей при кормлении ребенка. В меню малыша должны входить блюда, приготовленные в домашних условиях, на пару или отваренные. Категорически запрещено во время обострений давать детям минеральные добавки и синтетические витамины.

  • Рыба и морепродукты.
  • Птица, жирное мясо, яйца.
  • Какао, шоколад, кофе.
  • Мед, сдобное тесто.
  • Баклажаны, томаты, грибы, любые тепличные овощи и фрукты.
  • Клубника, дыня, ананасы, малина, гранаты, цитрусовые.

Подбираются блюда, которые разнообразят рацион малыша, в то же время восполнят дефицит белка и необходимых организму веществ. Первые блюда готовятся на вторичном говяжьем бульоне. В супы добавляются крупы и овощи. Из жиров можно есть оливковое и сливочное масло. Из молочнокислых продуктов – обезжиренные творог и кефир.

Каши рекомендуются безглютеновые, картошка разрешена только варенная. Не будет вреда от отечественных грунтовых огурцов, зелени (петрушки и укропа). Из напитков: приготовленные в домашних условиях компоты из яблок, смородины, вишни и сливы; сладкий чай. Хлебобулочные изделия подбираются не сдобные, предварительно подсушенные.

  • Завтрак. Гречневая каша из не обжаренной крупы, сваренная на воде с добавлением 0,5 чайной ложки сливочного масла. Чай с сахаром.
  • Обед. Суп-пюре из капусты и картошки на вторичном говяжьем бульоне. Яблочный компот.
  • Ужин. Пшенная каша, отварная говядина. Чай, можно зеленое яблоко.

Вернуться к оглавлению

Профилактические меры

Профилактика атопического дерматита базируется на двух основных принципах: создании гипоаллергенной среды для ребенка и соблюдение диеты. Чтобы уменьшить контакт с пылью, нужно придерживаться рекомендаций по уборке и уходу за постельным бельем. Не ставьте в спальне такую технику, как телевизор и компьютер. Детям, склонным к аллергиям, не позволяйте контактировать с раздражающими веществами (щелочным мылом, средствами бытовой химии).

Не покупайте малышу облегающую и синтетическую одежду. Отдавайте предпочтение просторным вещам из натуральных тканей, которые позволяют избежать перегрева. Главное правило подбора одежды: вещи должны быть мягкими и воздухопроницаемыми. Данная мера предотвратит появление раздражения и расчесов.

Ограничьте нахождение малыша на солнце. Детям-аллергикам загар категорически противопоказан. Одна из самых распространенных ошибок – это пребывание ребенка на солнце в течение длительного времени. Это приводит к временному улучшению состояния, но впоследствии заканчивается обострением болезни.

Кукурузная крупа при атопическом дерматите

Мамлайф — приложение для соврeменных мам

#атопический дерматит. Часть 3. Что мы едим.

При острой фазе дерматита, диета более строная, смесь (гидролизат белка, тк на молочку у нас аллергия) и простые каши.

Потом можно немного усложнить меню, у нас такие блюда:

Варианты быстрых завтраков:
1. Каши овсяная/пшеничная Флёр Альпин на воде
2. Обычные геркулесовые хлопья на растительном молоке (рисовое, например)
3. Безмолочная многозерновая каша Хайнц (она правда с сахаром), так что не на каждый день.
4. Кукурузная (но наш ее не любит, иногда подмешиваю в суп пару ложек для густоты) /
гречневая (если нет аллергии, мы от нее отказались, только допускаем ее небольшое наличие в составе многозерновых каш как в п.3) — как вариант можете добавить свои блюда и ингридиенты, в которых уверены.

Обеды:
1. Перловка с белокачанной капустой (крупу отварить 30 мин, добавить капусту и тушить еще пол часа, осторожно, перловку много не дают малышам)
2. Рис с брокколи ( иногда делаю с цвет. капустой, но мы тоже подозрительно ее переносим) + оливк. масло. Все просто отварить и в нашем случае блендерю в пюре.
3. Киноа с кабачками/репой/шпинатом/зел.горошком/огурцами + оливк. масло
Очень полезная крупа.
4. Пшенка с тыквой (тыкву редко даем и только свою, тоже под подозрением у нас, но малой ее любит и она дает сладковатый вкус)
5. Суп с картошкой, кабачками, болг.перцем и рисом.

Ужины:
1. Манная каша на растительном молоке
2. Манная каша на воде с печеной половинкой груши
3. Макароны в овощной подливе, варю особо крупные и даю ему есть их самостоятельно, при этом мы с мужем спокойно ужинаем рядом свою еду.
4. Те же макароны в мясной подливе, но без мяса практически/в 1 перепелином яйце — не чаще 1р в неделю. Больше для вкуса, если капризничает. Мясо беру баранину или домашнего гуся. Кролика не ест. Индейке доверия больше нет. Упаси боже дать курицу.
4. Кускус с тушеными кабачками и луком + оливк. масло.
У меня кускус вообще просто кипятком заливается и настаивается, так удобно)

Напитки: вода, иногда разбавленный чай, самый вкусный из маминой чашки конечно!
(Соки исключить однозначно, компоты нам нельзя)
Вприкуску к еде: хлебцы, хлеб лаваш, галетное простое печенье, сушки. Проверяем печенюхи на наличие молока.

П.С. касательно ингридиентов разные вариации, у кого свой огород -тут другое дело, хотя на наши дачные яблоки ребенка посыпает будь здоров. Но мы вообще все фрукты чет плохо переносим, бананы тоже сильный аллерген. Вот раз в неделю угощаю грушей и виноградом — вроде неплохо переносит и при этом абсолютно счастлив)
Овощи до сих пор пробуем, картошка и болг.перец подходят только с огорода и не чаще 1р в неделю даем по чуть-чуть, сорта из магазина дают реакцию. Зимой те же брокколи берите замороженные, а не свежие. Морковку тоже с осторожностью, ну как и все красное.

В приложении Вы сможете просмотреть все фотографии этой записи, а также прокомментировать и почитать другие посты автора

В приложении Мамлайф —
быстрее и удобнее

Читайте эти записи в Мамлайф — самом популярном приложении для женского общения!

Комментарии

— Блин вы прям как про нас написали ? я думала что мы одни такие ?‍♀️ нас кстати на гидролизат тоже сыпало . раньше всего сыпало , сейчас только ножки ??? Вы какой пьёте гидролизат ?

— @egorkinamarina мы с Фрисо голд перешли на Фрисо пеп, она хоть и горьковата на вкус, бутылочку не оторвешь)

— Бедные?, мы тоже атопики- молочка, сладкое, все красное, груши, бананы, и ещё че нить наверно??‍♀️?

— Вот очень полезная статья: https://www.facebook.com/SergDoc/posts/1703452253045939

— @krivosh, эх . мы с фрисо пеп на ас да и это не спасло , пришлось полностью исключить молочку :(с 7, 5 мес . Спасаемся кашами 2 раза в день утром и на ночь а все остальное по типу как у Вас в рационе

— @i.ramazanova я радуюсь, что это в целом наша единственная проблема и есть надежда временная, вокруг много деток с куда более серьезными проблемами

— @egorkinamarina есть еще смеси на соевом молоке, там хотя бы витамин комплекс подобран!

— @krivosh, ох это верно подмечено! Это можно пережить и возможно перерасти ?

— @ole4ka_88 пока прочитала основные тезисы, вникну в остальные ссылки позже. Нам помогла диета и кремы. В целом ушло 3 месяца вернуться к чистой коже. Но по поводу волнообразной картины он прав, ребенок утащил банан и покрылся раздражением, не сильное, но сходить неделю только будет. И у нас все началось именно после антибиотика, т.е. отрицать связь с кишечником глупо. Прививки продолжить нам тоже разрешили, далали пентаксим, отлично переносил.

— Спасибо большое за подробный пост!

— @ole4ka_88 прододжаю читать по ссылкам и еще раз хочу сказать спасибо. Многое прояснили. Это значит в целом генетическая предрасположенность, антибиотик запустил эту херню, а пищевые аллергены обостряют клиническую картину, но не являются первопричиной. И лечение сипроидными кремами и эмолентами. Нам вот элидел на пораженные участки прописывали, но я тогда в растерянности была, поражено было почти всё и микро тюбик за тыщу руб ушел за 2 дня, через несколько дней безрезультатного мазания золотом перешли на хороший крем эмоллент. Короче, теперь понятней стало что с нами и как быть.

— @krivosh подскажите, пожалуйста, а где брать рисовое молоко? Не видела в наших супермаркетах такого((

— @anjuta-buzja в мяснове

— Здравствуйте!) прочитала все 3 части про ваш опыт лечения атопического дерматита. Обратила внимание, что вы делаете особый упор на питание. У моей дочки та же проблема. С месяца началось, думали я ем что то не то, я падала в обморок уже почти, тк педиатры запрещали есть все практически, а ребенку становилось только хуже. Сдавали 100500 анализов. Нереально было ничего ввести из прикорма с полугода. С 4 мес были на фрисо пеп ас, тк не есть мне было дальше нереально. Короче, кончились наши мучения, когда попали к очень специфическому дерматологу, которая осмотрела ребенка сек за 20. ? сказала: одевайте, теперь мне только мама нужна. И рассказала мне все про атопический дерматит, как это устроено и как бороться. Что вводить надо постепенно все, но не мыть ребенка 3 недели, при этом мазать по 6 раз в день кремом-эмолентом (мы а-дерма экзомегу брали масло для купания, эмолиум в ванну добавляли потом так же при купании, когда стало можно купаться), а крем биодермовский атодерм. Стоит, конечно, это все, как чугунный мост, но (. ) СРАБОТАЛО. Какое было недоверие к этому специалисту, но как только спустя неделю моя немытая дочь, которая с ног до головы была в биодерме по 6 раз в день, стала с красивой светлой кожей, мы стали купаться, и не стало появляться ухудшений (. ), вводили все продукты аккуратно, но спокойно, и никаких реакций не было (. ) ? моему счастью не было предела. Но мы еще по ее рекомендации сначала лечили кожу двумя мазями: травогеном (противогрибковая) и банеоцином (антибактериальная), потому что ее атопичная сухая кожа через микротрещинки получила заражение, были ужасные пятна красные. в общем, спустя неделю все начало проходить, а через 3 был красивый и счастливый человечек))) такой остается и по сей день. Ест в 1 год 5 мес все, что едят сверстники и даже больше, думаю. И никаких реакций??‍♀️ и еще эта дерматолог одним глазом на меня и мужа взглянув спросила у меня только: а вы как со своим атопическим дерматитом справляетесь? А я до 29 лет дожила и ни сном, ни духом, что все мои проблемы с кожей-атопический дерматит??‍♀️ рассказала она и про генетическую передачу этой дряни. короче, косметика уходовая у нас с дочей теперь одна на двоих)))) если у вас вдруг какие то вопросы будут, стучитесь в личку, с радостью пообщаюсь;) и здоровья вам и деткам;)

— @masha_ne_vasha спасибо за ваш опыт, про ухудшение состояния после ванны мы тоже заметили, но конечно не делали такой длительный сухой период, может бы справились быстрее. Думаю у нас питание было важным фактором, потому что вся эта фигня началась после антибиотиков и жкт серьезно пострадал. Сейчас мы кстати тоже все кушаем!

— @masha_ne_vasha П.С. смесь правда фрисо пеп пока оставила и вообще молочку не даю, ну булку какую-нибудь может выпросить иногда)

— @krivosh, наша в год отказалась пить смеси любые наотрез, так что, я стала творожки аккуратно тогда вводить, а там и молочку) если на выпечку с молоком не сыпит, может, попробовать омлет с молоком, и так по чуть-чуть вводить? Правда, я не с омлета молоко вводила, а с каш. Добавляла сначала совсем капельку, потом чуть больше и доводила до соотношения 1:1 вода/молоко. Вдруг, у вас тоже так получится;) моя теперь до 2 раз в день может каши лопать в такой пропорции молока. И все ок. Главное-мазать;) и то сейчас мажу ни каждый день, а по необходимости.

— А на счет мытья-во время обострения того ужасного отмена мытья была чуть ли не основой лечения, тк защитный слой с кожи водой смывает, как нам объяснила та док, поэтому и ухудшение??‍♀️ мы решили, что лучше грязный вонючка ребенок, чем с поражениями кожи))

— @freedomwithtwo ну вот так про воду никто так и не сказал, поэтому все прошло после больницы — где ни ел, ни мылся толком. С нашим водолюбом это конечно испытание. Хорошо, что дополнили, надеюсь кому-то этот совет вовремя будет, если найдет нашу пепеписку))).

— @krivosh, ой, Василиса — тоже водомерка)))) сейчас уже думаем про то, что в бассейн надо мне с ней ходить.

Читайте эти записи в Мамлайф — самом популярном приложении для женского общения!

Диета при атопическом дерматите у детей, меню для разных возрастов. Пшенная каша при атопическом дерматите

Диета при атопическом дерматите: как соблюдать

Диета при атопическом дерматите является одним из главных звеньев в комплексном лечении наряду с медикаментозной терапией и профилактическим уходом за кожей ребенка. Считается, что непереносимость определенных продуктов способна спровоцировать воспалительный процесс. Ниже мы рассмотрим детально подходящее меню и разберемся с такими понятиями, как гипоаллергенная и элиминационная диета.

Для чего нужна диета

Особый рацион питания необходим для того, чтобы минимизировать воздействие раздражающих факторов на детей с атопическим дерматитом. Прямой связи между этим заболеванием и пищей нет, но специальное меню способно значительно улучшить общее состояние малыша и снизить риск развития обострения.

Ознакомьтесь так же:  Лечение кожи головы солью

Кроме этого, ученые нашли связь между атопическим дерматитом и расстройствами желудочно-кишечного тракта. Это еще одно доказательство того, что детям необходимо разрабатывать специальное меню. Если же речь идет о грудном ребенке, который питается материнским молоком, тогда рацион нужно пересматривать кормящей маме. Перед тем, как исключать или добавлять определенные продукты, нужно проконсультироваться с вашим лечащим врачом.

Запрещенные продукты

Элиминационная (исключающая) диета при атопическом дерматите дает очень хорошие результаты. Но убирать из рациона полностью нужно только те продукты, на которые у ребенка точно обнаружена реакция. Для этого детям дают определенный аллерген и ждут 24 часа. Если за это время ухудшения состояния не наблюдалось, значит данный овощ, фрукт или белок не нужно запрещать. В обратном случае, из ежедневного рациона исключается и сам продукт, и блюда, содержащие его.

Например, в случае с яичным желтком, нужно будет убрать майонез, выпечку и все блюда, содержащие яйца. Не нужно спешить с первым прикормом, иначе вы сами можете стать причиной того, что у ребенка возникнет реакция. У детей с атопическим дерматитом сроки прикорма немного сдвигаются. Существует также и список потенциальных аллергенов, которые в принципе не желательны для детского организма.

Перечень достаточно большой и родителям будет удобней создать таблицу запрещенных продуктов и поместить ее на видном месте.

Детям младшего возраста нельзя употреблять торты, шоколад, конфеты, кремы, сдобную выпечку. Из мясных и рыбных продуктов нужно исключить копчености, сало, соленую рыбу, консервы, икру, морепродукты (особенно креветки), субпродукты.

Из овощей убираются болгарский перец, помидоры, редька, шпинат и щавель. Одними из самых сильных аллергенов считаются цитрусовые (апельсины, лимоны, мандарины) и красные ягоды (клубника, малина, земляника). Также запрещено давать ребенку сладкую газированную воду, квас, кофе, какао, мед, грибы, орехи, виноград, абрикосы, гранат. Особенно тщательно следить за рационом малыша нужно в период обострения заболевания.

Некоторые продукты допускаются в очень ограниченном количестве: сливы, вишня, говядина, свинина, курятина, молоко и молочные продукты, сливочное масло, макароны, свекла, морковь, сахар, соль. Часто реакцию вызывает не сам продукт, а его количество, поэтому главное правило – не переедать. Также следите за происхождением фруктов, овощей и мяса. Аллергия может быть на химические добавки, гормоны и пестициды, которые используются при выращивании и переработке.

Меню больного

Питание при атопическом дерматите должно быть щадящим и гипоаллергенным. Разрабатывать сбалансированное меню рекомендуется при участии лечащего врача, поскольку каждый ребенок уникален и в каждом отдельном случае будет свой список разрешенного и запрещенного.

В целом, упор нужно делать на натуральные и здоровые блюда домашнего приготовления. Разрешены злаки в виде гречневой, рисовой, перловой, пшенной и кукурузной каш. Хлеб желательно выбирать бородинский или ржаной. Особенно на злаки нужно обращать внимание тем, у кого обнаружилась аллергия на глютен. Больше всего этого вещества содержится в пшенице и походных от нее продуктах.

Мясо должно быть нежирным и приготовленным на пару или вареным. Предпочтение лучше отдавать мясу кролика, молодой баранине, мясу индейки, телятине. Из овощей рекомендуется использовать разные виды капусты, кабачки, цуккини, тыкву, стручковую фасоль, зеленый горох. Хорошо переносятся организмом яблоки, бананы, зеленые груши, крыжовник, желтая черешня.

При атопическом дерматите важно соблюдать питьевой режим. Дети должны потреблять достаточное количество жидкости для поддержания водно-липидного баланса в коже. Давайте малышам больше простой воды, свежевыжатые разбавленные соки в пропорции 1:3, травяные чаи, компоты из свежих и сушенных фруктов.

Все порции должны быть умеренными. Каши и мясо рекомендуется готовить на третьей воде. Это означает, что продукт нужно 3 раза прокипятить и слить воду. Таким образом вываривается большое количество вредных веществ. Примерное меню на 1 день может состоять из следующих блюд.

На завтрак приготовьте кашу на воде (200 грамм) из вымоченной гречки (желательно не обжаренной) с чайной ложкой масла. На обед сделайте суп-пюре из вымоченного картофеля, белой капусты, лука, кабачков и растительного масла. Отдельно сварите 50 грамм говядины. Проварите мясо 30 минут и слейте воду. Затем залейте новый кипяток и варите до готовности. На ужин — пшенная каша (не пшеничная). В качестве перекуса подойдет свежее яблоко.

Такую строгую гипоаллергенную диету рекомендуется держать в период обострений. Когда же у вас наступает ремиссия, можете пробовать вводить новые продукты. Но лучше это делать под контролем и по рекомендациям врачей.

Видео «Атопический дерматит и необходимая диета»

Что такое атопический дерматит, как с ним бороться и обесечивать профилактику, а также какую диету соблюдать — вы узнаете из данного видео-ролика.

Диета при атопическом дерматите у взрослых и детей: меню и таблица продуктов

Атопический дерматит — специфическая реакция кожного покрова, проявляющаяся у детей и взрослых покраснением и высыпаниями. Чтобы сгладить неприятные симптомы, надо правильно питаться. Диета при атопическом дерматите должна быть тщательно сбалансирована. Нужно исключить продукты, провоцирующие аллергию, и составить рацион так, чтобы в нем присутствовали все необходимые для здоровья человека вещества.

Перекрестная реактивность продуктов

Атопические высыпания, поражающие лицо и другие участки тела, — распространенная патология. Механизм ее появления досконально не изучен, но ученые пришли к выводу, что основной причиной заболевания является генетическая предрасположенность к пищевой аллергии.

В большинстве случаев болезнь развивается у маленьких детей, провоцируя высыпания и красные пятна. В переходном возрасте она иногда прекращает тревожить окончательно. Если такого не случается, дерматит переходит в хроническую форму и периодически проявляется на протяжении всей жизни.У некоторых людей наблюдается перекрестная пищевая реактивность. Дело в том, что в разных веществах находятся похожие по своему составу аллергены. Перекрестная реакция часто возникает на вдыхаемые и пищевые раздражители.

  1. Если у человека присутствует аллергия на пыльцу березы или лещины, ему следует избегать употребления яблок, персиков, сельдерея, лесных орехов, вишни или груш.
  2. Люди, страдающие аллергией на амброзию, покрываются сыпью, съев банан или кусочек дыни.
  3. При негативной реакции на плесень и сырость требуется убрать из рациона квашеную капусту, жирный кефир, дрожжевую выпечку, квас и пиво.

При пищевой перекрестной реактивности необходима диета, исключающая все продукты, способные вызывать раздражение. Полный список предоставляется лечащим врачом.

Стоит помнить, что молочные, мясные блюда и каши можно выводить из рациона, добавляя в него еду, идентичную по своей пищевой ценности.

Список разрешенных и запрещенных продуктов

В гипоаллергенной диете не должно быть полуфабрикатов, сосисок, консервов. Покупая еду в магазине, надо внимательно изучать ее состав и отказываться от питания, насыщенного консервантами, красителями или включающего генномодифицированные добавки. Влияние этих веществ на иммунную систему и желудок может быть непредсказуемым.

Ниже можно изучить приблизительную таблицу продуктов. Построив меню на ее основе, легко избежать развития пищевой аллергии.

В меню у взрослых людей может присутствовать безглютеновый хлеб, овсяное печенье, макаронные блюда из твердых сортов пшеницы. Следует полностью отказаться от шоколада, сдобы, мороженого.

Если сильно хочется побаловать себя сладким, допускается съесть немного домашнего мармелада из зеленых яблок или белый зефир. При острых симптомах болезни нельзя употреблять сахар и соль.

Питаться надо не меньше 5 раз в день небольшими порциями, готовить пищу на пару и пить около 2 литров чистой воды.

Диета для взрослых и подростков

Чтобы исключить регулярные обострения у взрослых людей и подростков, нужно придерживаться диеты постоянно. Атопический дерматит — хроническая патология, поэтому следует максимально сократить воздействие аллергенов и завести специальный дневник, куда записывают количество съеденных продуктов и реакцию организма на них.Для выявления главного раздражающего фактора используют ротационную диету. Система питания включает:

  • разнообразные каши;
  • кисломолочные продукты;
  • овощи;
  • постное мясо;
  • фрукты.

Рацион нужно разработать так, чтобы определенный вид продуктов человек употреблял 1 раз в 4 дня. Например, из кисломолочной группы один день можно пить кефир, второй день — нежирное молоко, третий день — сыр, четвертый день — творог. Этого времени достаточно, чтобы проявилась аллергическая реакция. Тогда методом исключения легко выявить опасную пищу и отказаться от нее.

Когда негативные последствия отсутствуют, надо добавлять в меню другие продукты, отслеживая их влияние на организм. Такой метод позволяет сформировать разнообразное безопасное питание.

Элиминационная диета допускается у подростков и взрослых людей при тяжелом обострении. Она жестко ограничивает пищу. Ее предназначение — очистить организм. Затем следует вводить по 1 продукту в 2—3 дня, выявляя раздражающий фактор. Примерное меню можно изучить в таблице.

Если диета переносится без осложнений, в меню постепенно вводится мясо индейки, кролик, овощное рагу, яблоки, сливы, пшено.

Диета при беременности и кормлении грудью

Во время беременности атопический дерматит приносит много проблем. Вынашивание малыша не дает использовать медикаментозную терапию в полном объеме, поэтому симптомы часто усиливаются, принося женщине огромный дискомфорт.

В этот период важно строго придерживаться диеты, которую в обязательном порядке должен разработать гинеколог в тандеме с аллергологом. На протяжении беременности следует регулярно сдавать анализы и контролировать показатели сахара и уровень гемоглобина в крови.

Если атопический дерматит развивается у грудничка, маме тоже необходимо придерживаться диеты и исключить из питания все опасные продукты независимо от того, как они переносятся организмом. Во время лактации категорически запрещена пища с красителями, консервантами, квас, газированная вода. Женщине следует отказаться от таких продуктов:

  • белый хлеб;
  • выпечка;
  • кондитерские изделия;
  • шоколад;
  • ягоды красного цвета;
  • томаты;
  • жирные блюда;
  • консервы;
  • цитрусовые.

Еду желательно готовить на пару или в духовке. Кисломолочные продукты требуется выбирать с небольшим сроком хранения и без синтетических наполнителей. Чтобы грудное молоко не вызывало симптомы атопического дерматита у младенца, надо основывать рацион на безглютеновых кашах, пить нежирный кефир, есть отварное мясо и овощи. Кушать нужно небольшими порциями. Пищу следует запивать слабозаваренным листовым зеленым чаем.

Меню для детей от 6 месяцев до 1 года

С 6-месячного возраста малышу, находящемуся на грудном вскармливании, можно вводить прикорм. Если какой-нибудь компонент вызывает отрицательную реакцию, следует немедленно от него отказаться и проконсультироваться с педиатром. Скорее всего он предложит пройти обследование. У ребенка возьмут кровь для выявления индивидуальной непереносимости определенных продуктов.

  1. Детям, склонным к атопическому дерматиту, прикорм надо вводить осторожно. Вначале следует готовить овощное пюре из брокколи или цветной капусты. Исследования доказывают, что эти овощи гипоаллергенны и идеально подходят для ребенка.
  2. Когда придет очередь фруктов, нужно отдавать предпочтение плодам, произрастающим в регионе проживания. Вкусное и безопасное пюре получается из груш, зеленых яблок и желтых слив.
  3. Ребенку до 1 года коровье молоко давать нежелательно. В нем находится казеин, который не переносится неокрепшим детским желудком, вызывая боли в животе и понос. Допустимы каши на воде, разбавленные материнским молоком.

Каждый новый продукт надо вводить плавно, начиная с минимальных доз. Детскую кожу следует регулярно проверять, чтобы не пропустить сыпь и покраснение.

При симптомах атопического дерматита у ребенка важно неукоснительно соблюдать диету и систематически консультироваться с иммунологом. Специалист подберет сбалансированный режим питания, исключающий аллергены.

Для формирования примерного меню для детей можно воспользоваться простыми рецептами.

Чтобы предотвратить аллергическую реакцию, полезно употреблять овощные бульоны.

  1. Суп с мясом нужно готовить так. Вымочить порционные куски мяса в воде 1 час. Сложить в кастрюлю, залить холодной водой и проварить 30 минут. Сцедить жидкость, налить новую воду, закипятить, положить овощи и варить до готовности.
  2. Детский организм хорошо переносит суп из кролика. Нужно сварить 100 грамм крольчатины, добавить 2 большие ложки мелко нарезанного кабачка, столько же брокколи и протомить на медленном огне 15 минут. Выключить, положить ложку заранее сваренного риса и взбить ингредиенты блендером.
  3. Для малышей 6—7 месяцев подходит овощной суп. Цветную капусту, картофель, брокколи, кабачок смешивают в одинаковой пропорции, заливают небольшим количеством воды и варят до готовности. Сливают отвар в отдельную емкость, измельчают овощи блендером, разводят бульоном, добавляют немного грудного молока, перемешивают и подают к столу.

Мясные блюда

  1. Ребенку до года можно предложить нежные котлеты из говядины. Мясо надо отделить от пленок, сухожилий и прокрутить через мясорубку несколько раз. Слегка подсолить. Если у малыша отсутствует аллергия на глютен, в фарш добавляют размоченный в воде белый хлеб. Хорошо вымешивают, формируют небольшие котлетки и готовят на пару в мультиварке 1 час. При ее отсутствии котлеты допускается жарить в духовке.
  2. Вместо говядины, для котлет полезно использовать филе индейки. Мясо (0,5 кг) надо смешать с 1 небольшим кабачком и прокрутить компоненты через мясорубку. Положить в фарш 2 ложки рисовой муки, тщательно перемешать и готовить аналогично предыдущему рецепту.

В большинстве случаев диета при дерматите подбирается индивидуально исходя из особенностей организма. Ее следует неукоснительно соблюдать и детям, и взрослым. Это важная часть терапии, которая позволяет значительно снизить болезненные симптомы и продлить период ремиссии.

Диета при атопическом дерматите, меню для детей от 1 года и младенцев

Диета при атопическом дерматите у детей — наиболее значимый фактор в лечении заболевания. Она помогает снизить болезненные симптомы, избежать посещения врачей, трат на приобретение дорогих лекарств. Дерматит у ребенка возникает из-за нескольких причин. Это наследственная предрасположенность, расстройства нервного характера, иммунодефицитные состояния организма. Неправильное питание лидирует в этом списке.

Диета для ребенка до года

Атопический дерматит имеет характерные симптомы. У ребенка чешется и шелушится кожа. Воспалительный очаг дерматита имеет красный цвет. При этих симптомах рекомендуется пересмотреть меню ребенка.

До 6 месяцев лучшее питание — это грудное молоко. С ним передаются иммуноглобулины, которые помогают противостоять инфекциям.

Грудное вскармливание обязывает маму соблюдать определенное меню.

  • Не употреблять острые и жирные продукты.
  • Отказаться от пищи с содержанием консервантов и красителей.
  • Запрещены цитрусовые фрукты, продукты с содержанием меда или шоколада.

Продуктовый набор может варьироваться, в зависимости от особенностей организма ребенка. Необходимо четко отследить взаимосвязь аллергической реакции на отдельные продукты.

Любой кормящей женщине можно употреблять крупы, белую рыбу, нежирное мясо. Не рекомендуется есть экзотические фрукты и овощи. Малышу до года тоже не стоит вводить их в меню. Стоит воздержаться от морепродуктов и включить в рацион кисломолочные продукты. Козье молоко можно употреблять, но с осторожностью.

У ребенка с проявлениями атопического дерматита прикорм следует начинать с 6 месяцев. Когда материнское молоко перестало насыщать малыша, необходимо разнообразить рацион. Прикорм вводят под присмотром педиатра.

Следует выполнять некоторые правила:

  • Новые продукты даются только при ремиссии заболевания. На коже не должно быть свежих воспалительных пятен.
  • Прикорм дается в середине, иногда в конце основного кормления.
  • Не включайте в меню ребенка несколько новых блюд. Один новый продукт — один раз в неделю. Этого вполне достаточно.
  • Заведите пищевой дневник. Регулярно вносите в него все изменения в рационе малыша. Записывайте точное число и время приема пищи. Отмечайте реакцию младенца на новинку. Это поможет отследить продукты, вызывающие аллергию. Вы будете точно знать, что можно есть, а что запрещено. Легко будет составлять рецепты для ребенка, готовить меню из разных блюд, а поможет в этом таблица в дневнике.
  • Если вскармливание искусственное, до года ребенку покупайте заменители молока на основе соевого белка. Они менее аллергенны. Отлично подойдет и козье молоко при отсутствии аллергии.

Рекомендуется следующий прикорм:

  • обезжиренная кисломолочная продукция;
  • пюре из кабачков или капусты;
  • картофель, картошку для пюре необходимо предварительно вымочить;
  • мясо индейки или кролика;
  • пюре из зеленых яблок, груш, смородины;
  • некрепкий чай, сок или компоты.

Продукты фабричного производства изготовлены специально для определенной возрастной группы и сделаны с учетом всех технологий и норм. Все рецепты сбалансированы. Очень удобно начинать прикорм до 1 года именно с них.

Питание ребенка от года до трех

Диета для детишек с атопическим дерматитом от 1 года до 3 лет аналогична диете кормящей мамы. В этот период организм у ребенка укрепился, но аллергия на продукты все равно может продолжаться. Кормить следует, учитывая особенности пищевого характера. Питание малыша должно состоять из следующих блюд.

  • Крупяные каши: пшенка, перловка, гречка, овсянка. Рисовая каша самая гипоаллергенная.
  • Хлебные изделия: сушки, печенья без сдобы, ржаной хлеб.
  • Мясные продукты: нежирное мясо и птица.
  • Овощи: картофель, капуста, патиссон, тыква, репка, стручковая фасоль, кабачок.
  • Ягоды и фрукты: для приготовления блюд фрукты употребляются белого или зеленого цвета. Они менее аллергенные.
  • Кисломолочные: можно есть любые продукты, без содержания консервантов и красителей.

Рецепты для приготовления должны быть простыми. Избегайте сложных блюд.

Козье молоко при дерматите давать можно, но с осторожностью. Необходимо учитывать риски и пользу.

Козье молоко уникальный продукт. Детей до года стараются кормить им, если у мамы проблемы с грудным вскармливанием. Оно замечательно усваивается организмом. Положительно влияет на пищеварительную систему. По своему составу козье молоко более обогащено витаминами и минералами по сравнению с коровьем молоком.

Козье молоко так же, как и любое другое может вызывать аллергию.

  1. Проведите небольшой тест. Дайте козье молоко ребенку и проследите реакцию организма. При малейших проявлениях дерматита у ребенка следует полностью исключить козье молоко из рациона. Не допускается приготовление блюд на основе этого натурального продукта.
  2. Кожа спокойна, проявления дерматитного характера отсутствуют, значит, козье молоко давать можно.

Козье молоко при частом применении может вызывать пищевые расстройства, нарушения работоспособности кишечника, ожирение. Питание ребенка должно быть разумным и сбалансированным.

Рацион для детей от 3 лет

Меню ребенка дошкольного и подросткового возраста не отличается от питания для детей младшей возрастной группы.

  • Для приготовления блюд нельзя использовать продукты, вызывающие аллергию.
  • Можно и нужно кормить ребенка дробными порциями 5 раз в день.
  • На завтрак отдайте предпочтение кашам.
  • В обед спланируйте рацион из полезных блюд. Таких как овощные супы-пюре, легкие супчики на овощном отваре. На второе — нежирные мясные продукты.
  • Добавьте перекусы. Можно давать овощные салаты, фрукты, кисломолочную продукцию.
  • Пробуйте те продукты, на которые у малыша раньше была аллергия.

Вводим в рацион маленькими порциями и следим за реакцией организма. Если признаки атопического дерматита не проявляются, эти продукты можно употреблять, но в небольших количествах и не более 3 раз в неделю.

Представленная гипоаллергенная таблица, поможет узнать, каким должно быть питание при атопическом дерматите.

  • крупы: гречневая, пшенная, кукурузная, рис;
  • нежирное мясо;
  • белая рыба;
  • зеленые и белые овощи и фрукты;
  • несдобные печенья и баранки;
  • мармелад, пастила;
  • кисломолочная продукция.
  • колбасные и копченые изделия;
  • жирные мясные продукты;
  • специи, соусы и приправы, продукты с консервантами.
  • морепродукты;
  • красные или оранжевые овощи и фрукты;
  • все цитрусовые;
  • газированные напитки, сладости.

запрещенные продукты, меню для детей и взрослых

Для достижения положительного результата в лечении аллергического дерматита необходимо в первую очередь оградить больного от аллергена. Параллельно с медикаментозным лечением, заключающимся в антигистаминных препаратах и ослабляющих зуд мазях, врачи рекомендуют специальную диету, направленную на нормализацию работы организма. Она особенно важна беременным женщинам, которым противопоказаны медикаменты.

Диетическое питание при дерматите заключается в исключении из меню некоторых продуктов, провоцирующих продолжение протекания заболевания или замедляющих выздоровление:

1. Горькая, соленая, копченая пища.

2. Специи, соусы, майонезы, горчица.

3. Какао, кофе, крепкий чай.

5. Выпечка, торты, конфеты, шоколад.

6. Апельсины, мандарины.

7. Все виды орехов.

8. Соки в тетрапаках.

11. Молочные продукты, особенно цельное молоко.

Ознакомьтесь так же:  Облепиховое масло и себорея

13. Табак и алкогольные напитки.

Диета при дерматите

При симптомах дерматита у взрослых или детей показано меню, в состав которого входят:

  • каши из гречки, риса, овсяных хлопьев;
  • кисломолочные продукты с минимальной жирностью;
  • свежие зеленые овощи и фрукты;
  • минеральная вода без газа или зеленый чай;
  • отварное говяжье мясо;
  • легкие бульоны и крупяные супы.

Иногда взрослым очень сложно самостоятельно составить правильное меню при аллергии, но можно получить консультацию от аллерголога или дерматолога.

Приблизительное меню при дерматите

Диеты для взрослых и детей особенно не отличаются, потребность ребенка в сладостях восполняется компотами из сухофруктов и печеными яблоками. Вся пища должна быть свежеприготовленной в домашних условиях.

1. Что можно съесть на завтрак:

  • Каша из необжаренной гречки.
  • Овсяная каша.
  • Нежирный творог.
  • Фаршированные творогом запеченные яблоки.
  • Овощной салат.
  • Творожный салат.
  • Пшеничная каша.
  • Кефир, компот.

2. Блюда для обеда:

Суп (гороховый, овощной, с фрикадельками, молочный, из кабачков, овощной суп-пюре, картофельный крем-суп). На второе:

  • Рисовая каша с говядиной.
  • Картофельное пюре с кусочком отварной говядины.
  • Отварной картофель с зеленью и оливковым маслом.
  • Тушеные в сметане кабачки.
  • Оладьи из кабачков.
  • Домашние пельмени с говядиной.
  • Кабачки, фаршированные овощами.

Зеленый чай или компот.

  • Творожная запеканка.
  • Картофельная запеканка.
  • Каша из пшена.
  • Тушеная капуста.
  • Овощное рагу.
  • Запеченные яблоки.
  • Йогурт.
  • Компот из сухофруктов, чай.

Всех перечисленных выше блюд достаточно, чтобы составить индивидуальное меню на неделю. Их можно чередовать по своему усмотрению.

Если дерматит проявился у грудного ребенка, то в первую очередь не стоит его перекармливать, следует уменьшить разовый объем пищи, увеличив частоту его приема.

Сколько времени нужно соблюдать диету?

Диеты необходимо придерживаться до окончания проявлений дерматита. Со временем под присмотром врача в рацион можно будет постепенно вводить другие продукты. Беременным желательно заранее позаботиться о диетическом меню и придерживаться его на протяжении всего периода ожидания ребенка.

Гипоаллергенная диета при атопическом дерматите, хроническом заболевании аллергического характера, должна быть постоянной для избежания обострения. Следует помнить, что наиболее успешным будет избавление от дерматита, если в комплексе с медикаментами и диетой больной ведет здоровый образ жизни, регулярно прогуливается на свежем воздухе, соблюдает режим дня.

Диета при атопическом дерматите

10 сентября 2015

Грамотное питание подразумевает диета при атопическом дерматите, которая является залогом полного выздоровления ребенка. Более того, когда у малыша время от времени проявляется хроническое аллергическое воспаление кожного покрова, то щадящий рацион считается одним из основных методов профилактики, а также особенное питание продлевает период ремиссии.

Рекомендации по питанию при атопическом дерматите

Несмотря на то, что диета при атопическом дерматите является достаточно простой, но все же ее полное соблюдение позволяет не подвергать ребенка мучительным симптомам, не покупать дорогостоящие медикаменты, а в дальнейшем не нужно будет так часто посещать врачей.

Следует заметить еще и то, что если у близких родственников имеется аллергия любой формы, то мамы, вынашивающие крох, в таком случае тоже должны начинать заботиться о здоровье будущего малыша еще до его появления на свет, то есть им тоже придется питаться по особенному методу. Данная осторожность сократит риск появления у малыша такого диагноза, как атопический дерматит. К тому же важно знать, что гипоаллергенный рацион должен соблюдаться женщиной и после родов.

Так, беременная или же кормящая девушка должна обогащать свое питание кисломолочной продукцией, которая поддерживает микрофлору в кишечнике, укрепляет иммунную систему, приводит в норму процесс пищеварения. Необходимо принимать в пищу только то мясо, которое относится к постным сортам, то есть нужно предпочитать индейку, телятину и крольчатину. В качестве заправки отлично подойдет масло из оливок или же растительное.

А вот каши следует варить на овощном бульоне или молоке, только нежирном (из рациона нужно исключить коровье молоко). Практически при любой диете всегда остаются в почете различные овощи, всевозможные фрукты и ягоды. Но в конкретной ситуации необходимо подбирать те плоды, которые относятся к белым и зеленым сортам. Если же при этом у грудничка были замечены проблемы со стулом, то тогда фрукты или ягоды перед употреблением должны проходить термическую обработку.

Диета при анатопическом дерматите у взрослых должна исключать такие растительные продукты, которые имеют красный или оранжевый цвет. Это касается свеклы, тыквы и моркови.

Особенно их запрещается есть в сыром виде. Если их сварить, то число аллергенов, которые они содержат, значительно сократится. Из рациона нужно исключить:

  • цитрусовые;
  • копчености;
  • колбасу;
  • жареную и острую пищу;
  • различные сладости;
  • чай в крепком виде и кофе;
  • спиртные напитки.

Если речь идет о диете при атопическом дерматите, предназначенной для малыша, которому еще не исполнилось одного года, то многие ошибаются, когда считают, что большинство аллергенов передаются через грудное молоко. Это не так, поскольку именно такая пища является в это время лучшей для крохи.

Данное естественное питание благотворно влияет на защитные силы детского организма, из-за чего собственно сопротивляемость к инфекциям значительно возрастает. Но все же в некоторых случаях при таких неприятных проявлениях, которые заключаются в покраснении и шелушении кожного покрова, а также зуде, врачи назначают дополнительное вскармливание. В это время очень важно при прикорме соблюдать некоторые правила и лучше всего это осуществлять под присмотром лечащего врача.

Практические рекомендации

Итак, грудничкам, у которых был определен обсуждаемый диагноз, дополнительную пищу нужно вводить только тогда, когда болезнь полностью утихла, то есть нет никаких новых пятен. В это время не надо давать ребенку сразу несколько разновидностей еще неиспробованной еды.

Лучше всего, если будут вводиться по одному новому продукту в 7 дней.

Дополнительное вскармливание дается либо в середине, либо же в конце главного питания. Заботливым мамам при этом обязательно следует завести специальную тетрадь записей о рационе малыша. Здесь необходимо указывать, сколько ранее неизведанных продуктов было предложено ребенку, в каком количестве, в какое время, какая реакция у крохи возникла на такую пищу. Если же кожный покров изменился, то есть появились высыпания или раздражение, то нужно такие нововведения прекратить и исключить их из рациона.

Если пришлось ребенка перевести на искусственное вскармливание, то тогда заменить грудное молоко следует на специальные смеси, которые содержат соевый белок, поскольку в нем значительно меньше аллергенов.

Таким образом, малышам, страдающим от атопического дерматита, отлично подойдет пюре, приготовленное из яблок зеленого сорта или груш, смородины. Это же можно сделать с вымоченным картофелем, кабачками или капустой. Употреблять малышу следует и те кисломолочные продукты, которые являются обезжиренными. Мясо (крольчатина или говядина) перед тем, как дать малышу, следует дважды проварить, а подавать его нужно в протертом виде.

Меню при атопическом дерматите для ребенка старше года

Для детей от 1 до 3 лет, которые склонны к атопии, тоже необходимо применять особенное питание. При этом следует понимать, что многие продукты являются аллергенами. Тогда какие же из них можно употреблять малышу?

Если брать во внимание мучные изделия, то со всякими тортами, кремами, карамелью, сладкой выпечкой придется повременить. А вот рисовую крупу, овсянку, гречку, пшенную кашу, перловку готовить нужно. Разрешается есть хлеб, но только ржаной, хлопья (они должны быть гречневыми, рисовыми или кукурузными) и простую несладкую сушку.

Острые сорта сыра, которые относятся к ферментированным, и мороженое не следует употреблять. Можно обогатить рацион ребенка неострым сыром и кисломолочной продукцией.

Что касается мяса или рыбы, то не нужно готовить из них очень крепкие бульоны.

Консервированная рыба, копчености, колбасы тоже только усугубят ситуацию. А вот нежирную говядину можно употреблять в любом возрасте. Прекрасно подойдет и индейка, консервы, сделанные специально для детей, кролик.

Овощи разрешаются далеко не все. Так, редиска и редька, помидоры и шпинат, щавель и квашеная капуста должны быть исключены из рациона. Это не относится к кабачкам, картошке, капусте в свежем виде, патиссонам, тыкве, репе, фасоли (стручковой), укропу и петрушке.

Если говорить о конкретном меню, то малышу на завтрак следует готовить кашу (200 г), для которой отлично подойдет необжаренная гречневая крупа. Только предварительно ее нужно вымочить и добавить 1/2 чайной ложечки масла (желательно использовать растительное).

На обед можно сделать суп из овощей, которые должны быть протертыми. Для этого можно взять вымоченный картофель, белокочанную капусту, растительное масло и лук. Чтобы суп не был постным, в него можно добавить немного говядины (вареной и протертой).

В качестве вечерней трапезы следует подавать пшенную кашу, приготовленную на так называемой третьей воде.

Здесь очень важно, чтобы порции были небольшими, тогда малыш не будет переедать. Его нужно попросить есть как можно медленнее, при этом хорошо пережевывая продукты. Если между приемами основных блюд ребенок проголодается, то ему следует предложить фрукты.

Важно помнить, что данного способа питания необходимо придерживаться еще и матери малыша, а под строгим запретом должны всегда оставаться такие продукты, как молоко (коровье), яйца, различные сладости и копчености, а также цитрусовые. Их не разрешается добавлять в другие блюда, поскольку они являются опасными для тех, кто страдает от атопического дерматита. В противном случае симптомы возобновятся, и придется за помощью обращаться к врачу, который назначит медикаментозное лечение.

Поэтому соблюдение такой диеты обеспечит ребенку спокойную жизнь, которую не будут усложнять всевозможные неприятные симптомы в виде зуда, раздражений и сыпи.

меню, таблица, рецепты, клинические рекомендации

Очень важна диета при атопическом дерматите у детей, меню при этом нужно продумывать заранее с учетом рекомендаций доктора. Это заболевание доставляет массу неудобств и детям, и их родителям. При соблюдении всех правил специальной диеты снижается риск появления недуга, а также проходят неприятные симптомы. Если грамотно подобрать режим питания и необходимые продукты, то ребенок совсем забудет о кожной проблеме.

Диета очень важна при атопическом дерматите у детей

Принципы питания при дерматите атопического типа

При дерматите атопического характера питание основывается на ряде правил. Иначе под влиянием аллергенов появляется сыпь. Основные принципы заключаются в следующем:

  1. Дробное питание. Это правило предполагает, что кушать нужно часто, но небольшими порциями.
  2. Кушать нужно по желанию. Не стоит заставлять малыша, если он еще не хочет.
  3. Следует исключить из рациона все продукты, которые способны вызывать аллергию.
  4. Диета для детей строго соблюдается в период лечения и восстановления.
  5. Рекомендуется вести дневник питания малыша. Это поможет родителям разобраться, что именно вызывает нежелательную реакцию организма ребенка. Необходимо делать записи о времени приема пищи, перечислять блюда и записывать реакцию на них.
  6. Еда берется низкокалорийная, но при этом организм ребенка должен получать необходимые витамины и элементы. Так что в рационе всегда должны быть мясные и рыбные блюда, каши, кисломолочные продукты, зелень, ягоды, овощи и фрукты.
  7. Меню должно состоять из блюд, которые готовятся дома. Полуфабрикаты, фастфуд и консервы запрещены.
  8. Если есть склонность к диатезу, то количество соли и сахара придется ограничить.
  9. Когда заболевание обостряется, не рекомендуется употреблять витаминно-минеральные препараты.
  10. Во время обострения нужно исключить продукты, которые содержат гистамин.
  11. Все продукты подвергаются тепловой обработке.
  12. Обязательно следить за питьевым режимом ребенка. Во время болезни он должен пить больше, чтобы выводить вредные вещества из организма. Подойдет обычная чистая вода. Еще разрешается компот, чай.

Если соблюдать эти правила, то у ребенка не возникнет проблем со здоровьем.

Что разрешено и запрещено

Гипоаллергенная диета при атопическом дерматите подбирается в соответствии с возрастом малыша:

Диета подбирается в соответствии с возрастом ребенка

1. Для ребенка возрастом от 3 месяцев до 2 лет.

При грудном вскармливании в случае, если у ребенка диатез, его мама должна перейти на особый режим питания. Лучше всего кушать мясо, которое готовится на пару, причем оно должно быть нежирным. Также подойдут фрукты и овощи, лучше зеленые. Обязательны в рационе безглютеновые каши и кисломолочные продукты. Придется отказаться от шоколада, цитрусовых, меда, колбасы, копченостей.

Деньги придут из ниоткуда. Победитель «Битвы экстрасенсов» Свами Даши шокировал находкой. Нужно произнести. Читать далее. http://cpagetti2.com/jgpV/sub1/sub2/sub3/sub4/sub5 Тамара Глоба: Запомните! Деньги всегда приходят в избытке, если в доме хранить небольшой. Читать далее. http://cpagetti2.com/THLk/sub1/sub2/sub3/sub4/sub5 Умоляю, не удаляйте папилломы! Умоляю, не удаляйте папилломы! Чтобы они исчезли, добавьте в стакан воды 3 капли. Читать далее. http://cpagetti2.com/q8pV/sub1/sub2/sub3/sub4/sub5

Для ребенка на искусственном вскармливании нужно выбрать специальную гипоаллергенную смесь. Ее следует разводить в воде. Прикорм вводится примерно через полгода после рождения малыша. Для этого отлично подойдут зеленые фрукты и овощи. Они насыщают детский организм полезными веществами и витаминами.

2. Для детей в возрасте от 2 до 12 лет.

Для ребенка с атопическим дерматитом запрещены копчености, морепродукты, жирные и острые блюда, еда с химическими добавками, сладости, цитрусовые, овощи и фрукты ярких цветов. Лучше всего подойдут крупы, мясо, приготовленное на пару, оливковое масло, свежие овощи зеленого цвета, говяжий бульон (но нежирный).

3. Для подростков в возрасте от 12 до 15 лет.

В этом случае лучше составить план меню. Такая таблица очень удобна. В отдельной графе должны находиться запрещенные продукты. Сюда относится сливочное масло и маргарин, манная каша, сдоба, шоколад, торты, пряники, морепродукты, икра, жирная рыба и мясо, консервы, маринады, кондитерские изделия. Придется убрать из детского рациона гуся, утку, индейку, курицу, свинину. Из ягод и фруктов запрещена вишня, малина, черешня, облепиха, клубника, виноград, персики, хурма, дыня, абрикосы, цитрусовые. Компоты из них тоже нельзя делать. Также к запрещенным продуктам относится какао, шоколад, плавленые сырки, крахмал, кофе, квас, кисель, газированные напитки. Коровье молоко часто вызывает у детей обострение. А вот козье молоко при атопическом дерматите очень полезно.

При дерматите обязательно употребление овощей и фруктов

Среди разрешенных продуктов числится оливковое и кукурузное масло, кукуруза, гречка, рис. Из мяса подойдет баранина, крольчатина и говядина. Питание подразумевает обязательное употребление фруктов, ягод и овощей. К примеру, разрешены белая смородина и крыжовник, груши, зеленые яблоки, чернослив, сливы, огурцы, кабачки, зеленые сорта капусты, укроп, петрушка, картофель.

Примерное меню

Меню ребенка при атопическом дерматите зависит от его возраста. Для детей от полугода до года график питания будет таким:

  1. Первое кормление предполагает только употребление грудного молока или специальной смеси (она должна быть гипоаллергенной).
  2. Второе кормление — можно дать яблочное пюре, которое приготовлено из зеленых плодов. Еще разрешается безмолочная каша, куда нужно добавить немного грудного молока. Его разрешается заменять соевой смесью с небольшим количеством растительного масла.
  3. Третье кормление — ребенку следует дать пюре (овощное, фруктовое или мясное). Его приготовление не вызовет затруднений.
  4. Четвертое кормление — пюре из мяса или фруктов. Его разрешается заменить для разнообразия на рис (либо гречку) с кабачками и цветной капустной.
  5. Пятое кормление — смесь гипоаллергенного типа или материнское молоко.

Меню для детей старшего возраста изменяется по дням:

  1. Понедельник. В качестве завтрака дается гречневая каша, которая приготовлена на воде. В нее можно добавить немного оливкового масла. Запивать черным чаем. В обед нужно кушать суп с картошкой, который приготовлен на бульоне из говядины (причем сам навар должен быть вторичным). Запивать компотом из яблок. На ужин тоже можно предложить множество различных блюд. К примеру, подойдет каша из пшена, а к ней — отварная говядина. Запивать чаем. Дополнительно можно перекусить яблоком.
  2. Вторник. Для завтрака можно подобрать множество блюд, но лучше всего снова дать ребенку гречневую кашу. Причем ее можно не готовить, а просто залить водой на ночь, а утром добавить немного рапсового масла. Запивать чаем, но без сахара. На обед будут уместны овощные блюда. К примеру, отлично подойдет суп-пюре из капусты, картофеля, лука. Разрешается добавить немного перетертой вареной говядины. Запивать все компотом. В качестве ужина следует выбрать одно из блюд на основе риса. К примеру, можно просто вымочить рис в воде. Этот вариант оптимален. Запивать чаем или компотом.

Грамотное питание детей при атопическом дерматите – залог выздоровления

  • Среда. На завтрак подойдет жидкая рисовая каша, а к ней — небольшой кусочек сыра (нежирного и неострого). В обед снова суп, но приготовленный на картофеле с добавлением сметаны. Дополнительно подается мясное пюре с вымоченным или отварным рисом. Запивать компотом. На ужин можно выбрать несколько блюд. К примеру, подойдут мясные котлеты, приготовленные на пару и картофельное пюре.
  • Четверг. Утром дается картофельное пюре, свежая капуста, приправленная оливковым маслом, и хлеб с сыром. Запивать чаем. На обед — щи, приготовленные со свежей капустой, и мясные паровые биточки. Запивать компотом. Вечером полагаются голубцы, творог и чай.

    • Не стоит выбирать слишком сложные рецепты, еда должна быть простой в приготовлении. Обязательно нужно делать перекусы. Для этого подойдут овощи, фрукты, творог, кефир.

    Заключение

    Атопический дерматит — неприятное кожное заболевание, которое наблюдается у многих детей. Чтобы уменьшить риск его появления, нужно правильно подобрать гипоаллергенную диету, предварительно проконсультировавшись с доктором.

    Диета при атопическом дерматите у детей: рецепты меню, продукты

    Диета при атопическом дерматите у детей и ежедневное меню не должны содержать продукты, обладающие аллергизирующим действием. Информацию о том, как кормить ребенка с атопическим дерматитом, можно получить у лечащего врача. Соблюдение диетических рекомендаций необходимо для успешного и более быстрого излечения от заболевания.

    Что такое атопический дерматит у ребенка?

    Среди самых неприятных кожных проблем у детей наиболее «капризным» является атопический дерматит. По сути это — не болезнь кожи, а ее реакция на изменение состояния организма под влиянием факторов: генетического, токсического, стрессового, аллергического. В ответ на это в коже происходят нарушения обменных процессов, снижается содержание влаги и функция сальных желез, в итоге кожа становится незащищенной, пересыхает, появляются очаги болезни.

    В процесс включается иммунная система, которая реагирует на поврежденную кожу как на чужеродный элемент, вырабатывая антитела. Отсюда и название атопический от греческого atópico — странный, необычный, то есть странная реакция иммунитета на собственные клетки.

    Характерные высыпания на щеках ребенка при атопическом дерматите

    Заболевают дети, начиная с 2-месячного возраста, по мере развития иммунной системы болезнь постепенно проходит, полностью исчезая к 4-5 годам. В редких случаях она остается на всю жизнь.

    Важно! Во многих случаях атопический дерматит имеет наследственную природу. Поэтому детей, у которых родители болели или болеют этим заболеванием, надо вовремя показывать врачу при малейших изменениях кожи.

    Участки тела, где чаще всего развивается атопический дерматит

    Почему важна диета?

    Вопрос диеты при атопическом дерматите у детей остается спорным. Многие медики считают, что продукты не играют роли в развитии болезни. Однако практика убеждает в том, что характер питания влияет на течение болезни, добавляя ей аллергический компонент и вызывая ухудшение. Накопление аллергенов еще больше стимулирует ответ иммунной системы, образуются комплексы аллерген-антитело, которые усугубляют состояние кожи. Поэтому и продукты для детей с атопическим дерматитом должны быть гипоаллергенными.

    Продукты, которые способны вызвать аллергию

    Что можно и что нельзя есть ребенку?

    Перечень разрешенных и запрещенных продуктов при атопическом дерматите у ребенка, а также тех, которые необходимо ограничить, представлен в таблице:

    Таблица диеты при атопическом дерматите у детей